久聞林酒店是台中首屈一指的高級飯店,今天俏媽咪和我家小貓趁假期要來這家營運5年多,彷如宮殿般充滿奢華風的【林酒店】~The Lin Hotel Taichung
林酒店緊鄰台中大都會歌劇院,內有奇鮮日式料理,LV百匯兩家餐廳,兩間酒廊,和游泳健身中心,他的每個格局設計都非常有特色,唯一不變的是好華麗啊!!一起來看看~
請先觀賞一段~林酒店,美美的飯店內部影片....
《台中林酒店The Lin Hotel》
地址:台中市西屯區朝富路99號(台灣大道路口)
電話: 04 2255 5555
《訂房,房型,折數優惠價格,統統在這裡囉!
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我們一到達台中已經傍晚了,在車內由下往上望去,咖啡色方格層層而上,好像瑞士蓮巧克力片喔!!頂端THE LIN超閃亮的
雖然位處大都會的精華區,林酒店以休閒舒適,綠意盎然的風格為主,搭配設計有如杜拜,拉斯維加斯般奢華風尚的五星級度假酒店,華麗而不失悠閒~好期待啊!!
飯店會留車位給住房客,但是碰到有宴會,找車位還是得花點時間
地下停車場,我總是喜愛停車場的這一道門,通往LOBBY,發出柔和亮光,感覺很溫馨
整個LOBBY,分為兩部分,一 邊是CHECK IN櫃檯,供住房客使用,另一扇門,就是LV百匯和奇鮮日式料理餐廳,大盞掛燈整體走大紅色系的拉斯維加斯風格
這次住宿,所接觸到的服務人員都非常親切專業
在櫃台斜對方,林酒廊的旁邊,就有迎賓礦泉水和檸檬水~
拿杯檸檬水坐一下等房卡囉!!(這是大門左手邊一景)
拿了房卡,我們進房囉~好期待房內的擺設啊!等待電梯時發現,上面彷彿掛鐘的刻度是顯示電梯樓層耶~
客房大致上分兩大型,一般客房和行政客房
一般客房: 又細分有豪華,都會,尊榮,樂林,歌劇院和大歌劇院套房
行政客房: 也有豪華,都會,尊榮,樂林,歌劇院和大歌劇院套房的區別
一般客房和行政客房最大的差別 在於~多花2000元左右,就可以享有25樓層的國王行宮交誼廳,飲品,輕食,熱食免費享用
行政客房多在16層以上,居高臨下,享有一望無際窗外景致,像是大肚山巒,國道車河...行政客房續住,也有免費洗衣,燙衣服的服務喔!
我們3人,這次入住一般客房的尊榮客房
(3樓是宴會廳,所有游泳健身設施都在6樓,7樓是商務會議室)
10層樓到了,映入眼簾是柔和舒適的金黃色調
客房長廊上也有燈光投射在花紋地毯上,如同貴賓的氣氛耶~
房內光看這扇置衣間的門,就很與眾不同了
這是我們【 尊榮客房的房型】 ,上面這張截自林酒店官網(有白天的氣氛!!因為我們入住是晚上了!)
有兩張大床, 客房床鋪均採用~席夢絲名床
窗簾有兩層,一層咖啡米白條紋色系,一層則是黑色半透明紗質的窗簾~都是自動式的開關!!!
一組黑色皮革沙發,一張書桌(一般來度假,書桌都是讓我們放包包的!!XDDD!!!)
大門邊牆上,禁止打擾模式開關我蠻喜歡它底部的設計,是壁布仿竹籐的編織,是不是很有質感~
大門一進來,旁邊就是衛浴設備了!!每每來住飯店,第一就是要看衛浴設備有哪些用品
豪華大理石四件式浴室,有獨立淋浴室,浴缸,雙洗臉槽,高級毛巾,林酒店浴袍
我們這間房內沒有體重機,兩個盥洗設備是很人性化的設計喔!
沐浴用品採用英國皇室香水御用品牌,潘海利根Penhaligon's (伊莉莎白二世,邱吉爾,黛安娜王妃...都是潘海利根的愛用者!)
在林酒店,只有行政客房有免治馬桶,一般客房沒有這樣的設備
所有沐浴盥洗桶內的用品,全部打開一覽~~如下圖!
它們除了有牙刷刮鬍刀外,還有一樣超貼心用品,就是小塊的衛生綿墊!!女生如果遇上突如其來生理期,可以應急使用!!
我們家裡的紅酒,有的時間過久味道變質了,剛好帶來可以來個紅酒浴
紅酒玫瑰浴~放鬆忙碌的心情
48吋LED智慧互動電視,一進門~就看到訂房的大名囉!!還有他們的WIFI強度很夠XDD~
突然看到一個精緻007型箱盒,打開一看原來是膠囊咖啡耶
房內的迷你吧檯,兩種義大利膠囊咖啡:
*哥倫比亞咖啡膠囊 :擁有豐富果酸,絲質般口感和細緻的香氣(強度3星~較低!)
*義式綜合咖啡膠囊 :風味濃郁,帶苦甜味,帶點南義風情的濃烈咖啡喔!!!(強度5星)
冰桶小而可愛!若是要紅白酒大型冰桶,可以麻煩服務生拿!冰箱飲料免費取用~
林酒廊,LIN BAR(11:00am-01:00am)
想跟朋友小酌一番可以來1樓lobby的林酒廊,調酒是這裡的經典,也提供輕食喔~
當天有促銷活動,掃描QR CODE,送大師精選調酒一杯
大廳這一部分,有販賣一些林酒店有名的櫻花蝦干貝荷葉飯,蛋黃酥,甜點和蛋糕(每道都是林酒店的精饌美食!!)
另一邊則有港式點心~都是最佳精緻伴手禮喔!
這是LV百匯入口,我們今晚的奇鮮日式料理就在隔壁
酒店內,綠意盎然,在繁華市區中,居然能看到度假飯店的場景,令人倍感悠閒放鬆~
奇鮮日式料理餐廳
整個餐廳以銀白色系加以光線投射,呈現現代感十足的用餐風情~
肚子好餓,一整天忙到都沒時間好好用餐!!銀白管設計,隔成包廂式的個人空間,時尚感十足
整個氣氛奢華了...
綠茶很好喝
【明蝦松子沙拉】
林酒店的日式創意料理,和風沙拉醬汁把原本新鮮的明蝦和蔬菜,大大提升胃口了
搭配嚴選松子,味道口感很搭,算是很棒的開胃菜
【瑤柱雪蛤】
我在家用雪哈燉紅棗,但是多少還是有點腥味,今天來到林酒店的瑤柱雪哈就是煲魚翅雞湯的作法,看這濃稠的膠質,嚐一口,嘴邊都是油滑的膠質,一點腥味都沒有,感覺好滋補,好好喝啊!
享用這道瑤柱雪蛤的同時,有兩瓶罐罐,左手邊是泰式辣醬,右手邊就是鎮江醋了!
泰式辣醬,不太辣,搭著吃,味道很不賴喔!也可以加些豆芽菜,香菜增添香氣和口感
濃濃的雞湯加幾滴鎮江醋,頗對味的~鎮江醋也是不錯的選擇唷!!
【清蒸深海紅鯛】
這道紅鯛,魚肉肉質紮實,味道鮮美,醬汁鹹中帶甘甜~是一道好吃的鮮魚料理!!看著魚皮,也處理得很棒,也是膠質食補的一到美味料理
來張魚肉大特寫囉!!魚皮厚度口感超Q彈~
【荷葉干貝珍珠粽】
這道荷葉干貝珍珠粽一上桌~總是要感受用荷葉包粽,蒸過的香氣啊!!~
靠近一聞...糯米和配料融合荷葉的香氣~好香阿...有古早味喔!
配料豐富,林酒店有名的,就是他的鹹蛋黃,口感層次豐富,擁有飽滿的香氣,來這裡可以來嚐嚐~
美國莎朗牛肉(5-6分熟)
在飯店,我很信任廚師的手藝,幾分熟他們認為最恰當,牛肉軟嫩,非常好吃,沾點玫瑰鹽,口味更佳
【水果和甜點】
甜點是紅豆鑲桂花,看這點綴的桂花...是不是也想嚐一口了
份量剛好,不會太多,道道口味都是驚喜~!!!小貓很開心!
奇鮮的創意式日式料理,中西合併,日式風味加上中式煲湯,來這裡一定要來試試喔!!~
當天晚上用完餐,我們到飯店25樓,傳說中的國王行宮所在,有5間最頂級國王套房~
當然我們有興趣的是天際酒廊~在林酒店,天際酒廊最低消費是1200/1人,輕食多為炸物
台中林酒店The Lin Hotel
地址:台中市西屯區朝富路99號(台灣大道路口)
電話: 04 2255 5555
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