*微風北車美食【 阿豬媽아줌마 韓式烤肉吃到飽/北車店】CP值最高的韓式烤肉吃到飽
每每追韓劇,看到餐廳那些迷人的韓式小菜,大口吃著韓式烤肉,我也好想吃喔!
今天不用大費周章自己準備食材和醬料
推薦一家道地韓式烤肉吃到飽的【阿豬媽韓式烤肉吃到飽-北車店】
以這樣的餐點口味和吃到飽的價位,在台北的烤肉餐廳,性價比非常高
我覺得在微風台北車站眾多餐廳中->CP值是最高的,不用出國也能盡情吃韓式烤肉
目錄
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽-北車店資訊
住址:100台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站-西側2樓)
電話:0223830168
營業時間:10:00-22:00(無休息時段,收客到20:20)
訂位:請點我
(週一至週五開放全時段訂位,假日指定時段可訂位或現場等候)
交通:捷運板南線,淡水信義線(台北車站)
停車場:台北車站東區地下停車場,$60/1小時
*追蹤粉專活動:目前推出拍照打卡送韓國飲料壹罐
*平日16:30前可單人用餐
阿豬媽韓式烤肉吃到飽,菜色種類蠻豐富的,除了多達9種肉品外
還有多樣涮嘴的韓式小菜,主廚推薦韓式熱食料理和精緻軟性飲料
連現點現做的石鍋拌飯和韓式大醬海鮮湯也都可無限續點
重點是肉類新鮮好吃,吃到飽的價格漂亮,整個的大滿足!XD
對於學生或是平日下午4:30前入場都有優惠價格,深受年輕族群的喜愛
我家小朋友今年歐洲暑假回國,也是來這裡跟老同學聚餐
(連在國外都做足了功課,也就是好吃澎湃+CP值高)
而且是全天供應餐點,無休息時段喔!
阿豬媽這韓語在韓劇中常聽到,是對很親切阿姨的稱呼
阿豬媽(아줌마)韓式烤肉吃到飽這品牌,是韓籍老闆在台的餐飲集團旗下的韓式烤肉吃到飽餐廳
除了老闆親自調味醃醬肉,連這裡的燒酒,啤酒和烤肉器材都是韓國運來的
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/餐廳外觀
阿豬媽北車店是位於台北車站內的微風北車商場,交通方便
可由西一門進入,樓梯上2樓位於左側
手扶梯上來就看到長型的餐廳門面,感覺就像日本百貨的美食街,燈光明亮又具質感
好吃的餐點品名都印在牆上了,看得讓人肚子更餓了啊XD
平日建議要預約,用餐時間幾乎都是客滿,候位座椅就在餐廳大門旁
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/消費說明
*用餐100分鐘(店內消費總金額需另加10%服務費)
同行人到齊方可入座,入場後即開始計算時間
●平日(週一到週五)
16:30前入場:
成人$479,兒童$199(110-140公分)
16:31後入場:
成人$539,原價9折,兒童$259(110-140公分)
●假日(週六/週日/國定假日及連假)
成人$539,兒童$259(110-140公分)
優惠活動:
學生&60歲以上長者,憑本人學生證&長者身分證即可享有
(平日16:30前$439/人),(平日16:31後原價9折優惠)
詳情請洽官方粉絲團
一般位於台北市的韓式烤肉餐廳,很多一餐吃起來,都是要千元堆疊
阿豬媽的韓式烤肉吃到飽肉品真的是新鮮,韓式醬料口味道地,料理實在不浮誇
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽/用餐環境
餐廳內部是屬長方形的用餐空間,自助吧台位於中央
桌位都設立於吧台周圍,取餐方便,走道間距很寬大
環境乾淨舒適,在這種燈光氣氛下,感覺就是要開心吃烤肉囉
這裡很適合三五好友揪一下,享受美食的歡樂
也看到很多拿大行李的搭車民眾,家庭聚餐或是情侶約會來用餐
用餐時間都是客滿,生意超好,一定要記得訂位,才不會聞得到香噴噴,還要乾等待XD
這裡的桌位大部分是4人座,還有餐廳前方的6人桌位
餐廳右後方的半獨立用餐區,很適合團體聚餐
光線氣氛柔和舒服,尤其看到阿豬媽可愛的LOGO,吃起烤肉心情挺好的
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/菜單
菜單左手邊內容是用手機掃碼點餐,菜單右手邊就是直接在吧台取餐
【點餐內容】
韓式烤肉分三大類,有豬肉,牛肉和海鮮
烤豬肉口味有豬五花(無調味,辣味,蒜味,椒鹽),以及梅花豬BBQ味
烤牛肉口味有牛五花(BBQ味,辣味),牛板腱(BBQ味,辣味)
海鮮有蝦子和蛤蜊
飯/湯類:石鍋拌飯,韓式大醬海鮮湯
其他食材:包肉生菜和起士
(每桌限量兩份免費起司,第三份起每份30元,酒精性飲料需付費)
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/自助吧台熱食區
一般吃烤肉就很忙碌了,這裡還提供熱食區
有主廚推薦韓式料理和韓式炸物
今天的熱食區有韓式蜜醬雞塊,海鮮煎餅,韓式炸餃子,炸地瓜,韓式海鮮炒麵和韓式炒冬粉
(店內熟食菜色會輪流供應,以門市當日供應為準)
熟食,炸物區的餐點會不定期更換,本來好想吃QQ球喔
這次來有新的韓國地瓜冬粉海苔卷,口感也是挺驚喜的
●韓式蜜醬雞塊
雞塊甜蜜多汁,表皮酥脆,很特別的是還有韓式炸年糕
放到烤盤上烤一會再入口,這口感還蠻好吃的有嚼勁
●海鮮煎餅
海鮮煎餅兩面煎得是金黃色澤,煎餅切開後,好多蝦仁都蹦出來了
尤其稍微再烤一下,吃得到韭菜香和香酥脆的口感
●韓式炸餃子/炸地瓜
●韓國地瓜冬粉海苔卷
他是海苔包著地瓜冬粉再裹上麵衣,熱油酥炸的韓國海苔卷,可依自己喜好沾醬吃
炸過的韓國海苔卷黏彈,實在好Q喔!
●韓式炒冬粉
不得不說它的韓式炒冬粉,冬粉炒得QQ有彈性,醬汁入味,搭配木耳和蔬菜一起吃,口味很讚
●韓式海鮮炒麵
整個韓風的海鮮炒麵,好多蝦蝦,醬料清爽,是蠻適合小朋友的麵食類
這裡熱食區的料理顧及健康和美味
若是重口味的朋友可以自行加韓式醬料DIY,會有哇~的驚人口味喔!
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/韓式小菜/水果區
有5種韓式小菜,2種季節水果和萵苣生菜
小菜種類有:韓國泡菜,韓式黃豆芽小菜,韓式醃漬小菜,海帶芽小菜,拌炒韓國魚板
每人桌上的不銹鋼盤有分四小格,供放置醬料,我是把他拿來放小菜碟
烤肉盤旁小菜一定要準備好,供烤好的肉片搭配來吃
把韓式涼拌海帶芽和韓國泡菜包在生菜裡一起吃,就是喜歡這種酸甜鹹辣的滋味
老闆的泡菜醃漬醬,真的好好吃喔!
拌炒韓國魚板,它的魚板很特別,是長片狀,乍看之下以為是肉片
口感有點像甜不辣,也是很涮嘴
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/醬料區/白飯
調配厲害的韓式醬料是好吃韓式烤肉的神髓
店內的沾醬都是韓國老闆的精心調配
後方醬料口位由右而左是:
辣味沾醬,韓式醬油醬,韓式黃豆沾醬,韓式青辣椒醬油醬,胡椒鹽,洋蔥,糯米椒和蒜片
這裡的四種沾醬,醬汁味道濃郁,我特別喜愛韓式辣椒醬和韓式黃豆沾醬
甜甜辣辣的口味,沾肉片絕搭!
醬料後方有白飯喔!搭著烤肉大口來吃也是挺幸福的XD
這裡的韓式青辣椒醬油沾醬,真材實料的滿滿的青辣椒啊!
這裡的服務人員把吧台區維護的非常整潔乾淨,也看到他們在補充食材
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/自助飲料區
來吃烤肉,灌一口冰涼的飲品,真的是會吃得很爽快
這裡有6種口味的咖啡機,香甜莓果和水蜜桃冰沙,搭配烤肉必喝的酸甜冰涼的可爾必思
也有解膩的日式煎茶,更有大大小小都喜愛的6種口味碳酸飲料和冰茶
美式咖啡,法式拿鐵,抹茶歐蕾,可可歐蕾,抹茶,香濃可可,咖啡族的用餐必備
在韓風料理氛圍的餐廳,感覺就是要來杯韓國燒酒或啤酒才過癮(酒類另點付費)
這是我愛的韓國水蜜桃燒酒
(酒後不開車,未成年請勿飲酒)
這款韓國客思啤酒,清爽口感搭著韓式烤肉~很搭!
(酒後不開車,未成年請勿飲酒)
燒酒種類
▋今天我們吃的烤肉
準備開動囉~
一開始,店家會上一些肉類基本盤
點肉品時,一桌以一支手機掃碼,請留意APP點餐說明
用餐100分鐘,結束前20-30分鐘,服務人員會提醒最後點餐
每輪點餐總上限10份,等待10分鐘再進行下輪點餐
這裡的主菜肉盤,幾乎都是有用醬汁調過味道
甜鹹的醬汁遇烤盤容易變黑,建議火先不要太猛
今天吃的肉盤,全拍囉!我要說上桌的肉盤真的很新鮮
因為我很怕肉的腥味,我在家做飯前有時會聞一下生肉XD
阿豬媽北車店的肉盤,確實很不錯,尤其浸泡在深色醬汁中的顏色,真讓人食慾大增
肉類基本盤:厚切豬五花/梅花豬BBQ口味
這是阿豬媽特有的厚切原味豬五花/厚切辣味豬五花/厚切椒鹽豬五花
肉好其實不用很多醃醬就可以烤囉!
梅花豬肉BBQ口味,肉質很漂亮,肉品份量非常大器
阿豬媽的豬五花給得不手軟,好長好大的一塊,烤盤都放不下了,我們先剪成對半
這裡的烤肉剪刀超好剪的,都是韓國製的專用烤肉用具
烤厚片豬五花秘訣就是先把兩面烤至金黃焦酥,把油逼出來,鎖住肉質的甜度
這時可以切成自己喜好的大小,然後再烤到全熟
這時可搭配些韓國泡菜和沾醬,包著生菜送入口囉!
嚼起來生菜多汁,泡菜和醬汁讓五花肉香更有味
BBQ牛板腱浸在醬汁中,肉色新鮮,紋路也很漂亮
這種切成薄片帶脂肪的牛五花肉片,烤起來最好吃了
好吃的烤肉一定要豪氣滿滿的排排站,肉在烤盤上滋滋作響
這時瀰漫著牛五花的焦香氣,烤好就可以大口享用了
肉片除了包裹在生菜裡,肉香濃郁,生菜爽口外,我也喜歡把肉片捲著韓式小菜這樣吃
韓式黃豆芽爽脆的口感,醬汁的甜美風味,嚼起來層次感多元又豐富,超讚的!
我要再說第二遍,老闆的韓式辣醬,真的好好吃啊!XD
烤盤焦黑時,服務人員會幫我們換上乾淨的烤盤
這次來時,他們會觀察主動更換,我們也有按桌上鈴請他們幫忙換烤盤
接著烤牛板腱
看著牛板腱由鮮紅色澤慢慢轉變成肉色,醬汁入味了
肉片吃多容易膩口,捲著韓國泡菜這樣吃,軟嫩的肉肉和泡菜一起吃,也很對味
焦香的肉汁可口無比!
這裡的生菜,他們有貼心剪成我們包肉肉的大小,小菜全部都加進來
啊!我貪心了~這是我吃韓式烤肉最大的樂趣,綜合口味,超好吃的~
一開始用餐時,烤盤上已附有起士盤,可以純烤肉沾著融化起士一起吃,就是瑞士起士鍋的吃法
這卷是加上一點起士黏密的口感,多了一份奶酪香,也是好吃
它的糯米椒很香又青脆,口感很好喔~
千變萬化的韓式烤肉,幸福滋味盡在不言中
我們點了海鮮和蝦各一份
每顆蛤蠣如雨後春筍般,一一開口笑了
蛤蠣吐沙吐得乾淨,蝦肉也有彈性
我超愛烤蛤蠣和烤鮮蝦如同乾燒般的鮮甜度
▋石鍋拌飯
來阿豬媽韓式烤肉吃到飽餐廳,怎麼可以漏掉石鍋拌飯的美味
它是屬於費時的製作料理,內容有韓國泡菜,綜合蔬菜,黑脆木耳,韓式酥脆海苔和韓式辣椒醬汁外
還有橙色蝦卵耶~居然吃到飽還有這種小豪華,挺開心的
每個人對鍋粑的喜好程度各有不同,我喜歡一點點就好,趕緊攪拌一下
翻開石鍋底的鍋粑,白飯都變得煎煎的,趁熱均衡拌一拌
好像變魔法般,完成後的石鍋拌飯色澤滿分
蔬菜,泡菜和米飯交疊的滋味口感,就是這個味道啊!
我可愛的阿豬媽又出現了XD
一份石鍋拌飯可以分成滿滿的兩碗,很適合一起分享喔!
▋韓式大醬海鮮湯
韓式大醬海鮮湯內容有鮮蝦,蛤蠣,豆腐,魚板,馬鈴薯和高麗菜,上桌前撒些蔥花
這碗大醬湯湯底是韓國大醬混合韓國辣醬煮成
口味有點像好喝的味增湯,不會死鹹,真是滿滿的韓國家庭風味
我覺得吃烤肉就是要搭配這樣清爽的湯,尤其冬天來上一碗,真是暖心又暖胃
韓式海鮮大醬湯,開胃好喝
尤其韓式大醬中大豆成份對養顏美容甚是好
難怪很多韓國人皮膚這麼好,我也要多喝些XD
打著燈籠上哪裡找這樣澎湃豐盛的~韓式烤肉吃到飽
真的很適合開心聚餐,爽口吃烤肉的餐廳
▋小卡用餐心得
這次在阿豬媽韓式烤肉吃到飽北車店
雖是吃到飽的烤肉,餐廳內的餐點有品質,也頗有份量,上餐速度快
吃到飽價位親民,還有貼心的學生優惠和敬老專案
這裡的韓式沾醬,濃郁鹹甜辣的好滋味,搭肉或搭生菜都是絕配
用餐環境舒適,排氣通風很好,烤肉時也沒什麼油煙味
北車店服務人員都蠻細心的,自助吧台也會隨時補餐,檯面上維持得非常乾淨
吃到飽的價位,滿滿可口的餐點,真的是物超所值,真的很推薦啊!
▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽-北車店
住址:100台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站-西側2樓)
電話:0223830168
營業時間:10:00-22:00(無休息時段,收客到20:20)
訂位:請點我
(週一至週五開放全時段訂位,假日指定時段可訂位或現場等候)
交通:捷運板南線,淡水信義線(台北車站)
停車場:台北車站東區地下停車場,$60/1小時
*追蹤粉專活動:目前推出拍照打卡送韓國飲料壹罐
*平日16:30前可單人用餐
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