#司康中毒 #司康 #太原路美食 #後車站美食
從念書時期,超喜歡肯德基比司吉的口感
尤其抹上奶油或多種果醬,那種嚼在嘴裡的牛油香,感覺超幸福的
自從我家大貓到倫敦念書後,我們更愛上英國的國民美食~司康
司康外酥內微乾,嚼在嘴裡,酥香麵團在舌尖上融合的濕潤感
那種美味的濃稠感,總是令人難忘
每年暑假回國,我們必找台北道地好吃的司康店
前幾天我們發現了這家司康(scone)+上癮(~holic)=司康中毒(sconeholic)
真的很興奮,隔日就衝過來了
▊司康中毒/資訊
地點:103台北市大同區太原路97巷8號
IG:這裡(營業時間以IG上為準)
這家司康中毒很特別,每月的司康口味和甜點都有所變化
營業時間以他們的IG置頂文(請點我)為主,可店取預定和宅配
交通:捷運中山站,步行6分鐘
▊司康中毒/店內氛圍
店面位於台北後車站的太原路
太原路有很多五金行,瓶瓶罐罐和專賣聖誕節慶飾品的商店和玩具店
我們都說住在太原路附近的各行各業,真的是臥虎藏龍
是許多厲害企業家發跡的地方
連在巷弄裡邊的司康店都能表現這麼出色
看到97巷轉入,司康中毒就位於長照中心的正隔壁(巷口右邊數來第2家店面)
餐廳外部綠色盆摘的擺飾,溫馨的招呼著你
門面一眼就認出是甜點咖啡茶的專賣店
這樣的店面風格和周圍巷內整齊一排幾乎是鐵捲門拉下的一樓住宅
形成強烈對比,絕對讓你印象深刻
司康中毒店內承襲之前的黑白磨石子地板,許多的古風展示櫃,碎花花色窗簾
加上圓弧椅背皮製椅,垂吊的藝術燈飾,雜誌桌,深天藍的吧台背景和闆娘的收藏
這股老宅風,展現了非常溫馨的親和表現感
我很喜歡這片具職人專業感的深藍色牆
還有店家麵粉桿的Logo,也是挺有特色的
店內的吧台座位,選個角落來杯咖啡,不受打擾的享用司康
燈光和環境氛圍都挺舒適的
店內的陳設都是闆娘精心的收藏和布置
老傢俱和壁燈營造下的氣氛
來看看店內如同魔法般的療癒美食
本月份的5種司康
口味於菜單中詳述
盡量提早來(或預定),否則口味上吃不到會跺腳XD
特製手工餅乾,$270/3片
每片餅乾上的核果,果乾,燕麥穀類的裝飾也是好精緻
聯名款飲品
布丁鮮奶綠~(超好喝的!!)
架上的台灣小農紅茶,首司醬作拌麵醬,果醬品牌和各式商品
【司康中毒】菜單/低消
●店內低消一杯飲品
●假日限時90分鐘
●考慮出餐流程,無法同時接待4人以上團體
●一人店鋪,趕時間者不適合
●因為多半為骨董,請勿移動傢俱桌椅,也不要移置其他座位拍照
▊凝脂奶油醬(clotted cream)
司康上的凝脂奶油醬是司康的好朋友
也是將司康口味帶上飄飄然滋味的秘密魔法
這裡每顆司康均附凝脂奶油醬
闆娘採用英國德文郡(Devonshire)原料,100%法國鮮奶油,自製凝脂奶油醬
附含堅果和甜美奶油香氣
(P.S.德文郡奶油是英國司康店必搭的國民品牌)
司康價位:單顆$85/2顆$160
台灣茶飲品(闆娘蠻推薦紅心芭樂茶)
咖啡
▊7月司康口味(外帶價位)
●經典原味$50
●Whittard伯爵茶$60
●台東紅烏龍 $65
●榛果糖脆脆可可$65
●失控檸檬 $70(大大推)
●油蔥酥 $60
▊7月甜點(發售日IG限動為準)
●療癒系焦糖布丁🍮
●巴斯克蛋糕(原味或巴斯克)🍰
●冰淇淋軟餅乾🍨
▊司康,凝脂奶油醬外帶價位
外帶6-8顆有免費盒裝喔~
●布丁鮮奶綠$180/1杯
這款聯名款飲品,是陳冰商號x司康中毒共同推出
綠茶奶泡底下有好吃的濃郁型布丁
有活動時才喝得到喔!~我好幸運啊!!
奶泡有著奶昔的口感~
黃黃的布丁是屬於傳統手工布丁
整片都被白色奶昔蓋住了
●魔法瓶冰釀咖啡/$150
●經典原味司康
司康外皮烤得酥酥的,內部口感札實
上桌時都是熱熱香噴噴的唷~
經典款會附果醬,司康上的凝脂奶油醬也撒上一些碎核果
奶油香氣更加多元豐富
真心希望果醬能再多些~好好吃!XD
嚼在嘴裡的司康,牛油香濃郁,甜度剛好
嘴饞,飯後或是下午茶來一顆,真的心都融化了,好吃的幸福!
●台東紅烏龍(左)/油蔥酥口味(右)
融入優質台東紅烏龍茶,滿滿紅茶香的司康
肯定是茶控的最愛
司康中的茶澀味適中,不會過甜,嚼起來紅茶香味十足
凝脂奶油醬讓內部微乾的司康嚼起來茶味和奶油香~整個醇香濃郁!
來份台式版的油蔥酥司康口味
如同傳統經典原味,外加道地中式油蔥奶油香
口味意外的搭,不會有違和感,真的是美食無國界啊!
●榛果糖脆脆可可(左)/失控檸檬(右)
榛果糖脆脆可可
我一般都不太喜歡檸檬蛋糕或是檸檬塔
這款失控檸檬反倒是今天5種口味當中,最令我傾心的!超級推薦~
失控檸檬司康除了頂端的凝脂奶油,還附上一片糖漬檸檬
失控檸檬的魅力在於除了基本的牛油香,扎實麵體的濃稠口感外
裡邊有許多闆娘讓司康更美味的小心機,像是鮮檸檬製的小果乾
糖漬果乾味道好好吃,體積大小剛好
嚼著司康時,總是會出現連連的驚喜!超愛的~
可愛花色玻璃杯,茶水和面紙置於櫃台邊
是自行取用
司康中毒離台北車站捷運(步行8分)或是中山站(步行6分)
今天的5種口味表現都很出色
我超愛失控檸檬,大貓喜歡台東紅烏龍調配精準的茶澀味
在倫敦吃的司康,店內附帶的凝脂奶油醬份量都是可以把司康包覆得滿滿無空隙
在這裡一律使用英國德文郡原裝原料,成本相對性高
店裡凝脂奶醬有這樣的份量我也是很滿足了
(台北有的司康店的凝脂奶醬都好稀釋,沒有站立感啊!)
美麗闆娘一人的司康店,不急不徐氣氛很自在放鬆
上桌的司康,還會貼心提醒我們趁熱吃
老宅愜意的環境,添加燈飾和傳統物件的溫馨元素,氛圍很舒適!值得一吃~
▊司康中毒
地點:103台北市大同區太原路97巷8號
IG:這裡(營業時間以IG上為準)
交通:捷運中山站,步行6分鐘
這家司康中毒很特別,每月的司康口味和甜點都有所變化
營業時間:以他們的IG置頂文(<-請點我)為主,可店取預定和宅配
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