小卡的美麗日誌

北投泡湯美食【北投新上享港式飲茶/合菜 】平價5星美食/北投泡湯聚餐首選!

北投新上享港式飲茶位於新北投車站附近

這裡也是出了車站,僅臨最繁華熱鬧的溫泉飯店區

新上享港式飲茶隸屬於擁有20多年的新上享餐飲團隊

包括我們從小吃到大的馬來亞粵菜餐廳,川井日本料理,北平喜來順

和今天來的北投新上享港式飲茶

直接跳菜單(<-請點我)

直接跳餐點介紹(<-請點我)

北投新上享港式飲茶,不是只有港點喔!

這裡除了港點,還主打粵菜料理,精緻婚宴桌菜和聚餐合菜

在新上享一定要吃海鮮,這裡的海鮮都是當日漁港採買

除了漁貨鮮度夠,也提供物超所值的價位,是這家餐廳的一大優勢

五星主廚團隊的精湛廚藝和美食,再加上食材新鮮,一直受到在地老主顧的喜愛

 

▋北投新上享港式飲茶

地點:112台北市北投區光明路226號

電話:0228982299

營業時間:11:30-14:00,17:-21:00

官網:http://www.newenjoy.com.tw/

交通:新北投捷運站

停車場:餐廳附設代客停車

 

我們搭乘淡水線到北投站,轉新北投支線一站就到囉!

捷運支線旁的擺設頗有度假氛圍,這裡也是通往北投各大溫泉飯店同一條交通線

 

每每北投溫泉過夜的輕旅行都會經過這裡,旁邊可愛的小人偶也在泡湯耶

捷運站裡處處充滿放鬆舒適的氣氛

 

北投新上享餐廳,離新北投捷運站步行僅需4分鐘

一出車站過了廣場,馬上銜接北投公園的光明路

這裡有許多老字號家庭式溫泉旅館,還有近幾十年來集團企業興建的大型溫泉會館

 

到囉!

雖然新上享餐廳大樓外觀不是那麼時尚新穎,這裡的餐點,可謂老饕級的美食名店

堅持新鮮味美,價格更要實在,20多年來擁有固定的鐵粉和老主顧

 

 

餐廳門口的招牌

每人平均$400-$550就能擁有的超值桌菜

 

餐廳外也有個小露臺空間

 

這條光明路是屬於斜坡上去,也是通往加賀屋溫泉飯店的同一條街

新上享餐廳也有無障礙走道設施

 

我們下午5點半左右抵達,一進入大廳是一大面金黃色的橢圓造型燈飾

中式木雕架,瓷器花瓶和一對金獅,傳統粵式酒樓擺飾的精神

右邊有個樓梯通往大型宴會廳

 

這些放置餐具的桌位,都是已訂位桌

我們的包廂位於最裡面

 

我覺得這裡蠻適合家族,朋友或公司來聚餐(當天用完餐後感想)

餐會人數可由12人到260人的席位,都可以輕鬆調度,享受五星美食的饗宴

 

 

當天我們的包廂,擺設典雅穩重,場地寬敞,也有卡拉OK的設備

 

怎麼中央有人已經準備了一大瓶酒XD

 

▋菜單置於文末(<-請點我)

今日10人一桌的合菜$12000(菜色有些調整)

桌上兩盤小菜,花生米

 

▋烏魚子五福大拼盤

宴客的第一道拼盤總是充滿期待,內容真的蠻豐盛的

除了開胃爽口的海蜇皮外,還有油雞,烤鴨,香烤烏魚子和港式臘腸

 

 

 

這份是我的XD

 

油雞雞皮軟嫩,顏色上色漂亮,滑嫩又有味

雞肉吸附了滷汁,嚼起來鹹中帶甘甜,當做第一道開胃冷盤來吃,真的好好吃喔!

 

 

一大片烏魚子嚼起來好香,黏牙又綿密的

加上蘋果片一起吃,讓鹹香的烏魚子更多了清爽美味的滋味

 

拼盤中央的鋁箔紙裡,有著滿滿的肝腸和原味臘腸

薄片臘腸的刀工細緻,看著臘腸的油都滲出來了

經典的鹹香口味和嚼勁,也是很吸引人

 

 

▋紅燒砂鍋翅

 

每人一盅的紅燒砂鍋魚翅,桌上有銀芽盤和鎮江醋

 

好吃的紅燒魚翅湯,除了魚翅外,高湯也是美食主角

魚翅口感軟Q適中,嚼起來還散發著獨特的香氣

濃郁雞湯滿滿的黏稠膠質,加點鎮江醋提味,喝在嘴裡湯頭醇厚,真是甘鮮味美

 

 

▋當紅炸子雞

港式功夫菜一定少不了的當紅炸子雞

這盤經過高溫淋油的炸子雞,雞皮薄得油亮,酥脆味美

雞肉多汁又軟嫩,搭配五顏六色的蝦餅,沾點胡椒鹽就非常可口

 

看得出炸子雞皮金黃發亮,香酥脆的口感

 

雞肉嚼著嚼著就是每口都很Juicy!超嫩的~

 

▋XO醬帶子蝦仁椒

整盤XO醬爆炒蝦仁的底下,還鋪滿著鮮干貝

蝦仁干貝燴著XO醬汁,入味的好吃

西洋芹口感也是細緻,芹菜香味爽口青脆

 

 

▋花膠佛跳牆

佛跳牆每一家的食材特色都不太一樣,一上桌,翻滾一下湯底下

雖然賓客前翻攪菜色不是很禮貌XD,不過還是拍了幾張新上享佛跳牆的澎湃內容

 

哇!真的是滿滿豐腴的花膠,白滷豬腳,芋頭,筍片,還有好多栗子和炸鳥蛋

喝一口深色湯頭,驚覺好好喝喔!

花膠和豬腳蹄筋這些高膠原蛋白食材,喝起來湯汁香醇又不糊

 

他的清燉豬腳很特別,雖是白滷,皮筋也是軟嫩有味的好吃

 

這一鍋花膠真是放得不手軟,碗碗都很滋補

 

炸鳥蛋,蛋皮Q彈有嚼勁,爆破一霎那間吃到的蛋黃,好吃又有樂趣

 

▋海上鮮

將石斑調味切花清蒸,每塊魚肉間還夾有火腿片提味

最後淋上熱油爆香蔥段

 

 

石斑魚本來就鮮嫩可口,加上火腿片甘甜微鹹的

真是鮮上加鮮,口味還不錯耶!

 

▋大蝦珍珠糕

明蝦新鮮又大尾,這裡都是去皮蝦肉,是鹽酥炸蝦口味

炸過的鮮蝦肉外表結實,蝦肉Q彈,像是烤過一樣的香氣,有嚼勁又好吃

 

底下的油飯味道,油蔥薑味都不是很重,感覺刻意搭配重口味的炸蝦

油飯不會有喧賓奪主的感覺,一起吃還不錯喔~

 

▋山藥炒蘆筍

這裡的大蘆筍整支質地都很細緻,脆脆的口感

山藥片,紅黃椒擺盤美,也都好吃

吃到這裡真的超飽足

 

 

▋金牌叉燒酥

這裡的叉燒酥外皮千層酥般的口感,裡面叉燒內餡濃郁,用料實在,比較不偏甜

是這裡的港點招牌喔~

 

▋蜂皇龜苓膏

龜苓膏有彈性,沒有很重的中藥甘苦味

龜苓膏上層淋上蜂蜜,甜蜜蜜的,口感很好吃

 

我吃了2碗XD

 

▋四季鮮果

是西瓜,這季節的西瓜有甜,蠻神奇的!

 

▋心得分享

以前來北投溫泉泡湯,刻意要走入市區不想在飯店用餐,感覺飯店套餐價位高又沒什麼特色

這次來的北投新上享港式飲茶餐廳

驚覺這裡的菜色口味好吃,價格也很實在

很適合一群朋友或家人來泡湯度假,享受美食的餐廳

這裡的服務人員都很親切,服務也好,環境OK

 

▋港點/桌菜菜單

 

 

 

 

 

 

 

▋北投新上享港式飲茶

地點:112台北市北投區光明路226號

電話:0228982299

營業時間:11:30-14:00,17:-21:00

官網:http://www.newenjoy.com.tw/

交通:新北投捷運站

停車場:餐廳附設代客停車

*台北車站公園路【小魏川菜餐廳】(附菜單/桌菜/2023年菜)兩人輕鬆點,口味豐富,價格平價實惠!

今晚好想吃點川菜喔!!可是孩子們都出國了,只剩家中兩人組,很難點菜耶~

我家老爺說,有家小魏川菜餐廳,在台北車站公園路附近,聽說風評很不錯

今年度我們家族春酒又再度來吃小魏澎湃年菜

 

這家餐廳的家常川菜料理口味不錯,價格也算大眾接受的價位,幾乎座無虛席!

平日不想煮飯,2人來用餐也很好點菜喔!!(平日來時的美食紀錄)

 

.正宗小魏川菜餐廳.

【小魏川菜餐廳】

住址:台北市中正區公園路13號3樓

訂位電話:02  2371 8427

FB粉絲專業:這裡

營業時間:周一至周日,11:00~14:00,17:00~21:00

交通:台北車站M8出口(忠孝西路公園路口)

 

從這棟大樓左手邊的電梯,搭到3樓

 

二樓電梯門連接著餐廳,進來就看到餐廳櫃檯

 

餐廳內有好幾個廳,空間非常寬敞~

 

這是16人座包廂,蠻雅致的

窗外就是台北車站附近的補習街,交通堪稱便利!

 

2023年菜菜單(每年會更新菜色)

 

春節菜單

 

平日單點菜單

本店名菜/涼菜類

 

熱炒類

 

豆腐類/鮮蝦類/鍋巴類/鮮魚類/鮮湯類

 

時蔬類/紅燒類//三杯類/雞鴨類

 

砂鍋類/特色小點/飯類小菜

 

小魏桌菜:有每桌$6000/$7000/$8000三種

(自備酒類->小魏川菜不收開瓶費)

 

本篇就2023春節期間來家族聚餐和平日單點跟大家分享

2023年菜分享

 

 

五福拼盤

拼盤內容豐富,十足開胃

 

裡邊的涼菜,非常清脆爽口

 

這豬肉片是冷盤,沾點蒜泥醬,蒜泥醬超香的,還不錯吃!

 

四季肥腸

鹽酥肥腸香酥酥的,帶點嚼勁很好吃

花椒辣味的四季豆也是青脆可口

 

 

富貴鴛鴦蝦

一上桌好有年節氣氛的擺盤,非常喜氣

川燙明蝦很新鮮,肉質超Q彈,鳳梨蝦球帶點美乃滋,也是甜甜QQ的,真的是孩子們的最愛!

 

看了真的令人食指大動了,鮮度夠就是好吃!

 

極品XO干貝

花枝干貝拌炒XO醬,花汁干貝口感很嫩,美味醬汁讓甜美海鮮更有味,吃起來好順口喔~

 

魚香圓蹄

 

一切開,蹄膀燉煮得好軟喔!豆瓣番茄香帶點酸辣味

皮的部分入口即化,很下飯的一道料理!

 

麻油珍珠雞

看這雞肉就是薑爆過麻油的色澤,雞肉很Q,麻油味道剛剛好,不會過重

 

油飯帶些微微的薑味麻油香,很好吃啊!我吃了2碗XD

 

干貝佛跳牆

小魏川菜的佛跳牆是重頭戲有豬肚,香菇,乾魷魚,蹄膀,炸排骨,帶骨雞肉,鳥蛋,芋頭..內容很是豐盛

 

放入炒過我最愛的生魷魚,豬肚片也是厚實大片,還很嫩喔!

 

一定要撈幾顆炸過的鳥蛋來吃!蛋皮口感好好吃~

 

開運時蔬

淋上干貝高湯的花椰菜非常入味

 

清蒸海上鮮

代表年年有餘的清蒸石斑,淋上醬汁,魚肉很嫩又鮮甜

 

茶樹菇雞湯

藥膳食補的茶樹菇雞湯,口味濃郁,濃濃的黑棗香~喝起來甘甜滋補

 

整隻烏骨雞的精華,外加黑棗枸杞入湯的甜味,真的好喝又養生

 

當季水果

今天的柳丁超甜無比!

 

平日的單點分享

蒜泥白肉/NT200(小份)

雖然是小份,共10卷,一上桌蒜泥醬和香菜香

外加勾畫的色澤真的讓人垂涎欲滴,超有食慾的~

 

小魏川菜的蒜泥白肉是有內涵的

一卷份量就很大,老闆貼心的捲上大黃瓜片,沾上蒜泥醬,吃起來超極爽口滴!~大推喔!!

 

大大的一卷放入口中,真的是塞滿嘴,肉片軟嫩,好好吃耶~

蒜泥醬汁滴下來了,真的是白飯殺手耶~XDD,光吃肉片,味道也棒~不會死鹹喔!

 

炸銀絲卷/NT50(一條)

銀絲卷表皮炸得金黃微脆,內部還是嫩嫩的,麵條紋路的口感,真是大人小孩的最愛!!

 

加煉乳NT60(一條)

 

四季肥腸/NT298(小)

 

炸肥腸有鹽酥香,嚼起來口感很不賴,四季豆還是有脆度的喔!

 

宮保雞丁/NT280(小)

他的宮保雞丁川味辣椒很厲害,雞丁醬汁很入味,搭著花生,青蒜怎麼都好吃!

 

小魏的宮保雞丁真的是色香味俱全啊!!

 

五更腸旺/NT280(小)

 

他的小份腸旺,鍋底不深,但是滿滿的鴨血,滷大腸喔!

又麻又辣的,很不錯吃!!連湯汁拌飯都好好吃耶,一下就見鍋底了

 

酸菜肚片湯/NT218(小)

 

酸菜肚片湯,湯頭熬得很香濃,酸菜嚼起來是脆脆有酸度的

裡邊還有好多筍片,肚片軟嫩很好吃!

 

招待的綠豆湯,微甜,溫潤清爽~

 

這些就是我們兩人當天點的四道菜和一湯,外加一份銀絲卷(湯我們請他最後上,所以尚未入鏡)

一般餐廳,一道菜份量都很大,兩人很難點菜

以精緻美味的川菜,舒適的用餐環境,親切的服務來說,在小魏川菜兩人用餐

這次單點價位幾乎都是200多,兩人點餐也能享用多道料理口味,價錢算是平價實惠,感覺很不錯!

 

*用餐心得:

第一次來時,正當疫情嚴峻時,餐飲業多受波及,很多有名的餐廳都沒什麼人

但是這家小魏川菜,電梯門一開走出來,說真的我有那麼一點吃驚,因為還是客滿,一眼望去都是老主顧的感覺

再訪的春酒家族聚餐,年菜的味道和份量我們都很滿意

這裡的家常川菜,每道都很對味,尤其價格平易近人,服務還不錯,上菜迅速,用餐環境舒適,很適合家族,朋友聚餐的川味料理啊!

 

【小魏川菜餐廳】

住址:台北市中正區公園路13號3樓

訂位電話:02  2371 8427

FB粉絲專業:這裡

營業時間:周一至周日,11:00~14:00,17:00~21:00

交通:台北車站M8出口(忠孝西路公園路口)

(本篇為小卡實際消費心得分享,個人口味略有不同,提供愛美食的您參考)

大家都知道天冷要吃鍋的概念,但是我們家對於好吃的羊肉爐或是牛肉湯,根本不受季節控制的XDD~上次介紹了好吃的*彰化溪湖美食【阿秀羊肉爐】這次我家2人組,由台北開車南下旅遊,專程來吃這家30年老店【阿每羊肉爐】,湯頭好喝,對食材用心經營,是我們南下必吃的羊肉爐名單之一喔!!一定推薦給大家 ~

 

我們當天在飯店用完早午餐,由嘉義出發前往溪州

一想到溪州阿每羊肉那一爐,滿滿的一大鍋,藥膳湯頭鮮美,料多食在,就要流口水了啦!!一起來看看

今天來的餐廳:【阿每土羊肉】 地址:彰化縣溪州鄉中山路三段533號 電話:04 889 8108 營業時間:周一周日,11:00~19:00 FB:這裡

 

推薦原因:採用當日現宰健康溫體羊肉,老闆娘手藝不錯,羊瘦肉,羊皮,三層肉..滿滿一鍋都好吃

藥膳羊肉湯頭味道滋補甘甜,對外帶食材處理到位,是30多年的老店,值得試試!

 

餐廳對面就有寬大的停車場,開車來也不用找車位

 

餐廳門口就可以看到好多羊羊羊,有熱炒類和羊的不同部位(熱炒價錢部分,因為時價的關係,一定要詢問店家)

 

阿每採用的本土溫體羊,當日現宰,新鮮和優質都是認證過的喔!

還有新光產物的投保證明書和本店的衛生管理員呢!!

 

內部有兩個廳,算是寬敞~

 

在這裡的羊肉爐,鍋底有兩種:藥膳羊肉爐和薑絲羊肉爐,*價錢是1斤700元

我們來都喜歡藥膳羊肉爐(綜合部位)

這是剛上桌的模樣,藥膳湯頭有些許麻油,滾沸一下,讓肉片湯汁更加入味,美好的事物,總是令人值得期待的

 

阿每土羊肉是採用台灣溫體土羊肉,品質新鮮,也不易有羊騷味

選擇綜合的羊雜,這樣羊瘦肉,三層肉,羊皮,羊腸...個個部位都可以一飽口福喔!

藥膳食材好豐富,份量真的蠻多的!!滿滿一大鍋啊~

 

旁邊可自取獨家的豆腐乳沾醬~

 

開動囉!不刻意的挖一勺,黃耆,薑片,枸杞,當歸...滿滿都是豐盛的食材和藥膳,用料實在又大器

 

本草綱目說羊肉暖中補虛,養膽明目,益腎氣...哇!我3C看太多,要好好來嚐嚐囉!XDD~本土羊肉搭配薑片一起食用,沒有羊騷味,不沾醬,很清甜爽口!

 

羊三層肉部分,也有他的忠實粉絲,有些人吃肉喜歡搭配有點肥的部分,他們覺得這樣口感才好吃

 

若是擔心肥的部分,沾點阿每獨家豆腐乳沾醬,味道也很鮮美

他的沾醬,釀製的香氣濃郁~非常好吃,我家二女兒跟我一樣也很愛喔!

 

來嚐嚐看羊皮部分,羊皮切工細緻,處理得也很乾淨,軟嫩適中~

 

軟軟又帶QQ的

 

羊瘦肉部分,帶點微筋,非常好吃~

 

 

天冷時,來一碗這樣的中藥羊肉湯,好吃又滿足,真的是暖心滿點耶~

 

我愛藥膳口味的羊肉湯鍋底,湯頭絕對是不能錯過的!

藥膳風味好香啊!!不會太油喔~好好滋補一下!!

 

 

因為好吃,我們想留住記憶中的好味道,於是另外加點了兩大份外帶;

用完餐,想說為什麼外帶的餐點還要等?!

聽老闆娘說明.原來熱食湯包外帶,會悶著,味道不好,浪費了好食材,所以用流動的冷水降溫,這樣我們帶回台北,味道還是甘甜鮮美喔!(阿每羊肉的好手藝,其實很多人都知道,但是對於交給客人的食材和品質,有著負責的態度,也是我想推薦的原因之一!!)

 

哇!!幫我們裝箱了!我們還加點了好吃的豆皮喔~

 

外帶附上的豆腐乳沾醬,是一整罐的

 

帶回家的湯頭,可以冷凍,想吃的時候再加熱,是一整鍋老闆娘滿滿的好手藝和愛心喔!!!~

 

*用餐心得:阿每土羊肉,採用當日現宰健康溫體羊肉,老闆娘手藝不錯,羊瘦肉,羊皮,三層肉..滿滿一鍋都好吃;藥膳羊肉湯頭味道滋補甘甜,對外帶食材處理到位,是30多年的老店,值得試試!

今天來的餐廳:【阿每土羊肉】 地址:彰化縣溪州鄉中山路三段533號 電話:04 889 8108 營業時間:周一周日,11:00~19:00 FB:這裡

(本篇為小卡來過好幾次實際消費的用餐心得,各人口味略有不同,提供熱愛美食的您參考喔!)

說到吃魚翅大餐的料理,有誰不愛啊!以前常利用我在華航的免費機票跟家人跑泰國,吃排翅大餐

現在就是逢年過節,婆婆會煮魚翅湯,整片魚翅泡水幾天,還要換水,真得很很費時又搞工!!

今天想吃點不同的【皇膳極品料理】

 

(湯匙都無法掌握的金黃色澤大排翅)

 

皇膳今年32周年慶,11月起(為期一個月),套餐和桌菜都有85折耶!!他們還送開運紅包袋(找餐廳時發現的)

(魚翅當麵線還可以大口吃到爽快耶XD)

 

皇膳魚翅餐廳

地址:台北市中正區仁愛路二段48號

預約訂席專線:(02)2396-0682

傳真專線:(02)2392-0126

官網/菜單連結(點我)

營業時間:週一~週日,11:30-14:30,17:30-22:00

交通:捷運東門站,2號出口,步行約6分鐘/忠孝新生站,5號出口,步行約10分鐘

因為家人要慶生,幾天前找網路,有幾家頂級有名的魚翅餐廳,有的光一盅魚翅,就要價4000元左右,突然看到不錯又優質的套餐選擇「皇膳魚翅極品餐廳」

因為皇膳今年32周年慶,11月起(為期一個月),套餐和桌菜都有85折耶!!他們還送開運紅包袋呢!!下圖是餐廳門口的廣告,感覺上賣魚翅,鮑魚燕窩的餐廳,就是要氣勢磅礡,服務也都是重量級的啊! 

 

皇膳餐廳位於仁愛路上,我們一接近門口,馬上有專員跑過來幫我們推開大門

包廂介紹(截自皇膳官網)

吉祥廳/10-16人桌位

 

松廳/10-20位/可加桌)

 

貴賓廳(4-6位)

 

2-4人用餐桌位/是屬於半開放式包廂,還有窗外綠意景致,我們這次來就是2人用餐

 

上二樓,餐廳裝潢擺設雅致舒適,格調如同五星級飯店般很有溫度

旁邊設有許多高級精緻的包廂,大廳中桌與桌間的安排,有著舒服安心的空間,不會像很多桌聚集在一起,讓人覺得大桌菜的感覺,既然要好好享用頂級料理,餐廳餐具擺設,環境舒適氛圍的考量,當然也很重要

 

 

這面的座位,一邊是大片的窗戶,視野寬敞,夜晚用餐,寧靜舒適,沒有壓力感!!

我從電話訂位到用餐完畢,這裡的服務人員真的親切好禮,感覺上根本就像是專人管家在為我們做服務啊!

 

就算兩人用餐,也有半開放式的雅座,私人空間如同包廂般,不會受干擾喔!!

擺設和旁邊櫃子上都很乾淨,一塵不染,可以放我們的包包

 

抬頭一望,這邊的牆面有一幅花開富貴的畫作,高雅大方,又有著中國典雅風的味道

宴請外國貴賓或友人,吃著皇膳魚翅,漱著燕窩~肯定體面,賓主盡歡啊!

 

ㄧ入座服務人員馬上茶壺上桌,溫茶的火侯很旺,透著溫暖黃色的微光,讓人感覺環境氣氛很舒適

 

他們介紹今天是【決明子枸杞茶】茶湯濃郁適中,很好喝喔!!

3C用太多了,趕緊來補肝明目來一杯吧!

 

這是每一個人桌上的餐具餐盤擺設,有刀叉,刀口屬偏薄,利於切鮑魚和龍蝦

 

右上角印著【皇膳魚翅】四個篆體字型的金字招牌!!(係金ㄟ喔!!)

  

 

這是皇膳魚翅餐廳的菜單,我個人蠻喜歡中國書法字體

感覺上就像宮廷料理般的氣派!!

 

*以下介紹皇膳餐廳~,包括套餐和單點!!(單點菜單官網沒有喔!!我一一為各位奉上~)

菜單內容(<-請點這裡)

5種套餐(均需加10%服務費)

皇膳帝王餐$6380/每位

皇膳麒麟餐$3880/每位

皇膳特惠餐$2580/每位

皇膳超值餐$2080/每位

皇膳龍皇餐$4280/每位

3種桌菜/$17800起跳(10位)起跳

(紙本菜單照片尚未更新,下次補!)

左頁是一些單點,右頁是【皇膳帝王套餐($6380元/每位)】,以下所有餐點,11月都85折,外加10%服務費!!!~

 

左頁:【皇膳麒麟套餐($3880元/每位)】,右頁:【皇膳特惠套餐($2580元/每位)】

 

【皇膳龍皇套餐($4280元/每位)】,另外還有一組【超值套餐2080元/每位】(一共5種選擇!!)

 

燕窩和一些海鮮單點料理

 

魚翅和鮑魚的單點菜單

 

軟性飲料和酒類菜單

 

我們帶了一瓶酒,看得出來年分久遠了,趕緊喝,不然又會酸壞掉了!!XD(沒有開瓶費)(酒後不開車,過量有害健康)

 

我們今天選了頂級的【皇膳帝王套餐】

【和風鴨胸】第一道開胃菜,有蘿蔔絲,黃瓜絲,和好吃的鴨胸肉~

 

和風醬汁搭配鴨胸肉絲,整體是很爽口的一道開味料理喔!!(好吃~驚!!)

 

 

【極品大排翅】

 

馬上上重頭戲囉!!極品大排翅,看這排場,真是讓人賓至如歸了!!(這裡的服務人員,服務應對真的是100分!!)

 

 

皇膳大排翅上桌,典型的砂鍋餐盤放置~

 

 

他們的火侯很旺,魚翅湯不時的沸滾著,另人垂涎欲滴了!

茶湯隨時加上,杯內的茶湯,隨時都是8分滿(很勤快!!)

 

因為要喝湯了,濃郁的排翅雞湯會不時冒出沸滾小泡泡,我們請她熄火囉!!!~

 

 

不是只有甜點拍照會令人療癒耶!!~大片排翅拍起照來,一支湯匙真得無法掌握

湯底下是一望無際的整片(說得是有點誇張),但是真的是整片排翅的延伸啊!!真得很令人爽快又療癒啊!!

  

 

皇膳餐廳上品的魚翅,翅針密度高又粗,魚翅湯堅持港式古法,老母雞長時間和火腿煨火燉煮,濃郁的膠質釋放於湯中,淬鍊的雞精,喝起來濃郁香醇(我吃過其他家也是有名的排翅湯,湯會有股怪味道還是什麼的,總之怪怪的),這裡的湯汁濃稠好喝又滋補!整片魚翅厚實軟嫩,真不知道該從哪裡開始下手吃呢!!(因為整大片,好美啊!XD)

 

 

排翅湯汁,濃郁甘甜的金黃色澤,喝到嘴裡雞湯魚翅的香醇稠度,美味又暖心

排翅富含豐富的膠原蛋白,滋補養顏i喔~

 

也有附一些豆芽絲和香菜,他們並不主動提供鎮江醋,小卡是大醋桶,每次都會加很多

(((今天~我要吃頂級原味!!!!)))真得好吃~

 

排翅每個部位,都令我嘆為觀止啊!!嚼著嚼著~好吃好滿足啊!

請欣賞排翅不同部位,美味幸福爆表的照片,我要專心品嚐囉~

 

不是白菜喔~全部都是魚翅啊!一口口的魚翅,都從湯匙裡滑出來了

 

 

  

 

吃排翅,像在吃"頂級麵條",一點也不誇張耶!!!

 

 

喝到精光!!哈哈,其實蠻飽的了,但是為了二頭鮑,龍蝦和官燕,還是要努力吃!

 

【香酥一口蟹】

(招待!)這道香酥一口蟹,是以避風塘式的做法,油炸裹粉的蟹,加入蒜末一起炒,蒜香會溶入螃蟹的結合,吃起來好香,好酥脆耶!整隻都可以食用

 

好可愛的一隻喔!!

 

裡邊是這樣,還是有蟹肉,出其意外的好吃耶!

 

整盤蒜茸香的一口蟹,酥酥脆脆的,只有約一些蟹螯,我覺得比較硬

 

【 龍皇鮑魚(二頭鮑)】

皇膳帝王套餐,是採用二頭鮑魚,好高檔啊~心中難掩的興奮

 

好大的一顆鮑魚啊!!看著周邊的裙折,就可以想像美味無比!!

 

高湯入味,鮑魚香Q略帶點嚼勁,咀嚼中還會QQ彈牙呢!

 

照片中,我切成1/4塊,真的蠻大的啊!好吃又滿足!

 

【野生活龍蝦(焗烤口味)】

口味可以選~焗烤或清蒸

 

【野生活龍蝦(清蒸口味)】

 

 

專員會詢問,是否要幫我們取出龍蝦肉!!(看的出龍蝦非常大隻啊!!!)

 

龍蝦貴就貴在是野生活體龍蝦,新鮮肉質會Q彈,小卡今年吃了很多龍蝦,都在比彈牙的!

清蒸肉質肥美甘甜又多汁,看得出剝出的龍蝦肉還juicy juicy的呢!!!

 

 

焗烤龍蝦只是表層上一層起士,內部肉質還是鮮甜味美,不受焗烤起士影響(焗烤味不會太濃)

好好吃啊~(兩種口味相較,我會選擇清蒸!!)

 

 

吃龍蝦的另一種樂趣,就是拉出整條龍蝦肉,那一霎那間的快感(因為很順手,又有成就感!!)XD

 

 

她們有附上龍蝦鉗,有人幫我剝好了,我是負責吃 

 

 

吃得手油辣辣XD

 

 

因為龍蝦大隻,除了龍蝦身,龍蝦其他部位還是有好多肉啊!

如果不是有人會剝,我真的就放棄了XD

 

 

手油膩膩,沒問題,她們附上檸檬洗手水(旁邊會有紙巾)

 

【台塑牛小排】

 

對切的台塑牛小排,肉質鮮嫩無比,一頭牛才能做出幾客而已,所以也是老饕的心頭肉!

 

看這牛肉肉質,油光閃爍~醃漬過的牛肉味道,真的好好吃啊!!!

 

沾了一點特製醬汁,風味絕倫(沾點就好,不然太鹹了)

 

這塊黃色的是冬瓜喔!!醃漬了百香果,味道甜美!!(好特別喔)

 

青青的脆梅也很好吃,吃完牛排來一顆,可以解膩,酸甜的好滋味讓整個味覺更加分了!

 

【 招待壽麵】

一流的高湯煮的壽麵,好好吃(驚!!!~~)

 

【椰汁燉官燕】

官燕是古代進貢宮廷的貢品(本宮今天也得喝個燕窩,才算飽食口腹之慾啊!XD) 

印象深刻的是血燕窩,今天的官燕也是燕窩中的極品,盞型完整的燕窩燉煮的,來吃吃看

 

我的是椰汁口味耶!份量也不少

 

燕窩吃起來QQ的,跟我們在家燉得不太一樣,可能家中燉得比較久,沒有這種QQ口感

邊吃邊想像~養顏美容的N次方XD~

 

【季節時蔬】

娃娃菜炒甜椒和好大的櫻花蝦(已經飽到不行,這道吃不下了)不過還是吃了幾口,清爽好吃!!

 

【合時水果】

搭配頂級料理的水果也不馬虎,今天是哈密瓜,蘋果和火龍果,甜份都很夠,還有甜品~綠豆糕!!!

 

 

 

我平常不太吃綠豆糕的,這裡的 綠豆糕質地好細緻,好好吃喔!

    

 

  

 

買完單,真的拿到一個紅包袋耶! 

 

上網看到皇膳也有這些外帶料理,不用自己煮,送禮也體面!

 

用餐心得

皇膳魚翅餐廳,食材高檔精緻,菜色好吃,古法功力味道棒,環境氣派舒適,服務人員親切解說,把你當公主般的款待,服務不馬虎!!今天選皇膳是對的!!(我家財政部長說的~XD)

  //皇膳魚翅餐廳//

地址:台北市仁愛路二段48號

預約訂席專線:(02)2396-0682

傳真專線:(02)2392-0126

營業時間:週一~週日,11:30-14:30,17:30-22:00

皇膳餐廳官網

*瑞士Sion/辦學生居留證/地點/需要文件

這次我們來瑞士Sion,留學生到達當地,一定要辦理學生居留證，這些簡短資訊，希望能幫助到需要的人！

🔻【Controil de l’habitant】(人口局）:Sion「學生居留證」辦理處

地址:Espace des Remparts 6, 1950 Sion, 瑞士

辦理時間:7:45-11:45,14:00-16:15

網址：http://www.sion.ch/fr/

 

🔻Controil de l’habitant的入口外觀 

 

🔻一進大門看到紅色樓梯

 

 

🔻牆上有各樓層的辦理事項

 

 

 

🔻我們要到2樓 (法式算法,樓梯要多走一層哦!) ，看到這個門推進入!

 

🔻會看到下面這畫面,先取號碼牌 

 

🔻拿了號碼排,動作還算蠻迅速的,換到自己的號碼就開門進入,裡面就有一位承辦員幫大家辦理！(態度都友善,英文可通!）

 

🔻辦理學生居留證,需要資料： 

1.護照(護照上貼有一張在台已申請的學生簽證）

2.147CHF(可刷卡）

3.在瑞士租房契約

4.一張相片（2寸）

5.還有學生的簽證表格是B哦！

*接著就是在住處等待收郵件,然後打電話去預約下次蓋指紋的時間!

🔻注意事項:

雖然官網說,學生到達瑞士14天內需辦好學生簽證,但是我們在瑞士詢問了當局,承辦人員跟我們說,不要擔心這限制！

🔻Sion移民局網址:

http://www.sion.ch/fr/admin/servicecommunaux/

Sion的移民局是我們先來的地方，他跟我們說要辦學生簽證應該要到「Controil de l’habitant」~人口局,上面剛介紹過的～才對!

🔻有問題也可詢問~台灣駐日內瓦辦事處(可說中文）,我們當時找不到住址(其實是認錯建築物）,打電話過去,一位趙小姐,真的非常熱心,幫我們查了資料,再回撥給我們,服務態度親切又和善(可以想像那種在異地,能夠尋求到代表自己國家的公務人員的幫助，是多麼開心的事啊！真的感謝了)

👉台灣駐日內瓦辦事處電話: +41 22 919 70 70

🔻今天又是在異地,得到許多人幫助的一天,回家跟小貓一起用餐了,小貓做了一些菜,還不賴哦(o^^o)~祝福大家也順利辦成！

  

🔻【Controil de l’habitant】(人口局）:Sion「學生居留證」辦理處

地址:Espace des Remparts 6, 1950 Sion, 瑞士

辦理時間:7:45-11:45,14:00-16:15

網址：http://www.sion.ch

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 日本對醫藥品,如何進行分類管理？

台灣人到日本,藥妝店受到大家的歡迎,每次採購都不手軟的

常看到第二類,第三類醫藥品..什麼的,

到底是怎麼區分?

日本高中生都必須唸的課程～我們來看看吧！

因為有些藥的副作用具危險性,

例如：嗜睡,頭暈,噁心想吐這些症狀

必須經由合格藥師諮詢,和配合說明書,了解這些藥物的副作用大小才能達到更健康,更安全的目的.

***(本篇圖片題材,為日本販賣的產品,僅供解說之用,不具商業性質或推廣療效)

日本醫藥品分類：大致上分兩大類:要指導醫藥品和一般用醫藥品（又細分第一類,第二類和第三類藥品）

 

＊要指導醫藥品

醫師的處方籤,或是醫療用醫藥品轉為市面販售的藥品,

店家需要有合格牌照的藥劑師,經過指導說明清楚後才可購買.

副作用較大（常見嗜睡,頭暈,噁心想吐）,

此類藥品網路上買不到,不可販售,也不放置於陳列架上（一般我們拿不到）,販賣權限只有藥劑師.

（下圖：在日本減緩生理期不適的藥，就屬於要指導醫藥品）

 

＊一般用醫藥品（又分三大類）

1.第一類醫藥品特徵:

不需要醫師處方,藥物多放於櫃檯後方（裡面）,民眾不能自取,

這類型藥因副作用和相互作用的安全性問題,沒有經過合格藥劑師解說或評定消費者的症狀描述,不可購買到.

銷售僅限於藥劑師,而經銷商有義務提供書面信息

（下圖：日本販賣的止痛藥）

 

（這款治療肌肉,肩膀痠痛用藥,都是屬於第一類醫藥品）

2.第二類醫藥品特徵：

可自行於開放架上取得,不只藥房,藥妝店也買得到

（此類藥品多含類固醇,孕婦和幼兒要多加留意劑量）

因為副作用較小（第二類樣醫藥品小於第一類醫藥品）,

販賣權限為有合格藥劑師和登錄之店家,

像一般感冒藥,退熱藥,鎮痛藥,多屬於此類

（EVE這款家庭常備止痛藥,是屬於第二類醫藥品）

 

（治療針眼,結膜炎的眼藥水,也是屬於第二類醫藥品）

 

3.第三類醫藥品特徵：

一般沒有副作用或副作用較小,在藥妝店都可輕鬆購買,

多屬於維他命或營養補給品

（兒童專用口內炎的保養品,補充維他命B群）

 

（消化酵素,都是屬於第三類醫藥品）

 

＊貼心小提醒：生體不適,第一時間還是要看合格的專業醫師

(圖片題材僅供解說藥品分類之用,不具商業性質或推廣療效)

 

希望大家經過寧夏夜市時,也可以捧場~這位有個性,賣花很大器的輪椅阿伯!!~~

最近~走逛到寧夏夜市...

買完食物,偶爾會碰見賣玉蘭花的輪椅阿伯~

(因為我實在看不出他的年紀,況且不修邊幅,我就尊稱他阿伯了!!)

 

玉蘭花好清香...(回家整理後!!...)

 

買花實況~

我就彎下腰說: 老闆,我要買100元的玉蘭花,

阿伯說:你要有穿鐵絲的,還是不用穿的~?

我說: 我要拜家裡神明的,不用鐵絲的了,我回家放小盤子上就好了

阿伯說: 你有袋子嗎?(我心想我身上只有側肩背包啊!沒有任何塑膠袋..還有~不是幾朵而已,怎麼問我有沒袋子阿)

我說: 放我手上好了!(我雙手伸出,做出捧著的姿勢)

(這位阿伯馬上大把大把的抓他放在雙腿上的玉蘭花,放我手上,毫不吝嗇....)

 

我大聲說:  老闆~天啊,是不用錢嗎?~我只買100元耶,怎麼這麼多....

還掉了幾朵在地上,我只好把手上的花都放進我的肩帶包了....也把地上掉的~撿了一下(哈,我真的很喜歡花啊!!~覺得花朵真的很香,又很珍貴!!)

 

重點是~這個阿伯的玉蘭花,真的很新鮮,而且大朵~花朵都還保有外圍的花殼,

回家剝掉,整朵整盤~新鮮的香花,放在家裡佛堂,清香四溢~~(經過...都好香啊!!)

 

希望大家經過寧夏夜市時,也可以看看捧場~這位有個性,賣花很大器的輪椅阿伯阿!!~

我玉蘭花盤子上還放了2~3層呢!!~

 

(寧夏夜市,人潮就很多了,他坐著輪椅賣花,常看到他正在夜市人群中,卡在那邊,肯定進退很不方便,但是他還是願意出來靠自己的力量來賺錢,生活不容易啊!!~!我很敬重他!)

(這位阿伯的花,我買過好幾次了,當然不是每次都大把大把抓給客人,不過他很大方的賣花~是真的喔!!)

 

Krispy Kreme展開聖誕甜品饗宴 1212歡慶買一送一 活動~

買6個甜甜圈禮盒,原價270元,現在只要230,

而且還送6個原味甜甜圈~哈哈

是不是好好吃....我買了~巧克力,海鹽焦糖和核片白巧可力甜甜圈~

剛剛經過,實在忙到好餓喔....今天還沒吃頓飯,跑來跑去的~

突然兒子想吃,買了6個,才知道今天是滿週年的活動~(買6送6個原味~)

結帳時,店員要我寫下名字電話,才知道今天的活動~

因為太搶手,贈送的原味甜甜圈沒了,明後天可拿發票,來領贈送的甜甜圈阿!~

 

買回家吃了...~好吃,很美味的甜甜圈~

如果過了今天,不要失望,甜甜圈迷,還有其他活動喔!!~

請看~~歡送2018年怎麼能沒有Krispy Kreme呢 ?今年推出 6入和12入設計師款聖誕禮盒，成為交換禮物首選，還有奇趣耶誕優惠套餐、聖誕風味果茶系列第二杯半價，12/12Krispy Kreme Taiwan 5周歲生日當天所有盒販皆買一送一，12/21~12/25消費滿300還贈送咖啡兌換券，今年聖誕節就跟著Krispy Kreme狂歡吃喝玩樂，迎接2019年一起甜好運！(此段截自官網)

趕緊嚐鮮囉!!~回家當場嗑光了....XDDD

官網直達:http://www.krispykreme.com.tw/News/NewsList.aspx?CateID=1

(所有評論想法,純屬個人觀點)

黛安娜王妃最愛的義式餐館~~Da Mario(隨著事件發生後,這家餐廳就聲名大噪了~重點是她的價位,和美麗的黛安娜王妃一樣,親民喔!!!)

Da Mario ~座落於倫敦Gloucester Road Station, 周圍環繞著一些像法國大使館,牙買家大使館....,帝國理工學院, 皇家音樂院, 國家音樂廳,  而這家小小的餐廳就在這些建築的中心點, 算是隱密又幽靜吧!!(所以不是像一般觀光景點,周圍也沒有很多MALL喔!!)

週邊場景~

皇家音樂院~(想拍晨曦....)

 

國家音樂廳 (常常會鋪紅毯,頒獎晚會,電影節~有星光大道喔!!!~~~音樂Base震耳欲聾...)

很多歷史悠久的建築~好美~

終於來到Da Mario餐廳~

Da Mario餐廳~從外觀看來~古色古香的餐廳建築是融合威尼斯和歌德風格,有120年歷史的建築物(別訝異,倫敦老建築,學校到處都是,也都還在使用呢!!)~1965年正式營業,是好幾代祖傳的義大利人開的餐廳,如果不是有相當實力基礎,很難在這個高價位地段生存的~餐廳不大,還有B1層樓(有KTV), 美食包括有比薩,義大利麵,甜點.....~

(下面這3張照片,截自官網,有標示了,因為當時我家小貓心情不美.....沒時間拍~><"~純欠她的~~哈哈)

餐廳在街中一角~

 

大門~~~,階梯好可愛~分別由上面,標示著~店名, 黛安娜王妃的最愛,以及 他們是當地的比薩屋喔!!~~

一進餐廳,你會覺得很有當地義式風格,而且很居家,很舒適的用餐地方~牆上除了雕塑和繪畫,周圍也有一些像是小風車...的小擺設,裡面的吊燈也很美,~這裡的服務生(後面那位),很親切,穿的都是是黑色制服~效率一級棒的~(在英國比起來,一般效率都很差,所以我家大貓,已經跟英國各大客服~都打成一片了,哈哈~)

 

(這是餐廳前方,容納較大桌)

 

(這是餐廳後方,兩人座)

一般來店裡,不外乎幾個好友一起, 我這裡介紹必點好吃的餐點喔~到了這裡,不知到點什麼,或是英文不是這麼好,都不打緊!!(種類不用多~就是招牌~招牌!!),今天我要介紹還有該點什麼餐點,才會不虛此行喔!!!!這裡的menu長得也很親民化,會有點舊舊的,還有點dogears的摺痕~(內含最重要吧!)

 

預約: 只要不是周五六日~當天,或前一天訂位,一般都有座位~(如果人數多,預約是較好的)

        (還有星期五,英國人認為就是該好好放鬆的日子,所以星期五,也請記得也要訂位喔!)

 

服裝: 一般就可以了,有放學來吃的學生,也有盛裝聚會啾啾來去的貴婦團~所以,開心怎麼打扮就好了!!

走吧!!!~~~想著無敵美味義式料理~肚子真的一直咕嚕咕嚕的....><"~~~~

 

點餐囉!!~^O^~~(匯率:台幣x41~42)

1.這一盤是:RIGATONU DA MARIO~(Menu上面的粉紅點點) (10.4英磅)

(貼心小提醒:,一般管麵就是pasta,  spaghetti則是長條麵喔!!所以看清楚,不會吃錯唷~~吃不到心裡想的,會大失所望呢!))

這一道管麵,洋菇加上來自義大利的巴馬火腿,火腿經醃漬風乾,切成薄片~在加上乳酪之王的帕瑪森乾酪,味道美味極了,特色是吃了不油膩,非常順口.

(一般來說,;上菜後,服務生會給你2罐長長的辣油和橄欖油,這辣油是自家浸泡的,可以看到辣椒在裡面,可愛得很! ~然後她會在你面前,用grater(類似挫千~台語),把帕瑪森甘酪刮成粉末狀,加入你的料理中~很貼心的美味呢!如果她忘了~請喊: cheese please!!!)

 

2.Fusilli Siciliana(10.4英磅)

這一道麵,特色你會吃到新鮮番茄做成的醬汁,一點點酸酸的口感~加上莫札瑞拉淡起士,真是全天然的美味~~~(會覺得怎麼會這麼天然....外加好吃呢!)

3. MARIO(是比薩喔~)8英磅左右

新鮮番茄調製的醬汁,加上美式臘腸和蘑菇,灑上莫札瑞拉起司~就是對味的好吃!!~~

我家小貓本來心情不太好,吃了一口MARIO比薩~突然眼睛一亮~~說好好吃喔~所以這是一道會讓人心情變好的料理喔!!美食的目的,不就是這樣嗎?

(^-^#//)~~~

 

.

4Cestino Di Pane All'aglio O Senza(4.2英磅)

(看似像蔥油餅,但是吃起來像是蒜香餅,比蔥油餅厚,介於跟麵包之間的口感,~濃濃的蒜香和香菜融合,好吃!~)

 

5.TIRAMISU~(高人氣甜點,因為這裡的提拉米蘇是homemade,所以外觀不會像五星級那般工整精細,可是吃起來濃濃的義式咖啡香,不會太甜,很順口喔~非常好吃!)

 

這家餐廳的料理和價位,如同我的標題一樣~~~中等價位,無敵美味!!來倫敦,一定要朝聖一下喔~~會讓你意猶未盡,很想再來的餐館.

他的餐點看似簡單,卻是一生難忘的好味道; 主廚似乎會變魔法,把簡單的食材,變成吃了讓人開心的料理;不然黛安娜王妃,怎麼會這麼喜愛DA MARIO餐廳呢!!!!

(在星期日,也會出黛安娜王妃專點的比薩料理喔~)

 

***(貼心小提醒)***

1.在英國結帳時,給你的帳單就是含小費了,所以桌上可以不用再放service charge了.

2.治安方面~歐洲現在非常不好,大家要看緊錢財和證件! 手機不要拿在手上,或放在餐桌上;在路上,壞人是光天化日搶手機的喔!!!還有最近扒手辦案手法,就是拿個非常大的包包,當障眼法,然後神不知鬼不覺得扒走目標的財物.

 

餐廳名:Da Mario

住址:15 GLOUCESTER ROAD, LONDON SW7 4PP2; 5;4u03z83

營業時間:每週7天營業,中午12:00~凌晨1:00

下午: 兒童PARTY時間,晚上是大型PARTY,週二~週六晚上有舞池~

預約電話:020 7584 9078

傳真:020 7823 9026

email:  enquiries@damario.co.uk