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瑞士巧克力若只知道超市有賣的瑞士蓮和三角巧克力還不夠厲害

介紹專賣店的得獎瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

如果你認識瑞士人,他們會很自傲的跟你說「世界上最好的巧克力都在瑞士」

如同他們心目中的勞力士鐘錶地位

大家耳熟能響的巧克力品牌,也都在瑞士超市能看見架上足跡

今天介紹很不一樣,而且是得過獎項的專賣店巧克力

【娜德洛(Läderach)】頂級手工巧克力

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

Läderach娜德洛

地點:Rue du Marché 5, 1204 Genève, 瑞士(日內瓦店)

(在瑞士,您所在附近可試試找到最近的店家)

電話:+41223107633

官網:https://laderach.com/ch-de/

營業時間:週一~周五9:00-19:00/週六9:00-18:005/周日休息

Google4.7/5星(370評論)

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

【娜德洛(Läderach)】

是瑞士頂級手工巧克力的代表,曾獲巴黎世界巧克力大師賽獎項

不只是光觀光客嚐鮮送禮的必買品,更是瑞士人愛不釋手的巧克力

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

認識這品牌的起源,由於常到瑞士探望我家3個小朋友,五年下來的發現

娜德洛(Läderach)是眾多巧克力中,讓我印象最深刻,非常好吃

甜而不膩,每種口味都絲滑柔順,在味蕾舌尖綻放不同的魅力!

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

娜德洛(Läderach)這名稱對台北人並不陌生

他曾經在台北101和微風有專賣店

目前在全世界35個國家有超過100家的分店

這品牌蠻有名氣的是下圖這大板塊型的啃我巧克力(FrischSchoggi)

可以買整塊,半塊,櫃上的隨機大小,或是秤重量來買

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

Läderach娜德洛小故事

娜德洛始祖巧克力大師 Rudolf Läderach Jr.

於1962年創立於阿爾卑斯山小村莊-格拉魯斯(Glarus)

以打造甜蜜禮物的糖果店為理念起家

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

想像力豐富的Rudolf Läderach Jr.於1970年

獨家研發的專利「中空薄殼巧克力模」(thin-walled hollow balls)

可放松露內餡,自此一舉成名

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

1994年由企業家兒子Jürg Läderach接手

於2004年收購瑞士 Merkur Confiserien AG後,擁有超過40家分店

消費者可以從剛出爐的新鮮巧克力買到自己想要的大小和重量喔!(有多種口味)

啃我巧克力(FrischSchoggi)就此問世,得到消費者的喜愛

(在學校下課時來一口,真是甜蜜好滋味,還會涮嘴喔~)

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

2008-2012年推出現在的品牌 Läderach chocolatier suisse

並設店於蘇黎世最昂貴的車站大街Bahnhofstrasse(班霍夫)和伯爾尼的Spitalgasse

之後更向德國弗萊堡,康斯坦次和慕尼黑三大城市進軍

並於韓國開設第二家Läderach

而後在Bilten 開設自己的巧克力工廠(總部)

目前可供參觀製作過程

●比賽得獎

Läderach於2018巴黎世界巧克力大師賽

第3代的二兒子Elias 擊敗19個競爭者榮獲果仁糖類第一名

2019家族企業首先在美國,英國和加拿大開設計自己的店,活躍行銷世界各地

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

瑞士旅遊,自己吃或送禮最佳選擇

價位參考Läderach官網:

https://laderach.com/us-en/alle-produkte

就我的經驗來說,Läderach啃我巧克力,味道濃郁豐富

內餡核果(或果乾)種類對上外層巧克力口味,排列組合算一下...

口味超多種(應該是無敵多種)

即使顏色很像,也要看標示才不會買錯

建議官網先查好口味,到櫃檯直接跟他說,或資料給她看

下圖依顆數多寡有不同組合,非常受巧克力喜愛者的青睞喔!

收到禮物的朋友都說,好高級的巧克力口味,根本捨不得吃

還有不是很愛巧克力的人,會說不自覺都吃光了,意猶未盡呢!

上盒:29.5瑞郎/18顆(約NT914)

下盒:28.5瑞郎/16顆(約NT883)

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

綜合口味一包44.9瑞郎(約NT1391/470公克)

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

啃我巧克力的價位計算:

以這款覆盆子口味來說明(175公克/14.9瑞郎/NT461

再推算我們買的重量克數)

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

每一種都很好吃,真不知道要如何下手!

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

耶誕節的季節性禮物

不同節慶,也推出系列商品

完全滿足大朋友和小朋友的最愛!

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

小麋鹿16.9瑞郎(約NT523)

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

巴黎世界巧克力大師賽得獎巧克力

●Masters Bonbon Mandarine

由頂級鮮奶油松露餡製成,融合黑巧克力和牛奶巧克力

於鬆脆的底部搭配桔子醬,榮獲果仁糖類第一名

(bonbon系列)

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

這一盒非常推薦,28.5CHF(瑞郎)

口味多樣,賣相精緻,顆顆小巧可愛

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

●Masters Tablet Caramel 

由濃郁的黑巧克力和異國情調的水果焦糖夾心組合

也榮獲評審團讚譽獎

 

我們來過很多次,也有人在台灣時

託我家小貓快暑假時買回來的禮物,店家會用免費保冷袋裝給我們(看店員)

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

原本擔心帶回台灣過程中,會有融化的問題

我家小貓說,買了快1萬台幣,我都用手提上機XD

吃了真的心都融化了....

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

Läderach可供參觀的巧克力工廠(總部)

於總部Bilten總工廠,有全年364天的開放觀光

●地點:Grabenstrasse 6, 8865 Bilten, 瑞士

●開放時間:9:00-18:00(全年只有耶誕節公休)

●電話:+41(0)55 645 44 55

 

有導遊帶領從可可豆到現場成品的製作過程

聽著家族傳統激勵人心一點一滴的故事

參觀過程中品味新鮮巧克力和果仁糖的濃郁芳香

在著名的巧克力噴泉中,體驗3種液體巧克力的樂趣

Läderach官網諮詢:https://houseofladerach.com/

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

連瑞士南端的知名渡假聖地盧加諾(Lugano)

也見得到娜德洛(Läderach)頂級手工巧克力的蹤跡

真是瑞士人心目中的國民品牌!

*瑞士盧加諾(Lugano)自由行就這樣玩!(請點我▼)

瑞士渡假聖地/盧加諾(Lugano)自由行就這樣玩/搭纜車上薩爾瓦多山/高品質但丁酒店/兩世紀甜點店/foxtown,outlet

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

尋找世界各地Läderach巧克力專賣店據點 瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂這裡

Läderach不是只有大城市有喔!

像是我家小貓住的Sion住家附近也有一家

只是店面比較小,以前我也常路過,居然都沒注意到XD!

非常推薦大家可以試試!不會失望的!瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂

 

Läderach娜德洛

地點:Rue du Marché 5, 1204 Genève, 瑞士(日內瓦店)

(在瑞士,您所在附近可試試找到最近的店家)

電話:+41223107633

官網:https://laderach.com/ch-de/

營業時間:週一~周五9:00-19:00/週六9:00-18:005/周日休息

Google4.7/5星(370評論)

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