下午的飛機,要準備開學囉~今天中餐來吃吃道地美味,老饕們的最愛,【華國飯店的經典之作】【帝國掛爐片皮烤鴨】,如果你是位片皮烤鴨迷,一定不能錯過喔!!(想到那甜麵醬的滋味...鴨皮卡滋卡滋在嘴裡的口感啊!....)

40589126_1934568249933936_506339621580308480_o.jpg

🔻米其林推薦餐廳延伸閱讀

-(台北)【四川吳抄手】必比登推薦(忠孝總店)老皮嫩豆腐│成都香辣蝦│麻辣抄手│美味全部一網打盡!!!

-(台北)【丸滿台灣味手路菜】林森北路美食//台菜/酒家菜/來家庭聚餐囉!!!

-(台北)喜來登大飯店【辰園】道道經典粵菜~連日本朋友都讚不絕

-(台北)【東豐街 彭家園】美味,服務溫馨,我們回國,想念美食,第一指名~就是要"彭家園"

-(台北)【艾美酒店寒舍食譜】脆皮先知鴨,鎮江糖醋排骨,乳豬雙拼盤,XO醬肉鬆燒蛋,牛蹄蟹鴨母金錢餅

-(台北)[美麗餐廳] 中山美食/佛跳牆/魯腸/麻油腰花/煎菜瓜/白斬雞...全部都是人氣料理!!

🔻好吃不可錯過的餐廳推薦

-(台北)松江南京站/【十得私廚】比有些米其林推薦餐盤還要好吃!一定要來第二次的餐廳

-(台北)【曉琳食堂】澎湖海鮮 每日空運,搶鮮直送/料多大方,用心經營的名氣餐廳

-(台北)【肥前屋】鰻魚飯~親民美食/招牌大炸蝦/烤豬肉串/肥美生魚片林森北路排隊名店!!

-(台北)【新東南海鮮餐廳】松山館/擺盤大器!酥炸軟殼蟹/白鯧米粉/丁香臭豆腐/三杯錢鰻/道道經典

(台北) 台北濱江魚市場旁【阿潘廚房】超推~古早味的台式料理│乾煎魚膘 │三杯中卷│白菜滷魚翅

(台北) 【日勝生.加賀屋】【北投溫泉飯店】天翔餐廳~會席料理食記

(台北) 華國大飯店【帝國掛爐片皮烤鴨】│6種配料~特殊沾沙糖吃法!~烤鴨控,饕客的第一口袋名單喔!

(台北)【萬福號/刈包/潤餅】圓環美食,傳承四代古早味│懷念圓環刈包/潤餅的好滋味!!!

-(澳底漁港)【龍蝦大王】黃金福隆線/10月螃蟹龍蝦豐腴肥美【CP值高】龍蝦炒麻油/三點蟹/現流船釣紅甘生魚片

-(龜吼漁港)【三明美食】10月螃蟹季/免費接駁公車/龍蝦炒麻油/烤大龍蝦/招牌飛魚卵壽司

 

【今天來的餐廳:華國大飯店/帝國會館】

地址:10491台北市中山區林森北路600號

定位專線:(02) 2598-5047

時間:6:00-10:00,12:00-14:30,18:00-21:30

網站:https://www.imperialhotel.com.tw/zh-tw/imperialhouse

說到台北華國飯店,開幕在台灣50年前,當時五星飯店是非常稀有的時代,加上飯店離松山機場近,料理又美味,深受很多日本及國外友人的喜愛!

也是荷蘭皇家KLM的駐外站飯店喔~(準備等接車,上機了... )

40683687_1934584529932308_801579603402424320_o.jpg

 

哈哈,話別太多了~我今天就是愛:片皮烤鴨!!!

餐廳帝國會館,位於二樓,不用搭電梯,穿過lobby,由樓梯上來,整個飯店,走歐洲風格,你不會覺得她太fancy,但是有種穩重,溫暖舒適之感~

40594106_1934568309933930_1781748804580540416_o.jpg

 

背著琴,和行李,好好享受一下滿嘴美味的烤鴨香....(由lobby上二樓)

40635141_1934568256600602_445508938910138368_o.jpg

 

餐廳入口

40676352_1934568289933932_1630047785136947200_o.jpg

 

介紹一下,最近的優惠價格~享受掛爐烤鴨四人券2222元,可以現場購買就好了(基本上,我覺得它配套菜色分量還算豐盛.若食量不大,要另外加一人,只要+100喔)

下面是菜單,做得很美~~~~很有中國風..

40610523_1934568129933948_4692151801221218304_o.jpg

 

40604763_1934568156600612_2030674182659899392_o.jpg

 

我點了香片(因為前前一陣子的農藥報導,害我好久都沒香片可喝....今天我就是要香片!!哈哈)

40631823_1934620709928690_6958091514828292096_o.jpg

 

四人券 怎麼點呢~這兒唷!

烤鴨三吃 十選三(除了片皮,她們大推~芋香米粉鴨)

港式點心 十選二

帝國小炒 十選二

40621254_1934568173267277_6162335685215780864_o.jpg

 

另外還有一些點心拼盤菜單,是不一樣的,若是單點,有八折喔!!!

40684532_1934620726595355_3964064237919141888_o.jpg

 

片皮烤鴨,分量很多~(鴨皮油亮晶晶,脆中帶美味而不膩口)

40661140_1934676139923147_2901433919515656192_o.jpg

 

40589126_1934568249933936_506339621580308480_o.jpg

 

除了甜麵醬,還有砂糖,小黃瓜,蔥,泡菜,蘿蔔(由右而左)

這裡很特別的是有砂糖喔 (服務人員一定要我嘗嘗這砂糖的吃法!~~包著吃,整個烤鴨,散發出一種奶油香,混著甜麵醬~我從來沒這種感覺!很神奇的好吃~)

40589319_1934620713262023_7337252911346352128_o.jpg

 

她的麵皮...很奇特的是半圓形喔!!(光打開蒸籠,就一股香味了呀)

40584157_1934620453262049_4765102864420831232_o.jpg

 

看得出來,麵皮是半圓的,上面這片,鴨皮的厚度...~火侯烤得恰到好處,脆皮酥度剛好,搭配特製甜麵醬和砂糖,簡直是完美的組合,吃了會微笑頻點頭好久喔!!

40685338_1934620336595394_718379622953123840_o.jpg

 

包起來吃,鴨皮油亮卡滋滋 甜麵醬很有責任的襯托出鴨肉的鮮美.....

40694486_1934641749926586_2326918117382422528_o.jpg

 

40614707_1934620343262060_5708775903123734528_o.jpg

 

一口就可以吃光光了,太滿足了!!!

40642225_1934620349928726_6914849268696088576_o.jpg

 

這是 帝國小炒之一~宮保臭豆腐,很好吃,皮炸得有嚼勁~味道很棒,女兒還包了一份,帶回日本當晚餐呢!(對不起你們,沒照清楚,因為太好吃,等不及了!!哈哈)

40588333_1934620463262048_6306162174179934208_o.jpg

 

這是我推的~涼拌鴨肉!(哇,醬汁入味,類似泰式青木瓜絲這類的涼拌,香菜絕配喔!)

40674430_1934620576595370_8011066184109654016_o (1).jpg

 

這是蒜蔥牛肉煲,味道也不賴!

40650271_1934620586595369_4487835641400262656_o.jpg

 

蘿蔔糕,嫩度剛好,綿綿的,又不太軟~很好吃!!(好吃~是不需要太多漂亮的修辭,真的就好吃阿!!)

40751296_1934620493262045_5344971046208405504_o.jpg

 

特地要介紹一下,這道是~季節食蔬!(有點類似滷白菜,"可是可是可是......."別小看她,吃了一口,絕對會驚艷!!!怎麼其貌不揚的滷白菜,味道對極,嚇人的好吃!!眼睛會為之一亮喔!)

40796570_1934620593262035_6700675372951797760_o.jpg

 

其它就是一些點心,燒賣~真材實料,不馬虎!!

40611742_1934620469928714_6915412192879706112_o.jpg

 

喝著茶,叮嚀一些事情!!邊想些有沒有漏掉要帶的東西....

40580908_1934568119933949_4856508143665938432_o.jpg

 

看得出來~很適合和家人聚餐,談天的餐廳~(服務員也都熱心又周道)

40679803_1934620603262034_1962231580990636032_o.jpg

 

飯店蛋黃酥~

40748152_1934620169928744_8480780184310513664_o.jpg

 

用餐完畢!準備離開到機場了....謝謝呈現這麼棒的料理!!

40625224_1934620186595409_8783632201095839744_o.jpg

 

趕到機場了!!送你到證照查驗處,很愛你~~加油喔!!! <3

40591908_1934620203262074_7674921870063304704_o.jpg

【餐廳:華國大飯店,帝國會館】

地址:10491台北市中山區林森北路600號

定位專線:(02) 2598-5047

時間:6:00-10:00,12:00-14:30,18:00-21:30

網站:https://www.imperialhotel.com.tw/zh-tw/imperialhouse

 

延伸閱讀 :

【美麗餐廳】2018米其林推薦餐廳│佛跳牆│魯腸│麻油腰花│煎菜瓜│白斬雞...@俏媽咪FUN愛死了啦!!

 【曉琳食堂】澎湖海鮮 每日空運,搶鮮直送@俏媽咪FUN肆 帶大家來台北市齊東街一家隱藏巷弄,料多大方,用心經營的名氣餐廳

 【松子蛋黃酥】台中 【林酒店】(The Lin)太好吃了吧!!!..... @俏媽咪FUN肆 不要偷偷一口接一口喔!!(^o^##)//

 【牛角日本燒肉專賣店】台北 中山捷運站 吃到飽 食べ放題(中山店) 燒肉 牛翼板 燒烤醬 (699+10% )或 (699+170+10%)升級,好吃嗎?請看這裡!

         

arrow
arrow

    小卡的美麗日誌 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()