小卡的美麗日誌

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今天扶輪寶眷要討論今年聖誕活動,愛宅在家的俏媽咪也得出門(我愛閒在家憩茶啊!!)....(都十多年的好友了嘛!)XDDD

好友~JOYCEの廚房 做東,所以選定了首都牛排館!!

聚餐地點~(近捷運松江南京站的)首都大飯店(旗艦館)

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今天來的餐廳:

首都飯店牛排館

地址: 104台北市中山區建國北路二段七號

預約電話: +886 2 2507-5577

官網: https://www.capital-hotel.com.tw/zh-Hant/restaurant/capital-steak-house

用餐時段:午餐12:00~14:00, 下午茶14:30~17:00, 晚餐18:00~21:00

 

出門搭公車幾站就到了,走走轉入建國北路,眼前浮現一棟白色華麗感十足的巴洛克式建築,搭配傳統橘紅色飯店外觀,在車來人往的台北市,展現著令人驚奇,與眾不同的外貌!!

靠近些,仿中古世紀建築特色,首都大飯店五個字,及門面在花崗岩石柱上,清晰可見浮雕藝術~展現極致的風采!!

(若是住房,往窗外看,白色窗台搭配綠色盆栽~也是挺美的啊!!...想像中~哈哈!)

飯店正面門口~這些雕刻,神獸,還有小天使....很有歐風的FU~

俏媽咪沒事嗎?進門~還回頭拍....XDD~歡迎光臨!!

一進來~左手邊是check-in櫃檯~麗緻典雅的6米挑高大廳,高貴復古,牆上這些畫作,色彩豔麗氣勢十足,非常吸睛

進門右手邊~是大理石建築,典型巴洛克式風格....珍珠圓潤般的白牆,搭配~吊燈,壁畫,雕刻品~顯得奢華大器耶!

(我到了歐式宮廷了嗎?參見女皇陛下...我是來牛排館的啦!!XDDD~牛排館也是右手邊喔!!請直走~)

牛排館入口旁的水景...小小噴泉(看了很放鬆耶...可愛啊!!)

豫園(上海菜)在二樓,我們的牛排館,就在這兒囉!~

餐廳內,這幅花卉畫,我也好喜歡~..牡丹,玫瑰,鈴蘭...由自家花園摘下,放入花瓶..這樣的畫,很有用餐的氣氛耶!....

巴洛式風格,少不了紅色的沙發陪襯啊!!~高挑窗戶,歐式窗簾~旁邊也有一些應景的耶誕裝飾和酒類~整個溫馨了

柔軟的頂級波斯地毯~花色也美~(哈哈,低頭...也有景!!)

絲質餐巾布(不過他的奶油碟,用色很自由風..想呈現活潑氣氛吧!!)

菜單(燈光一打..蠻有質感耶!)

下面這張是牛排館的折扣活動喔!~2018中西聯合餐券!!!(總是要找對的價錢吃,才划算麻!!!)

如果不想用折扣餐券方案,也有線上買券的活動,5.1折,真的還蠻划算的~老饕首選,法式午晚套餐399元,享用整個套餐!!(純粹分享資訊用!!)

這裡的點餐,分兩大方向~精緻套餐和品味套餐

【精緻套餐】:餐前麵包,沙拉(二選一),湯品(二選一),主菜,水果甜點,咖啡或茶(6道)(原價位:520~1500+10%)

【品味套餐】:餐前麵包,蒜味勃根蒂田螺,韓式燒肉沙拉,海鮮南瓜湯,酥炸生蠔,沙碧,主餐,海鮮紅花燉飯,甜點,咖啡或茶(10道)(原價格:1500~3000+10%)

(豐盛許多...)

也不忽略孩童或素食的人喔!!(有兒童套餐350+10%和素食套餐650+10%,和商務套餐300~350+10%)

最近的分享活動(到2018/12/31止)~4人分享餐1680+10%

飯店菜單官網:https://www.capital-hotel.com.tw

桌面也有活動在這兒喔!!【歡聚分享餐】拍照分享FB~贈送4支薯泥叭噗啊!!!~(下有圖片)

我們5人都點精緻套餐,一方面使用餐券,另一原因想留點胃給下午茶啊!!><"~~

【餐前麵包】撥開微熱的麵包,裹上奶油..是最好入口的~整個香!!

【凱薩沙拉】迷你長葉萵苣搭配酥脆焗烤麵包粒,淋上檸檬,蒜末...和帕馬乾酪起士粉~哈,我的最愛!

近照,太長就切小段吧!!~好好吃!

【威尼斯沙拉】比較偏田園風的莎拉醬汁....清爽的口感~

【蘑菇奶油湯】典型的西式白湯,香濃綿密..吃得到磨菇,香菇的厚度口感!

主餐【碳烤美國板腱牛排佐沙沙醬】

板腱肉是牛隻的肩胛部位,活動頻繁,所以口感~略帶嚼勁,有點兒特別的是~富含油花,雖然有筋,屬於嫩筋,且細嫩多汁,爽滑的口感....刀子又好切~真是一口接一口阿!

到飯店的牛排館,我的經驗是這樣,一般基於安全問題,他們的牛排刀,都不是很利...想要好切,順手~我都會另外要求一把好切的專業牛排刀~(服務生當天非常忙碌,也迅速幫我準備了!!)

灑上些海鹽...讓肉汁美味更加凸顯~

看得出板腱肉的肌理和油花~肉汁香氣四溢呢! 佐上微酸的莎莎醬,和薄瓜片~很獨特的味道~我很喜歡阿!!!~

好好吃!!熟度剛剛好~重點肉質鮮美,醬汁濃郁...搭配著嚼起來也清爽可口!

【布朗尼水果】~

【美式咖啡】~

接下來~約:2:30了,原場續攤....這是~【2人份下午茶】~第一道~沙拉,水果和湯品...

下午茶【三層架的點心】,由下到上順序有點奇怪..不是鹹的(三明治)在最底層嗎?(今天中午用餐客人太多,他們可能忙過頭了!!><"~)

【底層】開始分別為:咖啡瑞士捲,抹茶瑞士捲,起士蛋糕, 【中層】:火腿起式三明治,煙燻鮭魚三明治, 【頂層】:核仁丹麥酥

鮭魚三明治和瑞士捲,起士蛋糕~(朋友聚會~開心氣氛最重要....下午茶時光!!)

煙燻鮭魚三明治,很好吃!!味道剛好~鮭魚花瓣也很美....

 

額外點的鬆餅~

可選兩種飲料~我想喝~【桂花烏龍茶】....(聽起來名字就很美,我也喜愛花香茶啊!!!)

這就是整個中午和下午~我們來的氣氛餐廳,想要保留想像....下次可以點品味套餐了!!~

 

首都飯店牛排館

地址: 104台北市中山區建國北路二段七號

預約電話: +886 2 2507-5577

官網: https://www.capital-hotel.com.tw/zh-Hant/restaurant/capital-steak-house

用餐時段:午餐12:00~14:00, 下午茶14:30~17:00, 晚餐18:00~21:00

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