小卡的美麗日誌

*【中壢湯圓/古家純米湯圓】中壢隱藏版手工純米湯圓/米苔目/(過年期間)大發糕/甜年糕/紅豆年糕,

說到過年,家中一定會準備發糕,年糕之類的來拜拜

過年前幾天我們就從台北衝【中壢古家純米湯圓】來買中壢隱藏版超好吃的發糕和年糕!!

中壢雖然客家湯圓店很多

但是他們都說在地中壢沒有比這【古家湯圓】更好吃的湯圓和發糕了

我們吃了30多年了啊!

 

【中壢/湯圓之家/古家純米湯圓】

地址:桃園市平鎮區廣興里廣東路31號

市場:(03)493-0616

電話:(03)493-3885

行動:0920-303687

說到古家湯圓是中壢一家自製純米湯圓老店,沒有招牌,就在住家一樓營業

除了自家一樓外,老闆也親自在萬利市場販售湯圓(土地公旁)

 

外表看不出來在賣湯圓,要循著住址找啊!

 

 

【中壢古家湯圓/湯圓之家】平日就賣生鮮的小湯圓和米苔目

快過年期間才有賣好吃的發糕/甜年糕和紅豆年糕

 

過年期間只開賣幾天而已喔!

 

平日都有販賣的純米湯圓和米苔目

這次快過年來買發糕,老闆娘說,這袋紅湯圓是有人訂的

 

平日來店裡的湯圓和米苔目(超好吃的!!)

 

【2024/02/07來買時的價位】

  發糕:大$170/中$80/小$40

  原味年糕:$130/1斤

  紅豆年糕:$150/1斤

 

年節的發糕有分大/中/小

3種Size全都放在這裡囉!~澎澎胖胖得好可愛喔!!

 

 

 

原味黑糖年糕和紅豆年糕想買多少,選哪一塊,她就會切給我們,秤斤兩計算

 

 

 

我也當場現也吃了發糕,蒸過的發糕已經冷卻

發糕質地超級無敵QQ,,甜度和口感超好吃

老闆娘也現切一塊黑糖原味年糕給我嚐,嚼起來軟嫩,滿滿的黑糖香喔!

 

老闆娘傳授小秘訣

要吃冷的發糕時,周圍的蒸膜,可以沾點水,就比較好撕開

 

也幫在台北的親戚一起買囉~這些都是我們的XD

 

每次路過中壢,除了中壢必吃的客家菜~阿海餐廳(道地!超好吃)外

一定到這家古家湯圓買生湯圓和米苔目(可以打個電話詢問是否還有湯圓嗎!因為搶手)

當天湯圓和米苔目全賣光了,我好想吃道地客家米苔目耶!(平日只賣上午,賣完就休息了)

 

今年過年前也是來買年糕和發糕,尤其拜完天公生,蒸一顆大發糕來吃

蒸過後的大發糕一撥開,哇!麵糰中的圓隙縫冒著蒸氣,好香喔!

口感超Q無比帶點黏性,還有黑糖的香甜味,真的超好吃的啦!

(感覺今年會一路發到底了!XD)

 

 

這次來買時,前面一部BMW的顧客才剛開走

都是挑嘴內行的客人才知道這家外表不起眼,隱藏版的老店

很推薦這裡的小湯圓,米苔目和過年發糕,年糕給大家囉!

 

【中壢/湯圓之家/古家純米湯圓】

地址:桃園市平鎮區廣興里廣東路31號

市場:(03)493-0616

電話:(03)493-3885

行動:0920-303687

 

 

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