#大三元 #大三元酒樓 #大三元菜單
位於台北衡陽路的大三元酒樓,於2018-2022獲得米其林一星5連霸的殊榮
大三元酒樓這名稱就是饕客心目中的粵菜老字號
創辦人吳蘇英先生由香港大三元酒家聘請6位師傅來台,一走來就是50多年
是台灣現在歷史最悠久的港式酒樓
(圖:$15800+10%桌菜)
▋大三元酒樓
地址:100台北市中正區衡陽路46號
電話:0223817180
營業時間:12:00-14:00,18:00-21:00(周一公休)
FB官網: 大三元酒樓
*餐廳網路訂位: 請點我
(肥美片皮燒鵝和大三元鎮店甘露~金湯蛋白蟹: $24000+10%桌菜)
目錄
本篇就大三元【$15800+10%】和【$24000+10%】兩種桌菜價位的菜色跟大家分享
包括大三元片皮鴨,大三元片皮燒鵝和金湯蛋白蟹,金湯蛋白鮑,花開富貴雞這些經典招牌菜喔!
大三元酒樓除了保留道地傳統的港式風味,還注入台式創新餐飲特色
在這裡可以吃到粵菜神髓的美饌佳餚,除了有肥滋滋的秘製脆皮烤鵝,招牌烤鴨
金湯蛋白鮑,金湯蛋白蟹,還有港式風味點心
每次來大三元用桌菜,還會看到女副總忙碌穿梭於宴客間,照料大家的用餐狀況
▍大三元酒樓/完整菜單
在大三元酒樓的合菜有6種價位
介於$12800-$38800/每桌10人(需加10%服務費)
▍大三元環境介紹
6層樓建築的大三元酒樓位於台北中正區的衡陽路
是早期台北最繁華的地區,到今天新舊老店和知名餐廳林立
像是學生時代常來的君悦排骨就在斜對面
餐廳大門在橘紅花形燈飾映照下,散發粵菜酒樓喜氣的氛圍,還挺有氣勢的
這裡服務很好,都會幫賓客開門
玻璃門上由2018年起的5個蟬聯米其林一星標章,競爭激烈,實在不容易
利用疫情其間重新調整裝潢,讓用餐空間更為舒適寬大
不變的是老闆珍藏的骨董藝術品,窗櫺和書畫擺飾
我覺得大三元這個餐廳名取得真好,頗具趣味性
好記,比劃少,連小朋友都會印象深刻
私人聚會包廂空間就位於這條充滿中式書法文墨的長廊兩旁
活動宴會式的聚餐場地,就在樓上整片更寬闊的空間
電梯就位於長廊走到盡頭右轉
整棟的大三元,樓上有寬闊大廳的宴會場地,也有專屬樓層的精緻包廂
出電梯後,走道迴廊中充滿著許多藝術收藏品或畫作
精緻包廂內還掛有邱老闆的山水作品喔~
走道兩旁的精緻包廂樓層
在這麼有質感的宴會廳空間,當天日本大學校友會訂了5桌,還有一個舞台
我覺得蠻適合家族春酒聚餐,公司尾牙活動,學術餐會和喜慶宴客
環境真的蠻舒適的,宴席桌菜也是大三元向來的特色和賣點(好吃~)
舞台前是主桌,銀白的水晶燈飾搭配沉穩色系地毯和紅色座椅
旁邊牆上的清新版花開富貴,具現代感又不老氣
這個角度是由宴會廳正後方向前方主桌的視角
左手邊的長桌是貴賓簽名處
【$15800+10%價位的桌菜介紹】
▍今日桌菜菜單
今天我們是使用大三元酒樓價位$15800+10%的10人桌菜
平均1人$1700,就有整隻的港式片皮鴨,還有海鮮焗木瓜這些必吃名菜
8道料理和甜點水果
▋海陸靚雙拼
這道海陸拼盤是將黃金泡菜鑲入中卷,算是蠻創新的作法
中卷體型大隻,跟著蒸過的黃金泡菜一起吃,吃起來中卷鮮度和泡菜融合感覺,口感豐富
這裡搭配的雞肉有白斬雞或是燻雞
今晚是燻雞,一上桌看這雞皮部份燻到薄且Q,裡面的雞肉還是鮮嫩多汁
燻雞肉軟嫩可口,雞汁呼之欲出
別出一幟的吃法
▋翡翠瑤柱羹
這道湯品是我從小就喜愛的美食
小時候不太懂,總覺得湯裡有好多綠色雲朵般的球球,沒有很多配料,怎麼可以這麼好喝
雖是蔬菜製成,湯頭滿滿濃郁的干貝香,微微勾芡
真的是老少咸宜的一道好喝順口湯品(就是這個味道啊!)
高湯裡還有很多干貝絲
▋港式片皮鴨
看著整隻肥美豐腴,金光放閃的烤鴨,鴨油還情不自禁地滴下
師傅刀工俐落,鴨皮酥脆,切下煞那間,都可聽到酥皮卡滋卡滋的清脆聲
師傅一下子就完成一盤
看盤上鴨皮厚度就是片皮鴨Juicy好吃的來源
烤鴨皮金黃香酥,紅通的發亮
跟許多知名烤鴨店不同的是,看得出鴨皮上還有大三元特製密醬的色澤
這裡的服務人員動作專業又迅速
在接過師傅的烤鴨片皮後,開始製作
每個麵皮上了一抹甜麵醬,將黃瓜絲和青蔥絲排放捲起完成
大三元的荷葉餅是菱形狀,有點半透明QQ厚度這種皮,上面點綴滿穀類
因為溫度涼後餅皮會黏住,所以下方都有熱氣保溫著
我蠻喜歡這種有透明厚度的荷葉餅
之前在大三元吃過荷葉餅包著四季豆,也是很好吃喔~
大三元的片皮烤鴨
餅皮Q彈潤澤的微厚度,加上配料,甜麵醬和鴨肉鴨皮的完美組合
吃遍台北五星飯店的片皮烤鴨,大三元的片皮烤鴨除了甜麵醬的鹹甜滋味
還帶有一番別家沒有的好滋味,這就是老師傅傳授的秘訣功夫吧
這是主桌以外桌菜的片皮烤鴨,需要自己包
還有大三元一貫的特色,會將鴨腿切成細長模樣,擺盤在烤鴨上
鴨腿本身就是老饕的最愛,切成俐落的長條狀
光看就覺得~我計畫從哪裡吃起!XD(超方便啃食)
這裡的一隻烤鴨份量很多,桌菜片皮烤鴨一人還可以吃上好幾卷耶!
就是這樣的一卷,是大三元片皮烤鴨的魅力所在
鹹甜的酥脆加上荷葉餅的柔和潤度,美味好吃不膩口
▋冬茸龍虎斑
清蒸鹹冬瓜龍虎斑魚,本想好好拍張美照,上桌時已是這樣XD
沒關係先淋上一些醬汁,魚肉口感細緻,鹹冬瓜讓魚肉更加清甜,吃得出來喔~
▋寧波香辣蝦
這道香辣蝦仔細一看還有細長柱狀的年糕
我們同桌的小哥把這道當成韓式辣炒年糕,嚐了一口年糕覺得蠻奇特的
很多人帶著吃辣炒年糕的心情來吃年糕,口味上肯定有詫異
查了一下,原來寧波的年糕就屬長條狀
我倒覺得他的蝦在醬汁方面跟一般台式炒蝦不太一樣,醬汁很特別,蝦子也入味
但不會特別辣,還蠻不錯的味道,年糕帶有嚼勁,蝦肉很好吃
▋海鮮焗木瓜
今天的桌菜也有這道鎮店名菜,海鮮焗木瓜
一上桌香氣撲鼻
這是屬於台式口味甜甜的美乃滋,焗烤得微焦
美乃滋下隱藏滿滿的海鮮,各有2塊的小鮑魚,鮮干貝,大蝦和花枝
邊吃邊挖好像在尋寶
綜合海鮮配料很是豐盛
吃完所有海鮮,咬了一匙木瓜,整勺木瓜放在嘴裡還是熱呼呼的
木瓜質地細緻漂亮,甜度出奇的高,表現很不錯呢!
▋紅燒牛三寶
牛蹄筋,牛腩和牛肚滷得好入味,合菜吃到這裡覺得好撐
但是這三寶是我的最愛,所以每一種都夾了一塊來品嘗
這三大牛部位,不論做成滷味,港點或是小菜,是大家最喜愛品嚐的部位口感
現在完整一鍋呈現給大家囉!
每個部位真是色香味俱全,軟嫩恰到好處
蹄筋軟Q,嫩而不糊
整片真材實料的牛肚,形狀都還很漂亮
嚼起來嫩帶點嚼勁的好吃(也不會滷過軟)
▋酸菜鴨架湯
每桌一整套的片皮鴨第二吃,酸菜鴨架湯
大三元的酸菜鴨架湯,喝起來酸菜的酸甘甜度很夠味
發現師傅切的鴨肉塊整齊細膩,讓我們方便食用(不會因為是湯品,整鍋鴨肉塊複雜)
整碗湯鮮味美,我超愛有濃郁鴨架敖的大骨湯
這也是今晚桌菜的最後一道料理,美味可口的滿足
▋大三元甜點/寶島水果
甜點一上桌,大家莞爾一笑,他是紅豆麻糬,還印上麻將的字眼,果然是大三元的甜點
我不是愛吃麻糬的人,也想來上一塊
糯米部分質地好軟好細喔,摸起來冰冰涼涼的,紅豆餡也好吃
感謝本桌來賓讓我照飽照滿後才開始享用XD
今天真的吃得太撐了啊!
【$24000+10%價位的桌菜介紹】
這次是邀請交情很好的扶輪日本好友,餐點口味一定要令人難忘
因為當天晚上還有安排飛往澎湖吃澎湖最好吃的【京典粵菜海鮮】,左思右想午餐就選擇在大三元
最想讓他們嚐嚐大三元的片皮燒鵝和大三元的鎮店甘露~金湯蛋白蟹
今日菜單
今天我們共8人,使用$24000加10%的服務費,共有6道菜色和水果甜點
不要小看只有6道菜喔!道道盤中珍饌都是大三元的精華料理,經典而味美
令在座貴客都讚不絕口,超好吃又好撐啊!XD
在大三元訂桌菜都可以跟陳副總客製化的討論,經驗獨到的她會推薦好吃的菜色搭配
今天是使用一桌的包廂,圖片是餐桌後的座椅區,客人在場就沒照餐桌了
▍金湯蛋白蟹
(單點$580加服務費)
每人桌上都上了可加熱保溫的湯盅,服務人員開蓋後,加入滿滿的金黃雞汁
在大三元有金湯蛋白鮑和金湯蛋白蟹的選擇
個人偏好以精細挑選的蟹肉作為這道湯品的主角,原因是在湯碗裡,以湯匙剝散蟹肉後
整顆蟹肉甘甜鮮美的香氣,如同仙女散花般瀰漫到每一口金黃濃郁的雞湯中,甚是好喝!
金湯蛋白蟹的雞湯是嚴選鹿野玉米土雞,特色是雞皮黃而肉質甘甜細嫩
將雞肉,雞爪慢火煨煮上8-9小時,直至整隻玉米雞的鮮甜精華完全釋放
再放上細挑的紅蟳肉,綴以鮮美蟹膏蟹黃,成為大三元老饕不吃不可的鎮店招牌名菜
難怪湯頭色澤濃郁光滑,在燈光照耀下,宛如璀璨的金黃寶石般耀眼奪目,閃閃發亮呢!
舀上一口,紅蟳肉質鮮甜肥美,蟹肉真是名符其實的絲絲入扣,口味上無疑的滿分
湯底還有花雕蒸蛋白,花雕蒸蛋白質地滑溜柔軟,吹彈可破
搭配甘甜濃郁的雞湯一起喝,讓原本整盅已經好喝到不行的雞湯,更添加無法言語的美妙滋味
一定要來喝喝看喔!厚!真是人間美味~
豐富層次交織的口感
撥開的蟹肉,蟹膏蟹肉的香氣瀰漫於雞湯中
人間極品的滋味,太好喝了!
金黃雞湯汁喝起來稠而不膩,溫暖心脾
一口口膠原蛋白更是讓人嘴角邊唇齒留香,有著哺啾哺啾的口感
是大三元表現絕佳的一道招牌料理喔!
▍秘製脆皮鵝
(單點秘製脆皮鵝二吃,$3680)
才用完第一道菜色,真是滿心歡喜得讓人非常期待第二道的秘製脆皮鵝
現在的五星餐廳除了片皮鴨多吃的作法外,片皮鵝也蔚為一種風潮
一般餐廳整隻燒鵝,價位多落在$4千-5千多,單點大三元秘製脆皮鵝2吃是$3680
不得不說價位超實在!
(大三元所有的烤鴨和燒鵝,都須提前預訂喔!)
一般市售的鵝隻多落在5-6公斤左右
大三元燒鵝是採用精準4公斤的白羅曼鵝,因為稍小鵝油油脂不香濃,稍大肉質又不嫩
獨家秘製烤法,取代傳統的吹氣膨皮的程序
讓片皮鵝秀中,鵝皮鵝肉不會分離,保留有更多鵝油鵝汁鑲嵌其中的美味
這是另一訪的燒鵝隻,在片皮鵝秀中,都可見流出豐沛的鵝油和鵝汁
這道脆皮鵝,體型相較於烤鴨大很多,製作不易,也是道功夫菜
光看師傅處理片皮鵝的架式,鵝肉中還綻放著閃亮的肉汁耶~
片皮鵝就在旁現場製作
在大三元的甜麵醬,鹹甜的好吃,一般包法就是湯匙塗上一抹
若是想要甜麵醬多些,喜愛偏重口味的人,可跟服務人員說喔~
每人吃上幾卷後,服務人員會詢問是否要全部包完
因為大家都在忙著聊天,於是麻煩服務人員將片皮鵝全包了
真要說肥美的燒鵝份量足,在大三元的桌菜上
不論片皮烤鴨還是片皮烤鵝,真的是會讓人吃到爽快的滿足!(好多卷啊!XD)
脆皮鵝的鵝皮超級酥脆,好想拿碗白飯來吃,無敵好吃的~
鵝肉軟嫩多汁,任誰看了都垂涎欲滴了XD
((鵝腿!鵝腿!!~))XD
大三元的鵝腿,是帶有鵝皮的鵝腿,(跟蘭城晶英鴨壽司的鴨腿肉,都去皮了很不一樣!)
鵝皮酥脆,鵝腿肉質結實有彈性的好吃
就是這樣的一卷片皮脆皮鵝
麵皮Q嫩,金黃鵝皮甜鹹酥脆,鵝肉更是鮮嫩多汁,讓人回味無窮啊!
▍上湯焗龍蝦
這道上湯焗龍蝦的龍蝦頗為肥美,一人半隻帶有蝦螯
龍蝦旁還有吸附滿濃郁高湯的廣式麵條,整盤料理奢華又大器
大三元師傅處理過的滿滿肥美蝦膏,鮮嫩味美的好吃
手指一比,龍蝦體積,還蠻大隻的
這也是宴客貴賓的一道高級料理,也是很推薦!
龍蝦大螯的肉質好鮮美,嚼起來有著廣闊海水鹹鹹的香味,Q彈鮮甜的好吃!
桌上備有蟹鉗和專用剪刀,不想自己剝蝦殼,也可請服務人員幫忙
▍海鮮焗木瓜
這道海鮮焗木瓜,一直是大三元的米其林特色菜
它是由小鮑魚,大蝦,鮮干貝和魚板,鑲嵌於熱木瓜中,抹上台式沙拉醬炙燒而成
選用的木瓜品種非常香甜
無論何時何地,吃起來還是這麼好吃順口
小鮑魚鮮甜,熱呼呼的木瓜一定要搭配著海鮮來吃,木瓜肉質細膩甜度高,非常好吃!
▍養生山藥果
這道是將山藥磨成泥狀,綜合一些蔬果和咖哩口味的醬料,酥炸而成
搭配著蔬菜,是道外表香酥,內部軟綿的爽口料理
吃到這裡都覺得好撐喔XD
▍酸菜鵝架湯
當天用完午餐後,就要趕著搭機前往澎湖吃海鮮
時間上比較緊湊,請服務人員儘快上了所有的餐點
這道酸菜鵝架湯,還是需要時間熬煮,會比較入味好喝
酸菜鵝架湯和鴨架湯,作法口味上差不多,酸菜湯頭,酸度帶著甘甜的濃郁,很好喝
▍精緻美點
8人份的冰涼麻糬甜點
這次的餡料有雙層,冰冰涼涼的,麻糬質地細緻好吃
▍四季水果
6月份時來的鳳梨,已經非常的甜喔!
▍大三元其它招牌菜
●金湯蛋白鮑/單價$680
鮑魚鮮彈QQ的嚼勁,搭著這一壺熬燉多時的超濃郁鮮雞湯
雞湯濃稠,湯鮮味美,令人印象超深刻的好喝喔~
●花開富貴雞$1680/1份
(須提前預訂)
花開富貴雞一上桌,外表看是麵包,裡邊可是大有來頭著
麵包皮也是有厚度的,服務人員刀工俐落,將麵包分成12等份
千呼萬喚的咖哩雞終於登場了
真要說這帶點嚼勁口感的麵包,QQ又軟嫩
沾著咖哩醬汁來吃,味道蠻不錯的
▋小卡心得分享
大三元酒樓的招牌片皮烤鴨和片皮燒鵝,我跟我家爸爸都覺得有兩把刷子
跟頤宮中餐廳的烤鴨不分軒輊,各有特色,味道非常好吃
桌菜每道料理都保有經典的風味,還有幾道創意菜色,也是讓人有驚喜
果然是桌菜的王國,大三元酒樓可推是首選!!
當天服務上還算不錯,今天$$15800+10%的10人桌菜
重點都有吃到,也是很滿意
另一訪的$27000+10%價位的8人桌菜
真是讓在座每一位賓客印象超深刻啊!
放眼望去,五星飯店片皮烤鴨很多都3千多以上起跳
這裡烤鴨兩吃是$2680,烤鵝兩吃是$3680(須加服務費),價格還算公道
超級推薦金湯蛋白蟹,一定要吃吃看喔!
▍大三元酒樓
地址:100台北市中正區衡陽路46號
電話:0223817180
營業時間:12:00-14:00,18:00-21:00(周一公休)
*餐廳網路訂位: 請點我
FB官網: 大三元酒樓
▋大三元完整菜單
桌菜菜單
有6種價位,$12800起跳(每桌10人)
大三元精緻個人套餐(兩位起)
大三元素食套餐(兩位起)
大三元春酒尾牙桌菜(每桌10位)
經典燒臘$680(三拼/雙拼)
前菜燒蠟
大三元「秘製脆皮鵝」(2吃)$3680
第3,4吃需加價$300
肉類
招牌推薦
煲仔類
海鮮
活水海鮮
海味
湯羹類
蔬菜類
麵飯類
酒類/飲品
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*延三夜市60年老字號【施家鮮肉湯圓】2023蟬聯米其林必比登推介的Q彈湯圓,餛飩和各式涮嘴小菜,吃了會上癮喔
*【遠百信義A13 炸牛元村】石盤炙烤炸牛肉片,滑嫩多汁超美味!來自日本的知名炸牛肉品牌「炸牛元村」
*士林水煎包【華榮街水煎包】皮Q澎韌有口感,高麗菜餡味道更是嫩脆的好吃,每批出鍋爐~就幾乎賣光的水煎包
【↓更多美食->大同區 圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】
*圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味
*承德路美食【川畝園麵食館】米其林推薦/牛肉蒸餃,牛肉卷餅,什錦炒飯,道道餐點,口味讓人驚艷@小卡的美麗日誌
*華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食
*(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食
*建成圓環美食推薦【龍緣魯肉飯/ (原)龍鳳號(完整菜單)】無法抗拒的圓環傳統小吃代表,台北圓環界飄香90年的魯肉飯,香菇肉羹老字號
*【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味
*台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕$35元,超好吃又平價
*微風北車美食【阿豬媽 아줌마 韓式烤肉吃到飽/北車店】吃到飽每人$479起,台北車站CP值最高的韓式烤肉吃到飽
【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799@小卡的美麗日誌
*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點
*台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕$35元,超好吃又平價
*圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋
京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單)
*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路
*微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉!
*(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽
*天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵
*天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔!
*中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜
*中山/雙連捷運/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜】客家鹹湯圓超Q又帶勁,【新中山線形公園】迷人夜景
*【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799
【台中必吃美食】
*台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮的炭燒沙茶火鍋,搭配台灣本土溫體牛,牛肉丸,來台中必吃火鍋首選(附完整菜單)
*台中北區【八時神仙草-健行店】仙草凍有古法慢火熬煮的仙草青草味耶!!卜啾卜啾~陳年仙草的膠質滑溜順口
【更多嘉義/溪頭/杉林溪美食】
*溪頭美食/鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏鹿谷高山上,臥虎藏龍又低調的厲害手工歐式麵包店
*嘉義東市場美食(原空軍市場麻糬)【錦記麻糬】四代傳承一顆18元的超好吃古早味香Q麻糬,買太少會後悔!
*【嘉義智選假日酒店/HOLIDAY INN EXPRESS】IHG洲際酒店品牌,精緻品味,時尚舒適,非常適合帶家人和情侶旅遊的渡假飯店
*【阿樓師 嘉義火雞肉飯】嘉義在地火雞肉飯,味道鹹香夠味,價位平價的一家火雞肉飯
*嘉義美食【嘉義人火雞肉飯】火雞肉飯口味偏清淡,在地人推薦的清淡火雞肉飯
*嘉義東市場美食/驚發現【東市蔡家本產羊肉】超過70年承傳的好喝當歸羊肉湯/羊肉自宰,週一也有營業的東市場美食
*嘉義東市場美食【古早味排骨酥/松香園排骨酥】超推薦排骨酥,酥炸油蔥酥和正港土雞蛋
*北港麻油創始店【徐家 北港麻油大王】三代傳承飄香一甲子的麻油店老字號,超推薦~苦茶油,麻油和香油
*嘉義必喝/古早味涼茶店【點點涼茶攤】嘉義版王老吉,招牌薄荷神仙涼茶,清爽回甘,草本天然不加糖,居然可以這麼無敵好喝
*溪頭美食/鹿谷鄉內湖村【現挖冬筍/高山蔬菜攤】超級無敵好吃,價格實在,鮮甜高山高麗菜,冬筍和地瓜很推薦!
【更多宜蘭,礁溪美食】
*宜蘭烤鴨美食/蘭城晶英酒店【紅樓中餐廳/櫻桃霸王鴨多吃】(附完整菜單)吹彈可破又銷魂的櫻桃鴨壽司
*礁溪福朋喜來登酒店【初食軒/廣式一品鴨5吃】(附菜單)宜蘭櫻桃烤鴨,超推薦~脆皮鴨壽司,片鴨架蔥餅
*宜蘭頭城美食【龍記牛肉麵】百大美食第一名,開店半小時「牛三寶」搶售一空/每天營業3小時的排隊名店
*花蓮鯉魚潭民宿/溫馨小秘境/【潭心閣民宿】沉浸大自然螢火蟲住宿/親子友善
*礁溪住宿/礁溪美食/寒沐酒店【川薈中餐廳】(附桌菜菜單)相思木燻片皮燒鵝5吃/旅展住宿券一晚$4900
*羅東夜市/人氣排隊小吃【阿灶伯當歸羊肉湯】來羅東夜市不知道吃什麼,阿灶伯的酥炸臭豆腐可以
*礁溪美食/滷味【三民大飯店/礁溪滷味】由無名小吃攤轉為人們口中的大飯店級,必吃銷魂滷味會上癮
*宜蘭美食【蘭陽老媽媽/桶仔雞/手工黑豆醬油】/豆腐乳烤香雞全餐$1250(3-4人份),傳統醬油,豆腐乳沾醬也很好買
*(宜蘭頭城美食)宜蘭百大美食第一名/【龍記牛肉麵】開店半小時「牛三寶」搶售一空/每天營業3小時的排隊名店
*礁溪美食/宵夜/酒吧【買醉/串燒酒場/德陽店】超厲害烤雞翅/日本大生蠔/魚子醬干貝燒/還有醉人的桂綸鎂調酒
【更多澎湖美食】
*澎湖馬公最好吃海鮮推薦/澎湖美食【京典粵菜海鮮館】真正在地澎湖野生活龍蝦,肥美石砢,還有超好吃5星級粵菜料理
*澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多實在又平價,超級好吃無敵讚!@小卡的美麗日誌
【更多中壢美食】
*桃園中壢美食/傳統客家菜【阿海餐廳】(附菜單)招牌名菜:薑絲小腸/閹雞肉/麻油腰花/糖醋排骨
*【中壢湯圓/古家純米湯圓/湯圓之家】中壢隱藏版手工純米湯圓/米苔目/(還有過年期間限定)大發糕/甜年糕/紅豆年糕,吃了超Q發糕
*桃園中壢美食【專芳客家小館】在地40年老字號,除了傳統客家菜,還有現撈船釣的生魚片和台菜海鮮料理
*中壢美食【上輝仙草/豆花/芋圓】蠻純的仙草冰品,溫潤微稠的仙草茶~任你喝!
【更多高雄美食】
*高雄美食【滿福土產羊肉爐】(全新菜單)五大招牌【三味清湯羊肉爐+筍醬苦瓜羊肉爐+當歸燒酒羊肉爐+十全大補羊肉爐+老薑羊肉爐】涮羊肝,爆鮮甜/羊蹄筋,Q彈味美/涮羊肉Q嫩/酵素蔬菜,份量超爆表
【更多名古屋美食】
*名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】神戶牛燒肉藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦
*名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高
*名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起
*名古屋榮町站美食【 金澤美味(まいもん)壽司 梅缽亭】採用北陸新鮮食材,吃得到日本正統口味的壽司餐廳
*名古屋榮町站步行5分鐘 燒肉/涮涮鍋 【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛的美味
*名古屋美食【壽司本家/金山店】台幣188元的超值午餐~海鮮蓋飯,鮪魚蓋飯和綜合壽司【螃蟹本家】唯一的迴轉壽司餐廳
*名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便
*名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠
*名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店
*名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳
*名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名
*名古屋榮町站步行5分鐘 燒肉/涮涮鍋 【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛的美味(山笑ふ 名古屋ラシック店)
*名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜
*名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物
*名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯
*名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡
*JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣
*日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩
*名古屋松板屋百貨/寶可夢迷必逛【寶可夢中心/名古屋店】包羅萬象的玩偶和商品,寶可夢迷會瘋狂的地方
【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】
*日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選
*日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增
*日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表
*飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/法棍,可頌,丹麥酥都厲害
*日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高
*飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁在這裡/布丁可愛光滑,超入口即化
【更多大阪美食】
*大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌
*大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒,河豚火鍋,河豚粥
*大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號
*大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛
【更多福岡美食】
*福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值
*日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌
*福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳
*福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買
【更多東京美食】
*江戶前壽司推薦/距離品川車站5分鐘【SUSHI BANYA KAI 品川店】(Sushi Kitaohji Shinagawa)享用江戶前技術和時令風味,午餐性價比極高
*東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高
*【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店|東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包
*【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶
*東京百年老店 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行眾人注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶
*羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)
【更多芬蘭極光美食旅遊】
*芬蘭旅遊/阿普卡渡假村【Apukka Resort】房間後院看到滿滿夢幻極光/芬蘭極光/芬蘭住宿/羅瓦涅米/極光/湖景高級家庭房/ rovaniemi@小卡的美麗日誌
*(芬蘭極光)芬蘭旅遊/雪地桑拿馬車/哈士奇雪橇狗/聖誕老人村/Santa's烤肥美大鮭魚/芬蘭住宿,活動景點介紹【Apukka Resort】@小卡的美麗日誌
*北歐芬蘭/羅瓦涅米奢華住宿【北極冰屋】(Santa’s Igloos Arctic Circle)/離聖誕老人村3分鐘車程/可以躺平看極光了/比較羅瓦涅米兩家渡假村@小卡的美麗日誌
*極光影片/芬蘭Apukka Resort阿普卡渡假村/飯店看極光
【更多瑞士美食旅遊】
*瑞士山峰旅遊推薦【glacier 3000/ 冰川3000自由行】自由行交通路線,行程規劃,纜車站票價,天梭吊橋~超療癒的雲霧都圍繞在我身邊
*瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂級手工得獎巧克力/每種口味如同魔法般無法抗拒
*瑞士起士鍋推薦【cheesefondue/起士鍋】6家國外網評超人氣起士鍋懶人包/洛桑,日內瓦,沃州,瑞士旅遊必吃cheese fondue餐廳
*瑞士起士鍋推薦/洛桑美食【羅曼德酒館 Café Romand】餐點非常好吃,值得心臟強一點,1951年的起士火鍋老字號(Cheese Fondue)CP值高!
*瑞士起士鍋推薦/洛桑美食【主教酒舘 Cafe de l'Eveche】洛桑大教堂附近的好吃的起士火鍋餐廳
*瑞士起士鍋推薦/日內瓦美食【Auberge de Saviese 莎薇耶士】(附菜單)起士鍋,涮肉鍋,起士板燒,青醬田螺,日內瓦人氣美食一網打盡
*瑞士起士鍋推薦/洛桑美食【貝松酒館】Pinte de Besson瑞士最古老的一半一半起士鍋/地窖式裝潢,起士味濃郁,可以點混和鍋
*瑞士起士鍋推薦/拉沃美食【古爾茲塔/La tour de Gourze】正確起士鍋吃法,隔日內瓦湖眺望對岸的阿爾卑斯山脈
*瑞士日內瓦甜點名店/Ladurée/來自法國時尚經典百年馬卡龍#日內瓦下午茶#日內瓦美食#Ladurée#瑞士下午茶
*(瑞士洛桑)老城區/甜點/咖啡/下午茶/【穆塔利耶Moutarlier/甜點達人】/洛桑人的下午茶必吃甜點(Moutarlier les artisans du goût)@小卡的美麗日誌
*(洛桑車站/洛桑美食)【徐家面/Chez Xu】中菜餐廳(附完整菜單)/餐點份量大/道地正統中菜口味/離洛桑車站約2分鐘
【瑞士盧諾/渡假勝地自由行】
*瑞士渡假聖地/盧加諾(Lugano)自由行就這樣玩/搭纜車上薩爾瓦多山/盧加諾湖/但丁酒店
*瑞士甜點(必訪)盧加諾/源自1803年甜點麵包老店【阿爾波爾圖大咖啡館/Grand Café Al Porto】
*瑞士美食/盧加諾【畫家酒館】 La Taverna del Pittore Lugano/瑞士境內小義大利的美味邂逅
【更多米蘭美食旅遊】
*(米蘭美食/米蘭牛排)【BEEF CLUB MILANO】/必吃高檔牛排餐廳/肉質超嫩鮮美/CP值嗨到爆!!(2023框選吃過原文菜單)@小卡的美麗日誌
*(旅遊購物)義大利米蘭一日遊採購/4家必逛天然草本美妝店/Amorino花瓣造型冰淇淋-小卡的美麗日誌
*米蘭(必朝聖超萌甜點fu)百年時尚甜點店【Marchesi 1824】/享受史上最貴義大利麵/艾曼紐二世迴廊美食下午茶/米蘭大教堂附近
*(米蘭美食/米蘭壽司)【Sushi Li 日本壽司料理】離米蘭大教堂步行約6分鐘/價格實惠CP值高/服務親切的好吃日本料理壽司餐廳
*(米蘭美食/米蘭中國菜)【金涌/Jin Yong】(附完整菜單)米蘭唐人街平價中國菜/菜色眾多/常常客滿的人氣餐廳!!@小卡的美麗日誌
【更多德國黑森林美食旅遊】
*德國黑森林【Adler Stube酒店】/德國南黑森林度假酒店/出發黑森林最佳起點/免費桑拿設施
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冰島/自由行/冰島旅遊/10大 冰島景點/ 天空之湖/66°NORTH冰島國民品牌/好事多必買鱈魚肝油/冰島租車/Golden Circle Car Rental推薦@小卡的美麗日誌