*台北後站/華陰街太原路美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,超好吃又平價的華陰街超級美食@小卡的美麗日誌－小卡的美麗日誌

#豬血糕 #華陰街豬血糕 #華陰街美食 #太原路美食

華陰街超級美食不是只有排隊名店~甜甜圈

在華陰街,太原路口好吃的美食還有一家~古早味豬血糕

從蒸籠中拿出的豬血糕,飽滿軟Q,老闆娘的辣醬無敵好吃

沾鋪滿花生粉和香菜的豬血糕,最為夠味!重點是價位還很平價!!!

*台北後站/華陰街太原路美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$

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Google評論4.5星的~軟Q帶勁,厲害好吃的豬血糕!

沒有一家比它更好吃

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

▍豬血糕(華陰街)

地址:103台北市大同區華陰街72-54號

電話:0988929082

營業時間:15:00-20:00

地下街出口Y13

(7-11鑫太原門市/台北市大同區太原路40號的店面旁)

以為一般吃這種在地美食,可能女性居多

這家華陰街豬血糕是連附近上班族都會包圍回訪的攤位,都是在地各年齡層心中的平民美食

走遍全台北市,沒有比這家豬血糕更為好吃的(如果有請留言告訴我~)

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

說到大同區超級美食林立,有華陰商圈,寧夏夜市,圓環周邊美食和建成市場

隱藏巷弄的美食不計其數,像是華陰街太原路口的甜甜圈店

我是以前就看著他們從開張,到突然間的大排長龍的盛況,真的很厲害

這一區競爭激烈,沒有兩把刷子,真的無法久久立足!XD

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

這家位於華陰街徒步區和太原路口的豬血糕攤位

就位於甜甜圈店舖的對面,也就是小7便利商店的旁邊

三不五時想吃時,就來上一支,真的很能解饞啊!

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

老闆娘相當低調,不需要廣告,假日就是滿滿的排隊人潮

它的豬血糕就兩種大小,大支$35,小支$25

醬汁有兩種,一般特調醬油膏和辣味醬汁

檯面上有兩個花生盤,吃辣和不辣的花生粉,都是完全分開的

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

買豬血糕時,最喜愛看著打開熱騰騰的蒸籠,瞬間煙霧冒出,取出一支支的豬血糕

放入醬料桶,毛刷刷呀刷的,豬血糕頓時吸附滿晶亮的膏狀醬汁,再放上花生粉盤

夾取切斷式的香菜,平均撒在有黏性的豬血糕醬汁表面

最後斜面撒上湯匙上的花生粉,讓豬血糕裹勻裹滿

想要現場吃或是裝塑膠帶回家吃都行~

老闆娘的豬血糕攤位,整潔乾淨,還蠻注重衛生的

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

小卡家就在附近,買回家的豬血糕還夠熱,塑膠袋上都是蒸氣

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

一大一小的豬血糕大小

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

醬料塗抹要充足,才能裹滿厚實的花生粉和香菜

大支的份量不小(跟台北市其他家豬血糕相比)

用手指拿著都覺得頗有份量,感覺豬血糕前段都會重到拿不住了

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

滿滿的香菜香啊!

個人經驗是因為豬血糕大,我都喜歡請老闆娘加辣,而且醬汁還要多一點(他的辣醬不會過辣)

吃起來米香軟Q黏糯的口感,加上花生粉的濃郁和香菜的獨特香味

醬料夠味,非常好吃喔!整個的大滿足~

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

它的豬血糕咬上第一口的印象,便是米粒軟Q,柔韌有彈性

尤其剛接下老闆娘手中的熱騰騰豬血糕,糯米的軟嫩還帶有QQ米血的口感,最為好吃

蒸籠蒸得熱透,豬血糕軟硬恰到好處

(吃過很多家的豬血糕,咬上第一口,就知道糯米功力行不行XD)

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

吃到中後段,豬血糕份量真的很結實,黏性軟Q,不會乾柴

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

配料和米血部分的組合,層次口感很是豐富

即使時間稍久,也看得出飽滿花生粉融入醬料濕潤的厚度

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

▍小卡心得分享

華陰街的古早味豬血糕攤位,口味好,也衛生

我家小朋友以前在台灣念書時,這家華陰街豬血糕就是最現成的好吃點心或是晚餐的一部份

連我家爸爸下班高鐵出站後,我們都會請他買幾支回家,無敵讚的好吃!!

價位算是平價,份量足,很早就想推薦了喔XD

台北後站/華陰街美食【古早味豬血糕】大支的豬血糕$35元,

▍豬血糕(華陰街)

地址:103台北市大同區華陰街72-54號

電話:0988929082

營業時間:15:00-20:00

地下街出口Y13

(7-11鑫太原門市/台北市大同區太原路40號的店面旁)

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