這次來板橋,在地朋友推薦一家近50年老字號的【吉立餐廳】
雖是老字號,餐廳內部的裝潢和菜色一點也不老派
餐廳地點優,離新埔捷運站步行僅3分鐘,交通便利
這裡頗受家庭,朋友和公司行號聚餐人士的喜愛,也是許多新人舉辦婚宴的餐廳
●必吃招牌蝦鬆
目錄
▍吉立餐廳
地址:220新北市板橋區文化路一段280號3樓
電話:02 2259 9888
營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00(週一公休)
官網:請點我
*2-4人就能擁有獨立包廂
交通:新埔站2號出口,步行3分鐘
吉立餐廳沿襲傳統湖南菜的好味道,多年來研發大中華料理與各國料理結合的創新菜色
於2020年加入了廣東料理及港式飲茶,片皮烤鴨也是吉立的經典招牌,真的一吃變成老主顧
(這次沒用到片皮鴨,下次有機會一定想來吃啊XD)
吉立餐廳成立於民國65年,是板橋近50年有口皆碑的老字號餐廳
重新裝潢過後,加入當代藝術家文藝作品和盆栽的擺飾,走的是優雅簡約風的氣質路線
進入櫃台大廳,就被好幾面長形藏酒櫃所吸引
一般辦有婚宴的大型餐廳,多是浮誇的歐風華麗排場和大型水晶燈飾
吉立餐廳的原木色搭配白色系純淨質感的氛圍,空間通透明亮,簡約而華美
感覺有點像台北三井日本料理的氣氛,用餐環境舒適,質感蠻好的
用餐大廳寬廣舒適,木質地板取代傳統地毯.更添加清新的感覺
兩大面採光通透可見綠蔭的玻璃窗,桌距間也沒有壓迫感
這是當天我們5人使用的質感包廂
(這裡也有2-4人的獨立包廂,人數少居然也有包廂耶)
餐點介紹
▍生炒蝦鬆$90
這裡的蝦鬆是老饕心中的第一名蝦鬆
生菜剪成圓形,蝦肉Q嫩份量多,油條酥塊也是輕盈酥脆的好吃
吉立蝦鬆在味道和口感上表現真的很不錯,是來這裡用餐必點的佳餚
▍XO醬百花油條$370
這道XO醬百花油條一上桌是有6份,佐以微辣的蠔油糖醋醬汁
色澤很漂亮,光看就真會讓人食指大動耶~
油條內空隙塞滿鮮甜Q嫩的蝦仁外,要說這裡的酥炸油條口感超好
即使沾了勾芡的醬汁,嚼起來酥脆的蓬鬆密度感真的好好吃,油條不會過硬喔!
看得出酥炸油條的細膩度,吸附著微辣的蠔油醬汁,蝦肉油條酥脆可口
▍蠔油鮮鮑魚$140
吉立餐廳師傅拿手廚藝之一的海味鮑參翅,一定要品嚐一番
今天我們用了蠔油鮮鮑魚
這道蠔油鮮鮑魚,搭配的蔬菜,色彩鮮豔豐富,趕緊嚐一口囉~
鮑魚不算小,嚼起來口感彈牙,QQ的好吃,沾著蠔油高湯,鮮嫩帶點嚼勁
▍吉汁羊排$580(4隻)
吉立羊排是店家招牌,有吉汁和椒鹽的作法,今天這道是吉汁醬香風味羊排
淋上的醬汁的羊排還有許多菇類
就是這樣的一支,羊排肥美,一人份量頗大的
羊排醃漬入味,嚼起來超軟嫩的
沾上微微鹹甜的醬汁,吃起來羊肉鮮甜又多汁啊!一點也沒有羊羶味
▍紅燒海參$450
師傅的蠔油醬料調配的真的很不錯,搭著軟Q適中的參肉一起,絕搭的!
海參也是肥美,帶有QQ的嚼勁
▍鮮蝦虎皮捲$150(3入)
港式點心中我超愛鮮蝦虎皮捲的,就喜愛那種炸得酥酥,拉咬開帶點彈性的豆腐皮啊
這裡的鮮蝦虎皮捲表層炸得酥酥細緻的口感,好想吃喔!趕緊夾一塊XD
真的要說裡邊內餡,真是飽滿的真材實料,蝦肉處理得好吃,是QQ帶脆的口感,讓人一塊接一塊啊!
▍香煎花枝餅$120(3入)
可能仙劇看太多了,看到菜單以為是鮮花餅XD
他的花枝餅是做成小小的扁圓球狀,表面煎得金黃焦酥的色澤,服務人員都會幫我們對切為二
滿滿鮮甜花枝漿和蝦漿Q澎脆度的口感,味道調理得非常好吃耶~很涮嘴
不沾醬也好吃喔!
▍蠔皇蒸鳳爪$110
是標準好吃港點鳳爪的味道
▍蠔油叉燒包$110(3入)
我家爸爸超愛叉燒包的,另外又加碼一份來吃
綻放開的叉燒包好香喔~
內餡看得到肥瘦均有的叉燒肉,吃起來口味還不錯
我家爸爸說嚴格說起來,君悅漂亮餐廳和故宮晶華(請點我)的叉燒包,是他心中的第一名,也推薦給大家
▍臘味蘿蔔糕$100
一份有4片,他是港式風味蘿蔔糕,表皮煎得煎煎恰恰,富有內涵的味道還吃得到蘿蔔絲泥喔
▍黃金流沙包$110(3入)
奶油搭配鹹蛋黃的鹹香滋味,飯後甜點可不能少了它
這裡的黃金流沙包味道算是心目中數一數二的好吃
▍小卡心得分享
這次在吉立餐廳吃得非常滿足,當天也是幾乎客滿,口味上也驚艷
價位上比起台北餐廳真的物超所值,服務也不錯,整體屬中價位餐廳
餐廳就位於捷運不遠,來這裡家人或朋友聚餐
口味氣氛上真的很不錯,很推薦!
▍吉立餐廳
地址:220新北市板橋區文化路一段280號3樓
電話:0222599888
營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00(週一公休)
官網:請點我
交通:新埔捷運站,步行3分鐘
▍單點/桌菜/套餐完整菜單
線上菜單:請點我
●單點菜單
●桌菜菜單
適用6-10人份菜單,10人份桌菜還有5種價位的選擇
●母親節專用菜單
●吉立套餐/4種價位
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