*【故宮晶華/超強港點吃到飽/使用餐券】平均一人$850,五星飯店的品質,高貴不貴
位於故宮博物院院區的【故宮晶華】,目前正推出【熱饌港點吃到飽】
故宮晶華隸屬於晶華酒店集團,餐點品質和晶華酒店米其林推薦的晶華軒一樣精緻好吃
重點是多達60種的精緻港點,燒味滷水集,熱炒,精選羹湯,麵飯主食,港式甜品~居然5星美味可以吃到飽耶!
故宮晶華的熱饌港點吃到飽,真的是誠意十足
點餐後,上菜迅速,服務品質很優,服務人員應對態度好
故宮晶華->吃到飽的內容,都是晶華等級,品味精緻的餐點喔~使用4人餐券,沒人比他CP值更高!!
堪稱地表最強港點吃到飽~
目錄
▍故宮晶華
住址:111台北市士林區至善路二段221號(故宮博物院1樓)
營業時間:
平日11:30-14:30,17:30-21:30(週一公休)
週六,週日11:00-15:00,17:30-21:30
包廂:10間私人包廂,和一間可容納25桌的大型宴會廳
官網:故宮晶華
線上菜單:請點我(菜單要滑到下面喔)
停車場:西側停車場就在故宮晶華的左前方
【故宮晶華】和晶華軒(請點我)雖都隸屬晶華國際酒店集團,兩個餐廳地點是不同的
今天來的故宮晶華位於至善路,晶華軒則位於中山北路的晶華酒店
站在故宮晶華大門前的石階上望去,一面是故宮的展覽正殿,另一面是綠意盎然的外雙溪山景
夜幕低垂,透出窗櫺的色光,展現出中式和現代設計渲染的色層美
晚上故宮的打燈夜景,也是很美喔~
故宮晶華是由日本知名的空間設計大師橋本夕紀夫先生操刀
窗櫺上的不規則木條紋靈感,來自宋代青瓷經窯燒,產生的自然冰裂紋
以冰裂紋的紋路造型為主軸,貫穿整體餐廳的設計空間感
故宮晶華1樓餐廳提供單點,熱饌港點吃到飽(僅提供晚餐),合菜,桌菜及套餐
其中還有仿造故宮國寶文物的經典菜色,像是翠玉白菜,肉行石...這些維妙維肖的故宮經典美饌
1樓和3樓也設有婚宴宴席的場地,也提供婚宴和會議專案,包廂位於2樓
一樓櫃台前的晶華得獎紅燒牛肉麵看板
當晚一抵達,剛好是晚餐時段的開始
位於後面中央的廚房,師傅們已經開始忙碌著
故宮晶華餐廳內部陳設如同晶華軒般的溫文儒雅外
因位於故宮博物院院區,更增添一分宮殿般奢華文物的氣息
位於一樓兩旁的長廊式雅致用餐區,看到燈飾形狀很商朝的風格
原來是仿效西周宗周鐘(是一種祭祀用的樂器)的外型
真的充滿古色古香的氣息
1樓大廳多以冰裂紋的格子屏風區分為好幾區
有2-4人的方桌,還有4人以上的圓桌,木質桌椅的桌面還是白色紋理的大裡石面
在沉穩的木質色系中,帶點可愛俏皮的風格
彷彿置身文人雅士聚餐的場所耶
▍熱饌港點吃到飽價位:
●使用4人餐券:故宮晶華平日晚餐熱饌港點吃到飽4人優惠券$3,399(原價$6156)
平均一人$850,這樣精緻品質的吃到飽餐點,cp值超級無敵高!
●使用2人餐券:故宮晶華平日晚餐熱饌港點吃到飽2人優惠券$3,179(原價$3578)
平均一人$900
●不使用餐券:港點吃到飽
大人NT$1399+10%(孩童身高130公分以上視同大人)
孩童NT$699+10%(孩童身高小於130公分)
孩童100CM以下免費
(個人覺得以晶華品質系列的港點吃到飽價位,還是划算)
▍熱饌港點吃到飽菜單
我們4人使用圓桌,一次可以現點20道菜
(自備水酒,葡萄酒$500,烈酒$1000)
官網版吃到飽菜單(與上圖都是一樣的內容)
故宮晶華也有年菜訂購喔
熱饌港點吃到飽/餐點內容分享
我們這次使用熱饌港點吃到飽4人優惠券,優惠價$3,399,不需額外服務費
除了桌上的芥末和辣椒醬,我們也請他們拿了生辣椒
桌上一疊的溼紙巾,也能超豪邁用手吃羊排XD
●蜜汁叉燒,廣式燒鴨,油雞三拼盤
第一道菜,除了醉雞,晶華的三種招牌燒臘都吃到了XD
標準的晶華燒臘油雞
肥滋滋的軟嫩油雞肉,嘗鮮囉!~
口齒留香的密汁叉燒
可愛的小雞腿
●紅油金錢肚
它是屬於紅油涼拌作法的金錢肚,嚼勁好,有點點辣
●水煮牛肉
麻辣度很帶勁的水煮牛肉,牛肉片吸附滿辣油光澤,柔嫩好吃
●泰式鮮蝦餅
我們4人一次上4顆,這道泰式鮮蝦餅外層香酥脆
裡邊真是滿滿真材實料的Q彈鮮蝦,嚼起來味道好香
真是汁多味美,這道超級推薦的!
還是蠻有厚度的Q彈鮮蝦仁喔!
沾著辣椒醬,香酥酥的超好吃
●蜂巢芋頭酥
這道料理也是晶華軒的精緻招牌港點,蜂巢帶眼狀的酥炸細絲,蓬鬆酥脆,質感又細緻
內餡醬料是用芋頭泥包裹著,喜愛芋頭的朋友一定要來嚐鮮
●廣式燒賣
故宮晶華的港點風味都蠻道地好吃,飽滿結實的燒賣,口味超好吃
選擇有障礙的人,(((選港點!!)))就對了
●腐皮鮮竹卷
手工細緻的一道港點,腐皮口感好,內餡豐富好吃
●叉燒腸粉
叉燒醬汁口味好,腸粉也是軟Q軟Q的
●府竹牛肉球
肉餡除了牛肉漿丸子,還有山竹,荸薺和香菜,牛肉球口感還蠻豐富好吃的
●宮保千禧蛋
我很喜歡皮蛋料理,這是道宮保皮蛋,吃起來口味印象就沒那麼深刻了(不是很推耶!)
●紅酒香煎羊排
羊排口感軟嫩,好啃食,醬香濃郁,味道好吃
●柱侯紋鳳爪
標準好口味
●翡翠花枝餃
這道翡翠花枝餃豐厚飽滿,邊緣摺痕有嚼勁,不會硬
肉餡還不錯
裡邊別有洞天
●樹子蒸排骨
我家爸爸特別喜愛粉蒸排骨,這道創意樹子蒸排骨口味,我家爸爸說口味一般
他說不會推薦
●蠔皇叉燒包
蠔皇叉燒包的內餡,鹹甜濃稠的滿滿叉燒肉和醬汁,也是必吃港點
●黃金叉燒酥
黃金叉燒酥的千層酥皮口感好,裡邊叉燒餡料也是真材實料
●腊味蘿蔔糕
標準的廣式蘿蔔糕口味,鹹香好吃,是老少咸宜的一道點心
相當軟嫩,吃得出蘿蔔絲泥喔~
●左宗棠雞
吃到這裡超飽足,這道左宗棠雞,家人說好吃
●椒麻雲耳
它是整朵的小木耳,椒麻醬汁表現不錯,口感脆脆的
●三杯炒軟絲/涼拌海蜇/可口可樂
熱炒沒有特別特別的驚艷XD
●明火煲例湯
一盅湯裡面有一大顆口感細緻的荸薺,還有排骨和甜栗
這道湯品口味清香好喝,不油膩
●蟲草花燉子排
這道用蟲草花溫補的湯品,湯頭跟前一道例湯迴然不同,口味也是鮮甜極佳,不膩口
倒是燉肉排真的吃不下了
●金沙杏鮑菇
這道是家人點的金沙杏鮑菇,杏鮑菇Q脆得彈牙,標準好吃的金沙鹹蛋黃口味
●豆沙芝麻球
豆沙餡厚實飽滿,質地細膩,外層沾滿芝麻的酥皮嚼起來香酥薄脆,和裡邊這層軟糯的麻糬口感層次很搭
●爵士奶皇包
標準的細緻口味,有奶黃香
●西米露,杏仁豆腐,香芒奶酪
我們4人一次上了西米露,杏仁豆腐,香芒奶酪各2份
西米露,杏仁豆腐都是乳白湯色,外觀差別在於西米露表面有些小真珠浮於湯品的表面
微甜的芒果醬搭著香濃奶酪,甜甜爽口的好吃
杏仁豆腐就是標準的好吃口味,杏仁凍細緻,有杏仁香
西米露搭的是微甜的蒟蒻,椰香湯汁好喝,也是很受大家歡迎的甜品
●酥炸螺絲卷
最後每人有個Haagen-dazs冰淇淋
這道銀絲卷內部蓬鬆軟Q,外層沾了煉乳的酥炸外皮,口感酥脆,賣像討喜,超好吃的!
在用餐過程中,服務人員會巡視桌邊,幫我們添加茶水
服務很好喔!
▍小卡心得分享
故宮晶華的熱炒,港點,湯品和甜點
餐點口味吃得出師傅們在餐點上的用心,算是很有水準
(特推燒臘和港點)
當天因為是跟家人來用餐,他們點我負責吃
一次可以點20道菜,很快的餐點陸陸續續跟著上桌
因為味蕾銜接不同的菜色.口味轉換速度很快
第一次吃到飽,可以吃到有點茫,自己也覺得很厲害
在口味轉換中,道道美食衝擊下,要馬上感受得出下道不同菜色的驚喜和口感
無非餐點品質一定要突出的好吃,才能辦到
這次的菜色道道都很優,特別喜愛泰式鮮蝦餅和酥炸螺絲卷
表現比較平平的就是樹子燉排骨和宮保千禧蛋
*點餐服務態度好,上菜速度蠻快的
服務人員表現優質,使用4人餐券,在台北的五星級吃到飽價位
CP值算是非常高,很推薦!
就算不使用餐券,以餐點品質和口味來說,也是值得一吃!
▍故宮晶華完整菜單
▍桌菜菜單
1樓合菜菜單
套餐菜單
▍故宮晶華
住址:111台北市士林區至善路二段221號(故宮博物院1樓)
營業時間:
平日11:30-14:30,17:30-21:30(週一公休)
週六,週日11:00-15:00,17:30-21:30
包廂:10間私人包廂,和一間可容納25桌的大型宴會廳
官網:故宮晶華
線上菜單:請點我(菜單要滑到下面喔)
停車場:西側停車場就在故宮晶華的左前方
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