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好幾年前的世貿旅展逛了許多飯店的攤位,看到【美心鐵板燒餐廳】

用過餐,覺得cp值超高,每年再度買了餐券

2024年主廚推薦套餐~~原價$88~~0,買3送一

也就是平均一張餐券$660/1人,就可以享用飯店級的主廚推薦套餐

還有海陸龍蝦雙人套餐餐券$2500/2人,平均一人$1250

(今年價位比去年微調了一些)

內容挺豐富的,一起來看看~

▋主廚推薦套餐,平均$660/下圖1人份

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋海陸龍蝦雙人套餐/平均一人$1250(下圖一人份，龍蝦是半隻)

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

●直接跳菜單,餐券介紹(<-請點我)

●直接跳餐點介紹(<-請點我)

▋美心鐵板燒餐廳

住址:台北市中山區南京東路二段63號(第一大飯店B1)

電話: 02 2581 1965

營業時間:周一到周日,午餐11:30-14:00,晚餐17:30-21:00

交通:捷運松江南京站,直行南京東路往吉林路方向,約8分鐘即可抵達飯店

FB粉絲團:請點我

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

【美心鐵板燒餐廳】位於南京東路【第一大飯店】的地下一樓

這家飯店跟時下豪華飯店的餐廳有點不同,擺設中規中矩,乾乾淨淨,是家有60年歷史的老字號飯店

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

說到第一大飯店,他絕對是爸媽年代熟悉的飯店,媽媽說她以前念一女中的時候,偶爾都會經過這裡

我家老爺10多歲時,家裡生意上的日本友人,也幾乎都是住在第一飯店

第一大飯店在當時是全台北市第一家獨具國際水準,很受日本人青睞的一家飯店

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

第一飯店也有承租給一些餐飲業使用

像是一樓有丹堤咖啡店,集客人間茶館,世界的山將,一齊和牛燒肉

2樓也有壹品宴湖南料理,和3樓的敘香園江浙菜,彭園餐廳

我們今天來的美心鐵板燒就位於地下一樓

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

飯店位處台北市繁華商圈路段,長形的大廳櫃台簡約不繁複

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

餐廳位於地下一樓,大廳右手邊就是往美心鐵板燒的入口

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

我們來過好幾次,飯店雖然比較有歷史

但是餐廳主廚和服務人員都很親切

第一次來過後,覺得料理食材很實在又豐富,牛肉鮮嫩,於是又帶了爸媽和小孩回國來用餐

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

現在第一大飯店是屬於較平價的飯店,住客還真是不少

美心鐵板燒餐廳也是飯店早餐吃buffet的地方,餐廳大門前,就是書報雜誌區

現在是網路世代,很多5星飯店早餐區都沒有放置雜誌了!挺懷念這種感覺~

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

剛到服務人員請我們稍坐等候,準備我們的座位

餐廳就分鐵板燒吧台區和甜點座位區

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

餐廳有兩位主廚,擁有40多年的掌廚經驗,也很健談

會跟我們聊食材的來源和飯店的歷史,很親切

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

因為不是約會,不需要豪華氛圍,只要環境舒適,真材實料,口味好吃,價格實在

這裡很受許多家庭人士的青睞

我家小孩暑假回國,她也很喜歡這裡的氛圍喔~

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋2023旅展時推出的兩種餐券

*【主廚推薦套餐券$880/1張】,買3送1(相當一張$660/1人)

*【海陸龍蝦雙人套餐券$2500】(每人龍蝦半隻,平均1250/1人)

(聽主廚說旅展期間,第一大飯店的大廳櫃台也有販售餐券;使用餐券不需加服務費)

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋美心鐵板燒餐廳內的菜單分5種:

(午餐時間11:30-14:00)

●美心商業午餐/$580

●海陸精緻午餐$780

●主廚推薦晚餐/$880

●海陸龍蝦雙人套灣$2800/2人)

●素食套餐/$520

(肉品產地都標示很清楚,消費需10%服務費)

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

我們這次四人用了2張主廚推薦套餐券和了1張海陸龍蝦雙人套餐券

剛入座,桌上每人面前都有沾牛排的芥末醬汁和洋蔥丁

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋香蒜麵包

一上桌,感覺氣氛跟往常去的五星飯店粉不一樣,有種回到某個年代的感覺

桌上的花紙,圖案也很傳統,香蒜麵包烤過奶油,是偏硬酥酥的口感,蒜味不會太重

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋奶酥奶油麵包(今年再訪)

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋生菜沙拉

中規中矩的生菜種類,搭著甜甜酸酸的千島沙拉醬很好吃啊!!

(另一次來是日式醋沙拉醬的醬汁)

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋湯品/起士洋蔥湯

起士洋蔥湯,有著很道地的口味

喝起來像是雞肉高湯熬煮的

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

鮮鱈蛤蠣湯

菜單上說明湯品種類會依據季節有所調整

有時也有鮮鱈蛤蠣湯

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋主菜,菲力牛排/新鮮香菇/白酒大蝦

我們晚餐主菜選擇有3種:菲力牛排/蜜汁雞排/松阪豬排全餐(3選1)

美心鐵板燒的招牌牛肉採用純吃天然牧草的紐西蘭牛肉

不是吃穀類或人工飼料,而且牛隻運動量充足,飼養時間也較長,牛肉的營養價值自然更高

主廚說能吃牛肉的人一定要嚐嚐美心鐵板的菲力牛排,cp值是最高的!

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

師傅手法真的超俐落

跟我們說明怎麼樣的牛排是最好吃的

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

看著這煎牛排的霧氣,超香~肚子更餓了XD

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

一人份,份量不多不少

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

這裡兩位主廚的功力我們都吃到了,各有特色

我蠻偏愛牛排表層煎得微焦金黃,但是內部還是5分熟

切成骰子牛的形狀,更方便食用,沾點鹽就是人間美味了,能帶出軟嫩牛肉的鮮甜

吃口清爽帶點甜味的洋蔥丁,混著醬油的香氣

也別有一番風味,我獨鍾愛沾點鹽,牛肉鮮嫩多汁就非常好吃

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

牛肉內部還帶點粉紅色

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋香煎鱈魚/黑椒豆腐/新鮮香菇

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

經鐵板煎過的鱈魚排特別香,金黃香酥的,也是我期待的料理之一

他鱈魚排的份量也很足!!原先擔心吃不飽的我,在一道道上菜中,飽足感都來了!!

生鮮香菇,肉質肥厚,鐵板後也超級鮮嫩的~

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

生煎鱈魚,上下層微焦香酥,肉質細嫩可口

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

黑椒豆腐外層煎得酥酥恰恰的

表面撒上白芝麻,海苔和黑胡椒,豆腐特別有味道

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋季節蔬菜,青江菜/洋蔥銀芽

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋白酒蛤蠣

主廚用鋁箔紙鋪在鐵板上,熟透的鮮蛤蠣,鮮味十足~

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋焗烤龍蝦半隻/1人

【海陸龍蝦雙人套餐】和【主廚推薦套餐券】的差別

「海陸龍蝦雙人套餐」多了焗烤龍蝦和生煎干貝

「主廚推薦套餐」多了白酒大蝦和白酒蛤蠣

龍蝦利用熱和水氣乾烤燜熟,最後撒入起司條

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

上桌囉,雙人套餐每人的半隻焗龍蝦

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

焗龍蝦蝦肉好香喔!雖然半隻,肉肉份量還蠻多的

起司都還在牽絲

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

真是肥嘟嘟的龍蝦肉

雖不是活龍蝦,肉質也是彈牙好吃

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

這裡的日本大干貝,煎起來真的鮮嫩味美

嚼起來還帶點鮮甜度

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

鐵板料理用完後,我們就換到平面的桌子用甜點了

這是以前傳統的鐵板燒用餐做風,到現在都還保留著

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋甜點,法式煎餅

主廚在鐵板上現場烤鬆餅皮,加上紅豆內餡

紅豆銅鑼燒完成後,服務人員就會送上我們的桌上!

鬆餅皮鬆軟熱熱的很好吃,還有美式咖啡和水果~

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

咖啡沒有奶油熊熊的插畫,但是一切都是平易近人的溫馨

服務人員頻頻幫我們加茶水,我覺得很適合家庭朋友的聚餐,相當有人情味!!

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

今天的西瓜很甜!~

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋用餐心得

在美心鐵板燒,內容豐富的晚餐以這餐券價位,性價比真的頗高

今年餐券調漲了一些

食材就是實在不浮誇,牛肉超級鮮嫩

服務還不錯,上菜後會跟我們說要趁熱吃,主廚健談爽朗,是家我會想再來吃的餐廳

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

▋美心鐵板燒餐廳

住址:台北市中山區南京東路二段63號(第一大飯店B1)

電話: 02 2581 1965

營業時間:周一到周日,午餐11:30-14:00,晚餐17:30-21:00

交通:捷運松江南京站,直行南京東路往吉林路方向,約8分鐘即可抵達飯店

(中山區/性價比高美食)/第一大飯店【美心鐵板燒餐廳】主廚推

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*君品酒店【頤宮中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶~人生一定要吃過的料理

位於西門町萬年大樓的金園排骨,它的排骨~外酥內嫩,排骨香氣十足

雖是50多年老字號,排骨飯的好吃品質居然還是不變

還有其他炸雞腿和炸蝦捲,搭著滷肉飯吃,也是香噴噴的令人垂涎三尺啊!

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】50多年老字號

排排站~好吃又誘人的金園排骨

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

●炸蝦捲

●炸豆腐

●更多全台美食懶人包

▍金園排骨萬年店

地址: 台北市萬華區西寧南路70號B1

電話: 0223819797

營業時間: 11:00-21:00(每天)

交通:捷運西門站,西門徒步區6出口,步行約7分鐘

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

▍萬年大樓周圍環境

學生時代,位於西門町的萬年商業大樓,向來以販售日本舶來品,青少年服飾商品著稱

深受許多年輕人的喜愛

當時最有名的排骨飯就有好幾家,經過時間的洗禮,現在再來回味

發現今天來的金園排骨飯的炸排骨,還是非常有品質的好吃!

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

金園排骨位於萬年商業大樓的地下美食街,由手扶梯下樓

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

光是萬年地下美食街,就有好幾家排骨飯

我們今天來到金園排骨萬年店,當天剛好是客滿,等了一會兒就有位子了(翻桌率還可以)

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

在排隊等待的同時,有張簡易大菜單

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

▍金園排骨菜單

主菜炸類有炸排骨和炸雞腿,主食方面可搭配飯和麵(飯類有附湯)

飯類還有咖哩排骨飯和咖哩雞腿飯兩種,其他炸類有炸春捲,炸蝦捲和炸豆腐

點菜時想吃炸排骨和滷肉飯,小姐說直接點排骨飯,比較划算,不要分開點炸排骨和滷肉飯喔!(差$20)

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

▍金園排骨店內環境

只見店內的炸排骨,一片片一直出鍋,銷路真的很好,流通量很大也是新鮮

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

看著一份份香噴噴的炸排骨,肚子更餓了XD

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

小菜和飲料都在冰箱,可以自取

當天的小菜只看到素雞和烤麩蘿蔔(看樣子是這樣,有問店員內容,她也答不上來XD)

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

店內的桌位,一桌一般都坐2-3人,有冷氣(台灣的夏天真的好熱喔!)

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

餐點分享

▍金園排骨飯$140

炸排骨一份

滷肉飯(有兩樣配菜)

薑絲冬瓜湯

價位在台北市眾多排骨飯人氣名店來說,還算合理中等,不算貴

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

點飯類都會附贈一碗湯,今天是薑絲冬瓜湯

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

炸排骨一份份量還不小,還附有醃漬黃瓜片

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

當時炸排骨先上桌,好香喔!表層炸得香酥,麵衣均勻又緊緻,還撒上一點點調味的黑胡椒粉

等不及了,先吃一片,哇~就是這個排骨香,嚼起來還是這麼香酥好吃,味道調味也很對!!

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

看這炸排骨的瘦肉部份,肉質口感香嫩,瘦肉間還是蠻多汁的

這時一口肉肉,一口白飯,真的是超級滿足的~

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

靠近邊緣的排骨肉,口感也是酥酥脆脆的好吃

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

滷肉飯的兩樣配菜有青菜和粉絲

排骨飯的滷肉醬汁,滷肉香油而不膩,也不會過鹹,很適合搭配很夠味的炸排骨來吃

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

▍雞腿飯$160

我雞爸爸覺得排骨飯是最好吃的,我覺得炸雞腿也不錯

這份炸雞腿也蠻大支的,分切成三塊

(飯類和湯都和上述排骨飯一樣)

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

雞腿炸得很結實,雞皮都緊貼在雞肉上了,感覺蠻像烤雞腿的

炸雞腿也蠻好吃的,重點是有入味~

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

▍炸蝦捲

炸蝦捲口味表現也不錯

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

沾點金園的甜辣醬,蝦捲特別好吃!蝦肉也很飽滿~

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

▍炸豆腐

炸豆腐外表炸得煎煎酥脆,沾著蒜泥醬油膏很夠味,豆腐軟嫩,也是很受歡迎的一道炸物盤

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

▍小菜素雞$40

當天的素雞是冰箱中最後一盤,我家爸爸說素雞口感較硬

來金園排骨比較推薦現做現炸的排骨和雞腿

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】50多年老字號

▍小卡心得分享

排骨飯業界老字號的金園排骨,口味道地,來來往往的人潮就是最好的口碑

價位中等合理,上菜迅速,送餐服務都還蠻不錯的,非常推薦喔!

*西門町美食萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】1973年的老

▍金園排骨萬年店

地址: 台北市萬華區西寧南路70號B1

電話: 0223819797

營業時間: 11:00-21:00(每天)

交通:捷運西門站,西門徒步區6出口,步行約7分鐘

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位於台北中山捷運站附近的車庫滷味,一直是附近上班族,或是路過人士非常喜愛的一家滷味攤

家人從南非回國或小孩暑假回國,晚上一定是買一整桌的車庫滷味來一飽口福,總是念念不忘它的味道啊!

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

雖然是滷味餐車,但是滷味種類頗多,想吃的滷味幾乎都會有

就連最基本款的滷豆干,味道也是一級讚!

最近一次來買,發現車庫滷味要搬回北投,趕緊來分享一下！

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

▍車庫滷味

地址:

台北市大同區南京西路81號1樓(目前位址)

台北市北投區公館路59號(新址)

電話: 0935522213,0938285510

營業時間:13:30-21:30(週二到週六),週一和週日公休

交通:中山捷運站5號和6號是距離最近的出口

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

車庫滷味名字很特別,早期是在同一條南京西路上的金興發生活百貨旁的車庫前在販售

因為滷味好吃,價格公道,也打響了知名度

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

目前地點是在南京西路81號一家獎券行門前販售

每次回家經過,都會看到人潮聚集,還飄著陣陣甜甜的滷味香

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

車庫滷味是屬於冷滷味,滷香入味,檯面上也保持得非常乾淨衛生

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

▍車庫滷味菜單

菜單價目表,有13種滷味,份量買多也有優惠價

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

左手邊櫃內有滷雞腳,黑雞腳,滷海帶,雞心,雞胗,脆腸,雞腸和米血糕

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

右手邊櫃內有鴨翅,鴨舌,甜不辣,雞翅和豆干

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

只有顧客點餐時,老闆才會滑動架上的蓋門,幫我們夾滷味

雞腸脆腸之類的,老闆會再三確認我們要一份還是半份,老闆的份量給得蠻多的

因為愛吃脆腸有次買了一份,一個人真的吃不完XD

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

這裡的調味料會附贈酸菜和辣油

因為一人攤位,老闆恨忙碌,這裡的滷味沒有做切片切塊的服務

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

鴨翅

鴨翅咖啡金色澤,滷得入味,滷香四溢;鴨皮緊緻,還看得到滷味上還沾附有滷汁中的調味料

車庫滷味的口味是帶一點點的甜味,會一支接著一支的涮嘴喔!

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

雞胗 /雞心

雞胗口感軟硬適中,裡邊還帶有些許Q軟嚼勁的口感,滷香好吃,沒有腥味!(很推!)

雞心也是Q嫩好吃

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

每顆雞胗,嚼起來都軟Q涮嘴~

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

豆干

要說車庫滷味的豆乾,吃了第一口,真會讓人印象深刻

滷汁很透,醬汁滷香鹹甜的口感,味道真的讓人一吃就愛上

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

雞翅

帶皮滷雞翅是我家爸爸的最愛

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

脆腸

脆腸也是入味Q脆的口感,追劇時,真的少不了這些涮嘴好吃的滷味

呼朋引伴來小酌一番,來上幾盤這樣的滷味,真的也是整個的滿足!

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

中山站的車庫滷味7月底要搬回北投區公館路59號(臨時市場旁)囉!

以後想吃,訂購滿$1000,即可有免運費宅配!

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

▍小卡心得分享

車庫滷味的飄香滷味,7月後搬新家會飄回北投了

滷味好吃,價格很公道,服務上老闆都蠻客氣的,會詢問清楚份量,我覺得很不錯!很推薦車庫滷味~

*中山站美食【洪小姐車庫滷味】滷味排隊名店/夠味,涮嘴的冷

▍車庫滷味

地址:

台北市大同區南京西路81號1樓(目前位址)

台北市北投區公館路59號(新址)

電話: 0935522213,0938285510

營業時間:13:30-21:30(週二到週六),週一和週日公休

交通:中山捷運站5號和6號是距離最近的出口

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*大倉久和大飯店【山里日本料理/鐵板燒/壽司/和食套餐】三大精選套餐一次看

山里日本料理餐廳分為:和食/壽司/鐵板燒/天婦羅四個用餐區

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

▼歡迎訂閱:小卡的美麗日誌

大倉久和大飯店在日本的5星指數,是深受日本社長級人士和政商名流喜愛的指標和品牌

台北大倉久和飯店坐擁於台北財經中心的南京商圈,經融百貨,飯店,商業大樓林立

2-4層樓的落地窗外,以銀色細條紋的結構包圍,往上就是湛藍和灰色系的線條;夜晚金黃燈光透出,給人的感覺沉穩細緻,整個呈現就是典雅的風貌!

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

▋山里日本料理(大倉久和大飯店/壽司吧)

地點:台北市中山區南京東路一段9號5樓

營業時間:週一到週日,午餐11:30-14:30,晚餐18:00-21:30(最後點餐30分鐘前)/天婦羅週一公休

網站:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW/dining/yamazato

訂位:(02)3523-1111

交通:捷運中山站3號出口,步行3分鐘

停車:飯店地下停車場,若是客滿,旁邊有公園停車場

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

目前正值大倉久和大飯店11週年慶,打從蓋飯店開始,當時我們就很期待到現在

一路走來都歷歷在目,時間真的好快喔!

目前山里日本料理推出的和食區/山里會錫套餐料理

是與日本百年製作品牌「能作NOUSAKU」打造錫的饗宴系列活動

位於山里日本料理和食區,午晚餐供應/$3800(加10%服務費)

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

暑假孩子放假回國,美食口袋名單一把抓,我們今天來的餐廳是位於5樓的【山里日本料理】壽司吧!!

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

▋壽司吧菜單

山里線上菜單:請點我

●握壽司單點價位(官網沒有)(每日價錢會有點為調,請以官網為主)

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

●握壽司套餐/NT1880(菜單依照季節做調整)

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

●櫻$2500/椿$3200/桂$4000

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

啤酒/日本清酒/威士忌/各式酒類/無酒精飲料

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

▋山里日本料理/壽司吧

搭乘電梯到5樓,是個光線柔和的長廊,山里日本料理入口就在前方

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

到達櫃台邊,服務人員幫我們查看訂位資料

櫃檯上日本運來的兔卯年祝賀擺飾,紅眼睛的兔子也是可愛喜氣

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

山里日本料理酒藏豐富,屏風式優雅設計把餐廳分成三個用餐區

鐵板燒區,壽司吧區和和食區(和食區是用日式套餐和天婦羅料理的用餐空間)

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

入口櫃檯後方,有個候位沙發休息區,盥洗室就在旁邊

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

我們當天來.一個吧檯有台日兩位料理長,餐廳有分:和食/壽司/鐵板燒/天婦羅四個用餐區

山里日本料理重視日本美食的精髓,坐在吧檯,一方面顧客可以面對面看到師傅在板前巧手百轉,也想知道今天自己吃了甚麼食材

二來可以跟壽司師傅閒話家常,所以台日兩位料理長的搭配也是挺貼心的!

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

這裡就是10個座位的L型壽司吧

我家大貓和小貓說在瑞士真的是美食沙漠,做夢都會夢見烤鴨,伸手一抓,就醒很難過!

所以放假回來行程都幫你們排飽排滿囉!!

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

我跟家人約晚餐碰面,當天我最早抵達,這裡的女服務人員都穿著優雅日式和服

馬上招呼我,並送上熱麥茶和毛巾請我稍坐

這時已經看到台籍料理長前來打招呼,並開始他的準備工作

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

L型的另一邊就是清酒酒櫃

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

我們這次是使用NT1700/1人的旅展餐券,可享用山里日本料理NT2200的套餐/每人

黃瓜海帶/開胃菜/茶碗蒸/生魚片/綜合天婦羅

握壽司(5貫)/煮物/味增湯/沙拉/星鰻鮭魚卵丼飯/水果和甜點

▋黃瓜/海帶(招待)(均可跟料理長再續)

上前菜前,檯面上已放有清脆黃瓜條和味增醬,可以沾著吃

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

很多日本味增醬都是系出名門的,在日本也會用蔥段沾著味增來吃

清爽的黃瓜沾著味增醬,鹹中帶甜的醃漬味非常的香,很好吃!

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海帶沾著日式水果醋,也是挺順口的!

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▋前菜

一上桌這裡的餐具讓我覺得蠻可愛又具濃郁日式風格

自己打開碗蓋,頗有驚喜的fu

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除了滑溜的水雲醋外,還有魚板和一些蔬菜果凍

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▋生魚片

【生魚片佐醋醬】

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我的吃法

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我家小貓的吃法XD

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【鯛魚和鰹魚(生魚片)】

左邊鯛魚片上的綠色粉末狀,是日本小柚子的皮磨製,增添魚片香氣,右邊鰹魚上則是柚子泥

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料理長很可愛,拿柚子給我們看時,日籍料理長就說你要拿完整的柚子給客人啦

我們還跟日籍料理長聊生活日常和孩子,原來他是住我家附近(都很親切啊)

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【鯖魚/鮪魚中腹肉(生魚片)】

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鯖魚上放點薑末

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▋握壽司

【比目魚握壽司】

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【いか握壽司】

頂端橘色是柚子醬

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【牡丹蝦握壽司】

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【松葉蟹手卷】

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【綜合魚肉壽司捲】

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▋綜合天婦羅

在台灣天婦羅就是關東煮之類,在日本天婦羅就是炸蝦,炸蔬菜和炸海鮮,跟壽司都是江戶三大料理之一

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他給的蘿蔔泥好大一球喔!XD

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天婦羅很好吃,麵衣就是很香酥,這個香菇看得出很厚,裡面還嚐得到香菇的多汁鮮味,口感Q耶!

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酥炸節瓜,節瓜遇熱容易熟,這種作法口感軟硬適中,也不錯吃

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酥炸花枝

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楓葉季節,曾經吃過日本朋友送的楓葉餅,就是楓葉外層裹著麵粉炸.吃起來甜甜口味,蠻創意的

這片炸紫蘇葉,嚼起來微微紫蘇香,增添些許田園閒情逸致的美感

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吃完炸物,續上了這盤清爽沙拉,柚子醬酸酸甜甜好好吃!

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▋味增鰤魚

肥美無比

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▋茶碗蒸

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細膩美味

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▋星鰻鮭魚卵丼飯

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▋味增湯

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

我家老公常說,要看這家日本料理好不好吃,嚐味增湯就知道了

就是這個味道!!

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▋紅豆布丁/水果

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

料理長的立可拍相機(在預約時,附註項目可註明節慶,生日)

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

小甜點布置得好可愛,好開心啊!

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

這就是我們在山里日本料理壽司吧的心得分享!

飯店每個角落,高雅溫馨,很適合和家人拍照喔~

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理/壽司吧】(附單

▋用餐心得

●環境典雅舒適,服務周到親切

●食材新鮮,口味不錯,餐點不同時期來都會有變化

●以5星飯店套餐而言價位算是OK

(我們桌上拍照時,一不留神打翻了酒杯,女服務人員馬上拿了白色餐巾布給我,還說這些都是消毒過的,設想很周到,感官極佳)

▋山里日本料理/壽司吧(大倉久和大飯店)

地點:台北市中山區南京東路一段9號5樓

營業時間:週一到週日,午餐11:30-14:30,晚餐18:00-21:30(最後點餐30分鐘前)/天婦羅週一公休

網站:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW/dining/yamazato

訂位:(02)3523-1111

交通:捷運中山站3號出口,步行3分鐘

停車:飯店停車位若是客滿,旁邊有公園停車場

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*【悄悄好食/中山店】司康鮮奶油,珍珠糖香氣濃郁,名氣響亮的台北司康店

#司康中毒 #司康 #太原路美食 #後車站美食

從念書時期,超喜歡肯德基比司吉的口感

尤其抹上奶油或多種果醬,那種嚼在嘴裡的牛油香,感覺超幸福的

自從我家大貓到倫敦念書後,我們更愛上英國的國民美食~司康

司康外酥內微乾,嚼在嘴裡,酥香麵團在舌尖上融合的濕潤感

那種美味的濃稠感,總是令人難忘

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

每年暑假回國,我們必找台北道地好吃的司康店

前幾天我們發現了這家司康(scone)+上癮(~holic)=司康中毒(sconeholic)

真的很興奮,隔日就衝過來了

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

▊司康中毒/資訊

地點:103台北市大同區太原路97巷8號

IG:這裡(營業時間以IG上為準)

這家司康中毒很特別,每月的司康口味和甜點都有所變化

營業時間以他們的IG置頂文(請點我)為主,可店取預定和宅配

交通:捷運中山站,步行6分鐘

▊司康中毒/店內氛圍

店面位於台北後車站的太原路

太原路有很多五金行,瓶瓶罐罐和專賣聖誕節慶飾品的商店和玩具店

我們都說住在太原路附近的各行各業,真的是臥虎藏龍

是許多厲害企業家發跡的地方

連在巷弄裡邊的司康店都能表現這麼出色

看到97巷轉入,司康中毒就位於長照中心的正隔壁(巷口右邊數來第2家店面)

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

餐廳外部綠色盆摘的擺飾,溫馨的招呼著你

門面一眼就認出是甜點咖啡茶的專賣店

這樣的店面風格和周圍巷內整齊一排幾乎是鐵捲門拉下的一樓住宅

形成強烈對比,絕對讓你印象深刻

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

司康中毒店內承襲之前的黑白磨石子地板,許多的古風展示櫃,碎花花色窗簾

加上圓弧椅背皮製椅,垂吊的藝術燈飾,雜誌桌,深天藍的吧台背景和闆娘的收藏

這股老宅風,展現了非常溫馨的親和表現感

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

我很喜歡這片具職人專業感的深藍色牆

還有店家麵粉桿的Logo,也是挺有特色的

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

店內的吧台座位,選個角落來杯咖啡,不受打擾的享用司康

燈光和環境氛圍都挺舒適的

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

店內的陳設都是闆娘精心的收藏和布置

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

老傢俱和壁燈營造下的氣氛

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

來看看店內如同魔法般的療癒美食

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

本月份的5種司康

口味於菜單中詳述

盡量提早來(或預定),否則口味上吃不到會跺腳XD

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

特製手工餅乾,$270/3片

每片餅乾上的核果,果乾,燕麥穀類的裝飾也是好精緻

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

聯名款飲品

布丁鮮奶綠~(超好喝的!!)

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

架上的台灣小農紅茶,首司醬作拌麵醬,果醬品牌和各式商品

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

【司康中毒】菜單/低消

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

●店內低消一杯飲品

●假日限時90分鐘

●考慮出餐流程,無法同時接待4人以上團體

●一人店鋪,趕時間者不適合

●因為多半為骨董,請勿移動傢俱桌椅,也不要移置其他座位拍照

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

▊凝脂奶油醬(clotted cream)

司康上的凝脂奶油醬是司康的好朋友

也是將司康口味帶上飄飄然滋味的秘密魔法

這裡每顆司康均附凝脂奶油醬

闆娘採用英國德文郡(Devonshire)原料,100%法國鮮奶油,自製凝脂奶油醬

附含堅果和甜美奶油香氣

(P.S.德文郡奶油是英國司康店必搭的國民品牌)

司康價位:單顆$85/2顆$160

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

台灣茶飲品(闆娘蠻推薦紅心芭樂茶)

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

咖啡

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

▊7月司康口味(外帶價位)

●經典原味$50

●Whittard伯爵茶$60

●台東紅烏龍 $65

●榛果糖脆脆可可$65

●失控檸檬 $70(大大推)

●油蔥酥 $60

▊7月甜點(發售日IG限動為準)

●療癒系焦糖布丁🍮

●巴斯克蛋糕(原味或巴斯克)🍰

●冰淇淋軟餅乾🍨

▊司康,凝脂奶油醬外帶價位

外帶6-8顆有免費盒裝喔~

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

●布丁鮮奶綠$180/1杯

這款聯名款飲品,是陳冰商號x司康中毒共同推出

綠茶奶泡底下有好吃的濃郁型布丁

有活動時才喝得到喔!~我好幸運啊!!

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

奶泡有著奶昔的口感~

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

黃黃的布丁是屬於傳統手工布丁

整片都被白色奶昔蓋住了

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

●魔法瓶冰釀咖啡/$150

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

●經典原味司康

司康外皮烤得酥酥的,內部口感札實

上桌時都是熱熱香噴噴的唷~

經典款會附果醬,司康上的凝脂奶油醬也撒上一些碎核果

奶油香氣更加多元豐富

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

真心希望果醬能再多些~好好吃!XD

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

嚼在嘴裡的司康,牛油香濃郁,甜度剛好

嘴饞,飯後或是下午茶來一顆,真的心都融化了,好吃的幸福!

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

●台東紅烏龍(左)/油蔥酥口味(右)

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

融入優質台東紅烏龍茶,滿滿紅茶香的司康

肯定是茶控的最愛

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

司康中的茶澀味適中,不會過甜,嚼起來紅茶香味十足

凝脂奶油醬讓內部微乾的司康嚼起來茶味和奶油香~整個醇香濃郁!

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

來份台式版的油蔥酥司康口味

如同傳統經典原味,外加道地中式油蔥奶油香

口味意外的搭,不會有違和感,真的是美食無國界啊!

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

●榛果糖脆脆可可(左)/失控檸檬(右)

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

榛果糖脆脆可可

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

我一般都不太喜歡檸檬蛋糕或是檸檬塔

這款失控檸檬反倒是今天5種口味當中,最令我傾心的!超級推薦~

失控檸檬司康除了頂端的凝脂奶油,還附上一片糖漬檸檬

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

失控檸檬的魅力在於除了基本的牛油香,扎實麵體的濃稠口感外

裡邊有許多闆娘讓司康更美味的小心機,像是鮮檸檬製的小果乾

糖漬果乾味道好好吃,體積大小剛好

嚼著司康時,總是會出現連連的驚喜!超愛的~

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

可愛花色玻璃杯,茶水和面紙置於櫃台邊

是自行取用

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

司康中毒離台北車站捷運(步行8分)或是中山站(步行6分)

今天的5種口味表現都很出色

我超愛失控檸檬,大貓喜歡台東紅烏龍調配精準的茶澀味

在倫敦吃的司康,店內附帶的凝脂奶油醬份量都是可以把司康包覆得滿滿無空隙

在這裡一律使用英國德文郡原裝原料,成本相對性高

店裡凝脂奶醬有這樣的份量我也是很滿足了

(台北有的司康店的凝脂奶醬都好稀釋,沒有站立感啊!)

美麗闆娘一人的司康店,不急不徐氣氛很自在放鬆

上桌的司康,還會貼心提醒我們趁熱吃

老宅愜意的環境,添加燈飾和傳統物件的溫馨元素,氛圍很舒適!值得一吃~

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

▊司康中毒

地點:103台北市大同區太原路97巷8號

IG:這裡(營業時間以IG上為準)

交通:捷運中山站,步行6分鐘

這家司康中毒很特別,每月的司康口味和甜點都有所變化

營業時間:以他們的IG置頂文(<-請點我)為主,可店取預定和宅配

*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內手工司康均

【↓更多台北司康】

->中山站美食【司康小売所/TUTUKAKI】司康控不可錯過/外層酥脆的司康表層

【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】

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個人分類：*太原路/後車站美食【司康中毒/Sconeholic】台式x英式司康混搭的新風貌/巷弄老宅風/英式正統司康,也有台式油蔥酥口味@小卡的美麗日誌

*大阪世界萬國博覽會 EXPO 2025｜QR-code入場購票

#魚伊鰻魚飯 #大阪美食 #日本鰻魚飯 #大阪鰻魚飯

小卡的米其林旅遊和美食

大阪美食/魚伊鰻魚飯(附菜單)

大阪這個城市對我家老爺30年前的留學生涯,各大報社為他個人開過記者會,算是非常有感情的城市

這次經過疫情解放後,我們啾了好友,再加上這位現成的大阪人

我們大阪愛吃團出發囉!

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

○鰻魚三享受(特上ひつまむし)/￥5400含稅

○鰻魚玉子燒 /う巻き/うまき

○鰻魚牛蒡卷/八幡巻

●魚伊鰻魚飯/其他分店網路訂位資訊: 請點我

●小卡心得分享

●日本各地更多美食介紹推薦

今天來的這家魚伊/鰻魚串燒料理是位於大阪天神橋筋的天五店

魚伊鰻魚飯創始於日本慶應三年(西元1867年),是家擁有156年歷史的老字號

堅持選用備長炭,由名廚手工精心炭烤關西當地鰻魚

除了鎮店的鰻魚飯還有鰻魚卷和外帶的鰻魚便當

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍魚伊鰻魚飯(天五店)

地址:大阪府大阪市北区天神橋５丁目５−5

電話+81668823547

營業時間:11:00-15:00/17:00-21:00

官網:請點我

*餐廳網路訂位: 請點我(天五店)

●魚伊鰻魚飯/各分店/網路訂位

*餐廳網路訂位: 請點我(本店)

*餐廳網路訂位: 請點我(阪神梅田店)

交通:JR(天満駅)歩行約5分,地下鉄谷町線/天神橋6丁目駅歩行約7分

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍路況和餐廳環境

我們大阪是住在阪急國際大飯店

要走到餐廳會經過天神橋筋商店街(步行約17分鐘)

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

天神橋筋商店街是位於天神橋筋5丁目

商店街滿滿的海鮮,燒肉和壽司餐廳

很多店家門口都站有人在招呼客人

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

日本延伸旅遊

*大阪世界萬國博覽會 EXPO 2025｜電子門票

*大阪周遊卡

*樂桃航空>桃園出發/大阪 5 天計劃機票/１人成行/自選超值方案＆贈唐吉軻德優惠券

*SEVENTEEN日本見面會2025大阪場- OSAKA｜大阪京瓷巨蛋

*日本環球影城門票 Universal Studios Japan日本第一人氣景點

*日本環球影城快速通關券USJ Express Pass

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

哇!終於到了,我們肚子超餓的

一個鰻字大招牌特別顯眼

真正好吃的鰻魚關鍵在於是當日現宰的活鰻魚

真的會讓人有一股特意跑一趟的美味衝動

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

在商店街的空間屬於窄長型,共有3層樓

一樓進入有吧檯約5人的用餐座位

後面還放有許多候位的凳子,平常生意非常的好

我們當天是逛完街,剛好避開用餐時間

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

一樓吧檯的最後方就是烤鰻魚師傅工作的地方

(當天用完餐後才拍的,也快打烊了)

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

3樓是日式塌塌米的座位區

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

二樓有5桌的4人桌位

長廊盡頭有著日式色調的花卉擺飾

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

這張鰻魚畫作是魚伊鰻魚飯的招牌牆

因為之前疫情的關係,多加了這些透明橫紋的隔離板

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

點餐囉~來看看菜單!

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍鰻魚飯/日文菜單用語

想點的好吃鰻魚料理,了解些基本詞彙很需要,免得大老遠跑來還點錯XD

●ひつまむし(鰻魚三享受/鰻魚三吃)

●蒲焼(かばやき)/加醬汁的烤鰻魚

●白焼(しらやき)/品嘗原味,不加醬汁的烤鰻魚方式

●鰻重(うなじゅう)/鰻魚和白飯層層重疊概念的豪華料理

●肝焼き(きもやき)/鰻魚內臟部位的串燒

●鰻ざく(うざく)/把蒲燒鰻魚切成小塊,加入醃漬醋小黃瓜切片,可以拌鰻魚飯來吃

●鰻巻き(うまき)/以浦燒鰻做為餡料的玉子燒

●お新香(しんこう)/醃漬蘿蔔

●小鉢(こばち)/小碟子裝的小菜(依各店家不同)

●香の物付/附泡菜

▍中文菜單

魚伊鰻魚菜單/官網菜單(請點我)

內容較精簡(2張),還可參考日文菜單套餐種類更齊全喔~

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

日本交通延伸閱讀

*【京阪電車】京都大阪觀光一日券／二日券(15%優惠)

*京成電鐵 Skyliner(特快列車) 車票＆東京地鐵通票

*東京地鐵三日券／二日券／一日券

*JR關西機場特快 HARUKA 車票,持二維碼即可過閘乘車,享優惠低價

*大阪地鐵/巴士乘車券,無限搭乘

*JR Pass 全九州 & 南九州 & 北九州鐵路周遊券

方盒鰻魚飯的鰻魚可自選2/5條,2/3條或是一整尾的烤鰻魚飯

附鰻魚肝湯和醃漬小菜,價位￥2500起跳

套餐￥2850起跳(價位蠻合理的)

*(鰻魚飯的製作需要手藝又費時

在30年前日本的鰻魚飯約1000-2000日圓

現在普遍價位約3000日圓起跳)

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍日文菜單

*ひつまむし(鰻魚三享受)

最受日本人歡迎的【鰻魚三享受/ひつまむし】

(我們都點這種,不用預約)

將蒲燒鰻魚切成塊狀平鋪於白飯上

會搭配紫菜細絲,蔥花,芥末等佐料*

邊吃邊享受其中口感的變化

吃法1:蒲燒鰻鋪在白飯上這樣吃

吃法2:放上蔥花,芥末和海苔絲這樣吃

吃法3:淋上高湯,有點茶泡飯的概念

(上圖)半尾鰻魚/(下圖)整尾鰻魚

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

*ひつまむし御膳(鰻魚三享受~升級版)

這份升級套餐多了生魚片,3種鰻魚卷和玉子燒料理,也非常受歡迎

需要預約,至少2人用餐

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

*お造り定食(鰻魚生魚片定食)

お造り:生魚片(2種)

うざく:將蒲燒鰻和甜醋小黃瓜片,更增添清爽的氣息

香の物付/附泡菜

需要預約

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

*鰻御膳

超豪華版~蒲燒和白燒鰻魚都吃得到

2種生魚片和鰻魚卷,鰻魚餡蛋捲,肝吸和泡菜

需要預約,至少2人用餐

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

*各式單點

11:00-15:00也有鰻魚蛋卷料理和烏龍麵(限定)

價位分別為￥1850/￥1680

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

*多種外帶便當/魚伊人氣鍋(有鯨魚肉的選擇)

便當有2/5尾~1尾半的份量選擇

加白飯50￥/1碗

人氣鍋物需要預約,至少2人用餐

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

*飲料/日本活鰻產地

靜岡是日本有名的活鰻產地

還有愛知縣,德島縣...都是日本人的最愛

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍今日餐點內容

坐定位後,先上香濃熱麥茶

每桌上都有服務鈴

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

搭配鰻魚料理的調味料(由左而右)

醬油/一味粉(純辣椒粉)/鰻魚醬汁/山椒粉

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▋烤鰻肝/肝焼き/￥950

一份2串碳烤鰻魚肝

超香的醬汁,色澤亮麗的迷人

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

魚肝也太肥太嫩了吧~蒲燒醬汁實在很厲害

是魚肝鹹甜的甘甜味,魚肝味道好香好好吃喔!

一點也不會有苦味~

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

鰻魚料理搭著有濃度的日本清酒來吃

真的是風味十足(好搭喔!!)~

(酒後不開車,過量有害健康)

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▋鰻魚三享受(特上ひつまむし)/￥5400含稅

很多套餐需要預約

我們6人臨時來

點了當地人評論推薦的人氣料理

多份的套餐,我們桌子都放滿了呀!

(真不知道由哪裡吃起XD)

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

魚伊的鰻魚,依照季節和產地,嚴選標準品質的活鰻

採用備長炭手工烤製,是屬於關西風格的碳烤鰻魚

搞工的傳統製作過程中,要觀察炭火的強度

再翻轉多次,刷上獨門特調美味醬汁

炭烤中確保魚肉熟透,多餘的油脂滲出時

彰顯出鰻魚的獨特色澤,香氣撲鼻時就大功告成了

喜愛微甜微鹹的醬汁鰻魚,可選蒲燒鰻魚

鍾愛原味炭烤的人可品嚐白燒的鰻魚料理

(這是一尾的蒲燒鰻魚份量,真的是太閃了~)

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

拿一片烤鰻魚,因為太嫩了一拿高魚肉片會分開

我就靠著白飯上拍照

吃起來好香好好吃喔!

黏稠色澤的醬汁鹹鹹甜甜的,濃郁又入味

魚皮周圍油脂豐富

搭著細膩的鰻魚肉~果然是活鰻魚最鮮美

淋過醬汁的白飯,有層類似生蛋黃裹覆的軟Q口感

哇!~真的是人生一大享受

(炭烤過程中醬汁軟化了魚刺,魚刺部位雖看得出,在嘴裡嚼著也不太會有魚刺感)

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

【鰻魚三享受/鰻魚三吃】吃法

吃法1:蒲燒鰻鋪在白飯上直接吃

吃法2:由鰻魚飯碗中舀些蒲燒鰻和白飯在小碗裡,放上蔥花,芥末和海苔絲這樣吃

吃法3:再淋上高湯,有點茶泡飯的概念

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

獨門熬製的高湯

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

當天好餓喔!大家一下子就吃光光了

也就直接喝湯了

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

光是這樣喝,就超級有味的好喝!

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

值得一提的是它的醃漬物~奈良漬

鹹度和甜度是偏濃郁的口味

超級好吃的!

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍鰻魚玉子燒 /う巻き/うまき

以蒲燒鰻做為餡料的玉子燒蛋卷

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

關西版帶點甜度的玉子燒口味

包裹著滿滿的鰻魚肉內餡,一塊份量頗大的

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

蛋卷皮軟嫩,內部的餡料超滑嫩到筷子都夾不住了

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍鰻魚牛蒡卷/八幡巻

這款鰻魚卷是用鰻魚肉卷著熬煮入味的軟嫩牛蒡的料理

一卷卷堆疊起來的鰻魚卷,它是蒲燒醬汁鰻魚的風味

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

鰻魚肉質細嫩,營養價值極高,加上吸附醬汁的牛蒡

嚼起來口感軟Q脆,層次感豐富

是道非常爽口又養生的料理

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

魚伊碳烤鰻魚飯,在大阪當地是評價頗高的人氣餐廳,很值得一吃

用完餐都快10點了,到一樓結帳時商店街還是燈火通明,乍看之下以為是白天

用完餐,經過的天神橋筋六丁目車站地鐵出口,離餐廳非常近,交通堪稱便利

吃的太滿足後,大家散步走回飯店,已經期待明天的美味料理了啊!!

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍魚伊鰻魚飯/各分店/網路訂位

*餐廳網路訂位: 請點我(天五店)

*餐廳網路訂位: 請點我(本店)

*餐廳網路訂位: 請點我(阪神梅田店)

▍小卡心得分享

Google評論4.3(834評論)極高的評比

空間雖不太大,環境氣氛舒適

餐點非常好吃,服務不錯,價位合理

喜愛鰻魚飯的朋友,很推薦來試試喔!

喜愛小卡的日本美食推薦,快來小卡的美麗日誌按讚和分享

大阪美食/魚伊鰻魚飯/天五店(附中文菜單)156年碳烤鰻魚老

▍魚伊鰻魚飯(天五店)

地址:大阪府大阪市北区天神橋５丁目５−5

電話+81668823547

營業時間:11:00-15:00/17:00-21:00

官網: 請點我

*餐廳網路訂位: 請點我

交通:JR(天満駅)歩行約5分,地下鉄谷町線/天神橋6丁目駅歩行約7分

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*名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便

*名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠

*名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店

*名古屋榮町站步行5分鐘燒肉/涮涮鍋【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛的美味(山笑ふ名古屋ラシック店)

*名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜

*JR名古屋店/日式紅豆麵包【日式傳統麵包あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣

*名古屋松板屋百貨/寶可夢迷必逛【寶可夢中心/名古屋店】包羅萬象的玩偶和商品,寶可夢迷會瘋狂的地方

【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】

*日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增

*東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高

*東京百年老店【京橋千疋屋/ atre上野店】必行眾人注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶

【台北片皮鴨,片皮鵝/料理餐廳】(懶人包)

*君品酒店【頤宮中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶~人生一定要吃過的料理

*【大三元酒樓】桌菜的王國(附2024菜單)片皮烤鴨,秘製脆皮鵝,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星

*宜蘭烤鴨蘭城晶英酒店【紅樓中餐廳/櫻桃霸王鴨多吃】(附菜單)吹彈可破又銷魂的櫻桃鴨壽司,五星口味鴨料理

*台北喜來登大飯店【辰園】(附完整菜單)2023米其林推薦餐廳/黃金片皮鵝,辰園風味燒臘,道道經典粵菜,精緻細膩

*南京西路美食【天廚菜館/北平烤鴨】(完整菜單)16款桌菜選擇,$6000起跳,50多年的老字號餐廳,近年來口味不太一樣

*君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,簡直是米其林的星級美味

*【華國飯店】帝國掛爐片皮烤鴨餐│港式點心│烤鴨餐券│一鴨三吃 2222元帝國會館,四人鴨饗,家庭聚會

*康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!康園烤鴨,茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞

*米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現

*寒舍艾美酒店2樓【寒舍食譜】(附菜單)脆皮先知鴨,鎮江醋排骨,脆皮叉燒道道經典粵菜,蟬連6連霸的米其林推薦

*農安街美食/【三井日本料理/敦南美術館】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐

*101大樓米其林景觀餐廳【捌伍添第 / 85TD】擁有台灣情的精緻粵菜,米其林主廚掌杓坐鎮,宴請貴賓首選料理氛圍

*【欣葉鐘菜/ 萬豪酒店中城廣場】(附菜單/價位)三連霸的米其林一星餐廳,經典台菜私房味的宴客首選

*【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝

*仁愛路美食【皇膳極品料理/魚翅餐廳】(附菜單)套餐$2080起跳/極品大排翅/二頭鮑/焗烤野生活龍蝦/台塑牛小排/頂級皇膳帝王餐

*【陽明春天陽明總店】榮獲三連霸的米其林綠星蔬食美食,有$1980和$3980兩種價位套餐/ 心五藝文創園區/陽明山國家公園

*松山區美食【新東南海鮮餐廳/松山店】(2025桌菜價位)生魚片擺盤華麗大器,超值桌菜,台北吃海鮮料理聚餐首選,聚餐絕對來這裡!

*台北晶華酒店【三燔本家】主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】【壽喜燒大放題】~無敵cp值

*【遠百信義A13 炸牛元村】石盤炙烤炸牛肉片,滑嫩多汁超美味!來自日本的知名炸牛肉品牌「炸牛元村」

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

*【東豐街彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園

*【萬福號/刈包/潤餅】2024菜單(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味│懷念圓環刈包/潤餅的好滋味

*天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵

*天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔!

*大安區/東區【巧哚洋房/ChiaoDuo House】五星主廚的義大利料理,義式傳統手工餅乾聚會首選

*南京西路美食【天廚菜館/北平烤鴨】(附完整菜單)16款桌菜選擇,$6000起跳,50多年的老字號餐廳

*長安西路美食【茶聚 CHAGE台北長安店】香片主軸茶飲,清甜回甘的好喝@小卡的美麗日誌

*東豐街美食【泰美/泰國原始料理】必吃椰子蒸什錦海鮮/涼拌青木瓜/酥炸軟殼蟹~吃來吃去還是這家好吃

*中正區美食【挽肉と米 (台北店)】$650一客的3顆和牛漢堡排,在年輕人圈又掀起ㄧ波大浪潮@小卡的美麗日誌

*(遠百信義A13美食)Hooters美式餐廳(信義店)/(2023完整菜單)坐擁信義三大高樓璀璨夜景/HootersGirls表演嗨翻天/美式餐點剝蝦服務大快朵頤

*延三夜市60年老字號【施家鮮肉湯圓】2023蟬聯米其林必比登推介的Q彈湯圓,餛飩和各式涮嘴小菜,吃了會上癮喔

*【遠百信義A13 炸牛元村】石盤炙烤炸牛肉片,滑嫩多汁超美味!來自日本的知名炸牛肉品牌「炸牛元村」

*士林水煎包【華榮街水煎包】皮Q澎韌有口感,高麗菜餡味道更是嫩脆的好吃,每批出鍋爐~就幾乎賣光的水煎包

【台中必吃美食】

*台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮的炭燒沙茶火鍋,搭配台灣本土溫體牛,牛肉丸,來台中必吃火鍋首選(附完整菜單)

*台中北區【八時神仙草-健行店】仙草凍有古法慢火熬煮的仙草青草味耶!!卜啾卜啾~陳年仙草的膠質滑溜順口

*嘉義東市場美食(原空軍市場麻糬)【錦記麻糬】四代傳承一顆18元的超好吃古早味香Q麻糬,買太少會後悔!

*【嘉義智選假日酒店/HOLIDAY INN EXPRESS】IHG洲際酒店品牌,精緻品味,時尚舒適,非常適合帶家人和情侶旅遊的渡假飯店

*嘉義東市場美食/驚發現【東市蔡家本產羊肉】超過70年承傳的好喝當歸羊肉湯/羊肉自宰,週一也有營業的東市場美食

*嘉義必喝/古早味涼茶店【點點涼茶攤】嘉義版王老吉,招牌薄荷神仙涼茶,清爽回甘,草本天然不加糖,居然可以這麼無敵好喝

*溪頭美食/鹿谷鄉內湖村【現挖冬筍/高山蔬菜攤】超級無敵好吃,價格實在,鮮甜高山高麗菜,冬筍和地瓜很推薦!

*宜蘭頭城美食【龍記牛肉麵】百大美食第一名,開店半小時「牛三寶」搶售一空/每天營業3小時的排隊名店

*花蓮鯉魚潭民宿/溫馨小秘境/【潭心閣民宿】沉浸大自然螢火蟲住宿/親子友善

*礁溪住宿/礁溪美食/寒沐酒店【川薈中餐廳】(附桌菜菜單)相思木燻片皮燒鵝5吃/旅展住宿券一晚$4900

*羅東夜市/人氣排隊小吃【阿灶伯當歸羊肉湯】來羅東夜市不知道吃什麼,阿灶伯的酥炸臭豆腐可以

*礁溪美食/滷味【三民大飯店/礁溪滷味】由無名小吃攤轉為人們口中的大飯店級,必吃銷魂滷味會上癮

*宜蘭美食【蘭陽老媽媽/桶仔雞/手工黑豆醬油】/豆腐乳烤香雞全餐$1250(3-4人份),傳統醬油,豆腐乳沾醬也很好買

*(宜蘭頭城美食)宜蘭百大美食第一名/【龍記牛肉麵】開店半小時「牛三寶」搶售一空/每天營業3小時的排隊名店

*礁溪美食/宵夜/酒吧【買醉/串燒酒場/德陽店】超厲害烤雞翅/日本大生蠔/魚子醬干貝燒/還有醉人的桂綸鎂調酒

*澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多實在又平價,超級好吃無敵讚!@小卡的美麗日誌

*中壢美食【上輝仙草/豆花/芋圓】蠻純的仙草冰品,溫潤微稠的仙草茶~任你喝!@小卡的美麗日誌

*【中壢湯圓/古家純米湯圓/湯圓之家】中壢隱藏版手工純米湯圓/米苔目/(還有過年期間限定)大發糕/甜年糕/紅豆年糕,吃了超Q發糕

*桃園中壢美食【專芳客家小館】在地40年老字號,除了傳統客家菜,還有現撈船釣的生魚片和台菜海鮮料理

*(芬蘭極光)芬蘭旅遊/雪地桑拿馬車/哈士奇雪橇狗/聖誕老人村/Santa's烤肥美大鮭魚/芬蘭住宿,活動景點介紹【Apukka Resort】@小卡的美麗日誌

*北歐芬蘭/羅瓦涅米奢華住宿【北極冰屋】(Santa’s Igloos Arctic Circle)/離聖誕老人村3分鐘車程/可以躺平看極光了/比較羅瓦涅米兩家渡假村@小卡的美麗日誌

*極光影片/芬蘭Apukka Resort阿普卡渡假村/飯店看極光

瑞士渡假聖地/盧加諾(Lugano)自由行就這樣玩/搭纜車上薩爾瓦多山/盧加諾湖/但丁酒店/兩世紀甜點店/foxtown,outlet/畫家酒館

瑞士美食/盧加諾【畫家酒館】 La Taverna del Pittore Lugano/瑞士境內小義大利的美味邂逅@小卡的美麗日誌

*瑞士日內瓦甜點名店/Ladurée/來自法國時尚經典百年馬卡龍#日內瓦下午茶#日內瓦美食#Ladurée#瑞士下午茶

*(瑞士洛桑)老城區/甜點/咖啡/下午茶/【穆塔利耶Moutarlier/甜點達人】/洛桑人的下午茶必吃甜點(Moutarlier les artisans du goût)@小卡的美麗日誌

*(洛桑車站/洛桑美食)【徐家面/Chez Xu】中菜餐廳(附完整菜單)/餐點份量大/道地正統中菜口味/離洛桑車站約2分鐘

*(旅遊購物)義大利米蘭一日遊採購/4家必逛天然草本美妝店/Amorino花瓣造型冰淇淋-小卡的美麗日誌

*米蘭(必朝聖超萌甜點fu)百年時尚甜點店【Marchesi 1824】/享受史上最貴義大利麵/艾曼紐二世迴廊美食下午茶/米蘭大教堂附近

*(米蘭美食/米蘭壽司)【Sushi Li 日本壽司料理】離米蘭大教堂步行約6分鐘/價格實惠CP值高/服務親切的好吃日本料理壽司餐廳

*(米蘭美食/米蘭中國菜)【金涌/Jin Yong】(附完整菜單)米蘭唐人街平價中國菜/菜色眾多/常常客滿的人氣餐廳!!@小卡的美麗日誌

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個人分類：大阪美食/【魚伊鰻魚飯/串燒料理】(附完整菜單)156年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯/錯過會跺腳喔!!~小卡的美麗日誌